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2016-03-03
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愛莉絲第一次吃逐鹿時，還沒有開始寫食記～～～第二次吃逐鹿時，也沒有帶相機好好記錄。殘念！！！因為第二次吃逐鹿時，對岡山店的逐鹿印象超級好。岡山店是之後才開的，所以在店的規劃跟用餐環境的設計都比較好。連炭火爐通風設計都比較優，所以吃起來比較舒服。而且岡山店的服務生也都很親切，服務超好～～～不過，這次的食記是在高雄三多店寫，所以以下內容僅限高雄三多店的評價。 這家店在三多路上非常不起眼。整個是以炭火的黑色為主要裝潢。但是顧客非常多，每次都要提早一個星期訂位呢！！！以木柴為主題，打造的炭火燒肉店～～～ 名氣可是很響亮呢！！！一整天每個時段都擠滿了人。今天我們的位子在二樓的最角落。其實位子有點小，我們六個人，加上點的餐，根本沒有地方放～～～ 很擠！！！加上當天好像有團體的軍人們訂位，整個二樓吵到快爆炸了，心情不是很好。’高雄三多店的火爐是放在桌上的！所以空間上感覺比較小。岡上的火爐則是跟桌子一體的，沒有上方的排油管。所以空間比較舒服。這本菜單感覺好像被燒過～～～ 跟主題太融入了！！！上品肉類：嚴選霜降牛肉，凝脂牛五花肉，翼皮牛，麻辣牛肉，特調沙朗牛肉，鹽蔥牛肉卷，鹽蔥豬肉卷，沙茶羊小排，孜然羊
愛莉絲第一次吃逐鹿時，還沒有開始寫食記～～～第二次吃逐鹿時，也沒有帶相機好好記錄。殘念！！！
因為第二次吃逐鹿時，對岡山店的逐鹿印象超級好。
岡山店是之後才開的，所以在店的規劃跟用餐環境的設計都比較好。
連炭火爐通風設計都比較優，所以吃起來比較舒服。
而且岡山店的服務生也都很親切，服務超好～～～
不過，這次的食記是在高雄三多店寫，所以以下內容僅限高雄三多店的評價。
這家店在三多路上非常不起眼。
整個是以炭火的黑色為主要裝潢。
但是顧客非常多，每次都要提早一個星期訂位呢！！！
以木柴為主題，打造的炭火燒肉店～～～ 名氣可是很響亮呢！！！一整天每個時段都擠滿了人。
今天我們的位子在二樓的最角落。其實位子有點小，我們六個人，加上點的餐，根本沒有地方放～～～ 很擠！！！
加上當天好像有團體的軍人們訂位，整個二樓吵到快爆炸了，心情不是很好。
’高雄三多店的火爐是放在桌上的！所以空間上感覺比較小。
岡上的火爐則是跟桌子一體的，沒有上方的排油管。所以空間比較舒服。這本菜單感覺好像被燒過～～～ 跟主題太融入了！！！
上品肉類：嚴選霜降牛肉，凝脂牛五花肉，翼皮牛，麻辣牛肉，特調沙朗牛肉，鹽蔥牛肉卷，
鹽蔥豬肉卷，沙茶羊小排，孜然羊五花，上等豬五花肉，精選豬梅花肉，嚴選豬小排，
山地鹹豬肉，松阪豚肉，蒜香豚肉，薑汁燒肉，九轉肥腸，切片雞腿排，印度咖哩雞腿肉，
三杯雞腿肉，味噌雞米花，特調風味雞心，特調香雞丁。
特級海鮮：
南極冰魚，鮮美白蝦，精選小章魚，泰式花枝，深海魷魚，干貝，秋刀魚，鱈魚，
嚴選柳葉魚，特選魚下巴，孔雀貽貝，鮮味蛤蠣。
嚴選珍饌：
海苔飯，泡菜，燒肉捲皮， 棉花糖，黑糖蜜蕃薯，冰心地瓜，日式麻糬。
養生時蔬鮮菜：
包菜生菜，杏鮑菇， 鮮香菇，金針菇，秀珍菇，青椒，洋蔥，高麗菜，空心菜。
鍋類：昆布鍋及韓國泡菜鍋。
火鍋料有很多種選擇。
冰淇淋：
哈根達士，明治，杜老爺
這個千萬不要夾起來烤～～～ 因為這塊肥油是用來刷烤網的！！！
雞肉類：咖哩雞肉跟風味雞心都很好吃耶～～～
豬肉類：鹽蔥豬肉捲大家都很愛，吃起來肉很嫩，裡頭的蔥很香。
肥腸也超好吃，烤得脆脆香香的，吃起來很有彈性！！！
牛肉類：有肥有瘦吃起來才不會太乾柴～～～ 薄薄一片吃起來口感很好！！！
右下角似乎是羊肉。
海鮮類：蝦子很新鮮，可以吃得到蝦的甜味。
泰式花枝也很特別，辣辣的，不錯吃。
蛤蠣很新鮮～～～煮湯跟烤來吃都好吃。
蔬菜類：杏鮑菇很好吃，洋蔥用烤的也很脆很辣～～～ 青椒也很好吃。
火鍋類：大家都很喜歡巑歧烏龍麵，口感ＱＱ的。
加入大量的蛤蠣，湯頭超級甜！！！日式麻糬：
一次不要放太多塊，這樣會來不及烤～～～
其他可以先放在旁邊火比較小的地方。
慢慢來才會成功！！！
烤之前一定要先換過烤網哦！！！
冰淇淋：有明治跟哈根達士～～～
哈根達士真的好好好吃！！！ 今天的口味是ＯＲＩＯ跟抹茶。
這飲料區，千萬不要亂拿。這裡可不算在吃到飽內～～～ 一罐要15元哦！！！
用餐價位：
平常日上午：大人
438 元，小孩220元
平常日下午：
大人 495 元，小孩220元
例假日上午：
大人 495 元，小孩220元
總結：
用餐過程有時候不是很開心，因為服務生太忙，所以品質不是很好。
最後加點，因為我們六個人吃飯配聊天，所以吃比較慢。
還沒什麼吃飽就到了最後加點時間了，加點很多，之後又久久不上餐。
結果已經到了快打洋時間了，所以店家應該就更不想幫我們出餐。
店家想要打混過去不上餐～～～最後我們跟服務生說才上餐，
我們時間變得很趕！！！越吃越不爽啦！！！
總覺得岡上店服務比較好～環境也比較好～
逐鹿的東西比燒肉屋還多，而且還有哈根達士～
逐鹿應該比較像吃原味，燒肉屋則是調味料比較多一點。
但是大家還是比較喜歡燒肉屋耶～～～
可能是燒肉屋的感覺比較好吧！！！
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