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2023-04-01
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最近跟老婆都在吃春捲,就找家裡附近的來覓食。這間春捲在高醫商圈也是人氣王,常常路過經過都是排隊居多,不然就是一定會有人排隊點餐🤔就是位於高雄吉林夜市的賢春捲賢春捲在高醫、熱河商圈已屹立許久,已經樹立許多的鐵粉👍賢春捲在青島街也是設有騎樓店面,約莫從中午的吃飯時間就開始營業到晚上六點,所以早早想吃的朋友,來這也能吃到😌而位於吉林夜市裡頭的駐點約莫下午四點半開始營業,想吃賢春捲的朋友,青島店買不到,往吉林夜市跑就對了😂賢春捲的料頭也是傳統配搭,香腸、蛋皮、豆干、高麗菜以及豆芽菜、糖粉為主。這糖粉可以調整,有些人不吃太甜,會調整甜度。我個人偏愛甜一點,因為個人覺得春捲就是要甜,不甜不好吃呀😂他們的口味也能選擇原味、辣或是黑胡椒,就看你喜歡吃什麼辣度🤔我覺得原味的就非常理想,如果要辣我是都選擇黑胡椒居多。賢春捲的春捲皮也是我愛的那種,不易濕潤,哪怕外帶回家吃,也不大會影響口感。但建議還是要立即吃掉才能吃得到春捲的完美風味。賢春捲跟美麗島那間老店有個一樣的地方,就是不像近年來的新創春捲跑CP值的,大小是恰到好處,是吃起來是能一手掌握的傳統古早味潤餅,這對於食量不大、吃巧的朋友們,個人覺得是非常適
最近跟老婆都在吃春捲,就找家裡附近的來覓食。
這間春捲在高醫商圈也是人氣王,常常路過經過都是排隊居多,不然就是一定會有人排隊點餐🤔
就是位於高雄吉林夜市的賢春捲
賢春捲在高醫、熱河商圈已屹立許久,已經樹立許多的鐵粉👍
賢春捲在青島街也是設有騎樓店面,約莫從中午的吃飯時間就開始營業到晚上六點,所以早早想吃的朋友,來這也能吃到😌
而位於吉林夜市裡頭的駐點約莫下午四點半開始營業,想吃賢春捲的朋友,青島店買不到,往吉林夜市跑就對了😂
賢春捲的料頭也是傳統配搭,香腸、蛋皮、豆干、高麗菜以及豆芽菜、糖粉為主。
這糖粉可以調整,有些人不吃太甜,會調整甜度。
我個人偏愛甜一點,因為個人覺得春捲就是要甜,不甜不好吃呀😂
他們的口味也能選擇原味、辣或是黑胡椒,就看你喜歡吃什麼辣度🤔
我覺得原味的就非常理想,如果要辣我是都選擇黑胡椒居多。
賢春捲的春捲皮也是我愛的那種,不易濕潤,哪怕外帶回家吃,也不大會影響口感。
但建議還是要立即吃掉才能吃得到春捲的完美風味。
賢春捲跟美麗島那間老店有個一樣的地方,就是不像近年來的新創春捲跑CP值的,大小是恰到好處,是吃起來是能一手掌握的傳統古早味潤餅,這對於食量不大、吃巧的朋友們,個人覺得是非常適合的。
賢春捲的口味,也是偏向印象中小時候媽媽帶我們去吃的那種春捲口感😌
這種口感是老少咸宜的,非常討喜,春捲皮吃起來是有厚度,是剛剛好的,有些潤餅皮非常的厚實,看起來霸氣,吃起來沒力🙄
賢春捲的春捲皮就是料頭份量剛好、潤餅皮剛好剛好,讓整個春捲呈現最理想、口感最為舒服狀態😌
賢春捲的食材頗為新鮮,吃起來也飽嘴❤️
就是原汁原味的呈現,果然能受到在地人的喜愛不是沒有原因,我個人也是想到就來一卷☺️
這有吃過賢春捲的朋友就知道我說闡述的口感,沒吃過的個人也蠻推薦來試試一番☺️
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