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2015-12-07 301 瀏覽
  現在開始來介紹好吃的炭火燒肉 室內空間算是挺寬敞的,每張桌子上方都有排煙機可以避免客人在吃燒烤的時候室內空氣都是煙 這次我們坐的位置是要脫鞋子的座位桌子底下摟空,有點和式的感覺 這是我們點的起司牛奶鍋其實起司的味道不會太重牛奶的味道帶著淡淡的香甜整體而言是挺不錯的原本只是簡單的鍋底但是當我們要加點火鍋料的時候服務生說可以幫我們免費加點實在是非常的貼心  海鹽罐可以提升烤物的風味肉片烤完後撒上些許的海鹽才可以吃出新鮮肉品的味道味付海苔飯米飯煮的很有彈性加上甜甜的海苔還有肉鬆是一般人都會喜歡的口味 香嫩雞腿排肉質鮮嫩,沾上些許的調味醬非常好吃  沖繩餅皮烤完後酥酥脆脆可以包點肉一起吃,味道也很不錯只是很容易烤焦,要特別注意這是這裡的飲品區 這裡假如是來吃到飽的人還可免費啤酒喝到飽只是喝完啤酒後燒肉可能就會吃不太下 佐料區 霸王蟳上桌的時候已經是店家已經把牠煮熟了所以只要放進火鍋加熱一下就可以直接吃了 培根烤得時候會滲出比較多的油脂所以烤乾一點吃起來才不會覺得肥肉太多 紐西蘭板腱牛油花比較少,所以烤的時候不能烤太久不然考完後會覺得肉品太老  骰子牛算是比較厚實的牛肉需要六面都烤到才會比較
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  現在開始來介紹好吃的炭火燒肉

 室內空間算是挺寬敞的,每張桌子上方都有排煙機

可以避免客人在吃燒烤的時候室內空氣都是煙

 
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這次我們坐的位置是要脫鞋子的座位

桌子底下摟空,有點和式的感覺

 
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這是我們點的起司牛奶鍋

其實起司的味道不會太重

牛奶的味道帶著淡淡的香甜

整體而言是挺不錯的

原本只是簡單的鍋底

但是當我們要加點火鍋料的時候

服務生說可以幫我們免費加點

實在是非常的貼心

 
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 海鹽罐

可以提升烤物的風味

肉片烤完後撒上些許的海鹽

才可以吃出新鮮肉品的味道
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味付海苔飯

米飯煮的很有彈性

加上甜甜的海苔還有肉鬆

是一般人都會喜歡的口味

 
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香嫩雞腿排

肉質鮮嫩,沾上些許的調味醬非常好吃

 
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 沖繩餅皮

烤完後酥酥脆脆

可以包點肉一起吃,味道也很不錯

只是很容易烤焦,要特別注意
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這是這裡的飲品區

 
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這裡假如是來吃到飽的人

還可免費啤酒喝到飽

只是喝完啤酒後燒肉可能就會吃不太下
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 佐料區

 
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霸王蟳

上桌的時候已經是店家已經把牠煮熟了

所以只要放進火鍋加熱一下就可以直接吃了
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培根

烤得時候會滲出比較多的油脂

所以烤乾一點吃起來才不會覺得肥肉太多

 
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紐西蘭板腱牛

油花比較少,所以烤的時候不能烤太久

不然考完後會覺得肉品太老

 
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 骰子牛

算是比較厚實的牛肉

需要六面都烤到才會比較熟

口感上也比較有咬勁

 
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接下來就是一堆新鮮的肉品

 
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吃完後拍一下大門口

 
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總評:

       我覺得這家店的食材都很不錯,只是最大的缺點就是烤盤實在太小了

       為了要吃一塊肉都要等上非常久的時間

       而且假如是吃到飽的情況之下,可能會因為這樣兒吃不到什麼東西

       所以就會影響原本只是為了要吃去燒烤的客人

       必須吃旁邊附贈的火鍋

      所以假如純粹為了吃燒烤的人可能要多思考一下

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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