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在我們家水餃有如泡麵一樣是必須存在的食物因為水餃真的很方便啊~有肉有菜不時還來個鮮蝦好吃又能飽!!就算累巴巴的下班後~或是不想動的假日~都可以拿來輕鬆方便的解決一餐!!從冰箱拿出來到上桌享用不用花15分鐘~然後買點滷味、啤酒就是開心滿足的一餐!!最近網路上爆紅的徐姊姊爆料水餃 走的是宅配銷售完整的密封盒裝 還滿乾淨整齊的然後放到冰箱裡也很好放總共有7種口味:高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、香蔥鮮肉、玉米鮮肉高麗菜鮮蝦、韭菜鮮蝦、香蔥鮮蝦四種豬肉 三種鮮蝦 每一盒24顆 平均算下來每一顆5~8元不等其實以現在料好多多的水餃來說 不算貴包裝上我覺得他們下足功夫與用心收到貨時完全不走樣乾淨整齊 使用冷凍宅配收到時跟網路上看到的一模一樣!!我覺得這對宅配美食來說非常重要~~每一顆水餃都有自己的家吃完的空格可以把剪掉 留下還有水餃的格子就可以漸漸縮小在冰箱裡的佔用空間就我習慣套個塑膠袋 再放入冰箱裡保存比較不怕吸到冰箱裡其它的味道~水餃一顆顆站的好整齊 大小也頗為一至每一顆淨重都近30公克水餃真的顆顆飽滿感覺敢自己說是爆料水餃有一定的自信放在手掌心上覺得白白胖胖的好可愛~ 取出後 不用解凍 直接放入滾水
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在我們家水餃有如泡麵一樣是必須存在的食物

因為水餃真的很方便啊~

有肉有菜不時還來個鮮蝦

好吃又能飽!!

就算累巴巴的下班後~或是不想動的假日~

都可以拿來輕鬆方便的解決一餐!!

從冰箱拿出來到上桌享用不用花15分鐘~

然後買點滷味、啤酒就是開心滿足的一餐!!
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最近網路上爆紅的徐姊姊爆料水餃 走的是宅配銷售

完整的密封盒裝 還滿乾淨整齊的

然後放到冰箱裡也很好放

總共有7種口味:

高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、香蔥鮮肉、玉米鮮肉

高麗菜鮮蝦、韭菜鮮蝦、香蔥鮮蝦

四種豬肉 三種鮮蝦

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每一盒24顆 平均算下來每一顆5~8元不等

其實以現在料好多多的水餃來說 不算貴
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包裝上我覺得他們下足功夫與用心

收到貨時完全不走樣

乾淨整齊 使用冷凍宅配

收到時跟網路上看到的一模一樣!!

我覺得這對宅配美食來說非常重要~~
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每一顆水餃都有自己的家

吃完的空格可以把剪掉 留下還有水餃的格子

就可以漸漸縮小在冰箱裡的佔用空間

就我習慣套個塑膠袋 再放入冰箱裡保存

比較不怕吸到冰箱裡其它的味道~
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水餃一顆顆站的好整齊 大小也頗為一至

每一顆淨重都近30公克
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水餃真的顆顆飽滿

感覺敢自己說是爆料水餃有一定的自信
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放在手掌心上覺得白白胖胖的好可愛~

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取出後 不用解凍 直接放入滾水裡煮就可以了~

時間上大概煮個7~8分鐘最為恰當
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滾了以後加一點水 我習慣讓他滾個3次
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起鍋後就是白白胖胖的餃子了~

就我多年吃水餃的經驗來說~

這皮感覺很有Q度!!
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高麗菜鮮肉

高山的高麗菜很甜又清脆

豬的胛心肉纖微較短所以口感會比較Q彈

而我最喜歡的是他家的調味 沒有薑味~~

我很怕薑味很重的水餃~

豬肉也沒有豬腥味~~

而且也夠鮮鹹不用醬油就好吃了!!
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韭菜鮮肉

我最喜歡重口味的韭菜水餃

可是因為我胃不好 有些韭菜水餃我吃完會一直反胃

但徐姐姐的我吃了沒問題耶!!!!

而且湯汁多多~超鮮美的啦!!
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一顆5元 爆料飽滿

Q彈的餃皮 香香好吃
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香蔥鮮肉

我滿少吃到單單以蔥跟豬肉為主的水餃耶~

蔥切的很細 所以口感很嫩

這一顆辛香味十足~蔥味與胡椒的搭配之下

味道十分的濃厚~

愛蔥的人我覺得可以買來嚐嚐!! 很夠味~
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玉米鮮肉

大人小孩都喜歡的玉米 肉肉飽滿不說

還包覆著好多完整又大顆的甜玉米

搭配著些微的蔥花 提色也提味

是個吃起來有幸福感的全家福滋味!!
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高麗菜鮮蝦

接下來跟大家分享鮮蝦口味的水餃~

這裡的蝦子是蝦仁 切成大塊大塊

然後跟豬肉還有高麗菜、蔥花混在一塊兒

吃起來仍然會有蝦的Q彈口感跟鮮味

我覺得是因為他們蝦子真的都滿大塊的~
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一顆近8元 料很多 很實在 餃子一整個飽滿~
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韭菜鮮蝦

韭菜在我的心中就是不敗的滋味~

剛好這顆的蝦肉比較明顯~

大家可以看一下

真的很多蝦肉

我不知道他一顆裡到底有幾尾蝦仁

但感覺真的很多!!
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香蔥鮮蝦

蔥花、豬胛心肉、蝦子整個混合在一起

美好的三重層次風味與口感

再說一次~~愛吃蔥的人~~不能錯過!!

而且蔥的湯汁也很多~~好鮮美!
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用心手工包製的水餃

光煮起來那個水餃皮的光澤跟彈性看起來就不一樣

那餃子的皮薄 卻挺Q彈的

然後裡面滿滿的餡料透出餃皮

一口一顆 在口中不止爆料還爆湯汁

熱熱的吃很過癮啊~~

但也要小心燙口就是了!!
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水餃不管什麼口味的 都挺夠味的

味道真的調的很不錯~

我覺得不沾醬直接吃最能吃到原始的美味

如果喜歡可以沾點醋 我覺得酸酸的很好吃

或是愛吃辣 沾點辣椒 我覺得也很棒!!

然後他們選用的食材 我覺得不只是寫寫而已

吃過後就還滿放心的~~的確是真材實料
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想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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