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2017-06-04
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每次想要好好犒賞辛苦工作的自己時，吃頓豐盛的牛排大餐就是我們固有的慶祝方式！上次看到好友分享鳳山新開幕的【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館評價很不賴，我們兩位身為狂牛症(狂愛牛肉)，怎麼能不來瞧瞧來到富麗堂皇的【皇家金宸大飯店】門口，嶄新雄偉建築相當氣派壯觀由於周邊鄰近「鳳山大東文化中心」以及還在建蓋的全台最大兩廳院「衛武營國家藝術中心」若是想來鳳山遊玩住宿的旅客，住在這邊相當便利，可以盡情品嘗鳳山美食小吃 【皇家金宸大飯店】門口附設幾個停車位，若是車輛較多前面50公尺也有其他停車格，方便來此住宿或用餐客人！走進飯店大廳，水晶吊燈挑高設計加上鏡面折射，呈現出寬敞放鬆氛圍而且前方還有迷你遊艇【皇家金宸號】展示，相當可愛而今天我們重點是來品嘗【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館進來先看到一大張牛肉部位專業圖，讓我們更加期待！個人十分喜歡這邊的桌椅不規則排列，不會像一般牛排館較為規矩嚴謹！ 【阿雷佐牛排館】餐點以排餐為主以招牌美國choice等級牛排，加上自製熟成區，利用玫瑰鹽讓牛肉靜置除溼約3~5天，使其風味更濃厚當然不吃牛肉朋友，這邊也有豬排、鴨胸、羊排可做選擇排餐價格包含「自助沙
每次想要好好犒賞辛苦工作的自己時，吃頓豐盛的牛排大餐就是我們固有的慶祝方式！上次看到好友分享鳳山新開幕的【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館評價很不賴，
我們兩位身為狂牛症(狂愛牛肉)，怎麼能不來瞧瞧
來到富麗堂皇的【皇家金宸大飯店】門口，嶄新雄偉建築相當氣派壯觀由於周邊鄰近「鳳山大東文化中心」以及還在建蓋的全台最大兩廳院「衛武營國家藝術中心」
若是想來鳳山遊玩住宿的旅客，住在這邊相當便利，可以盡情品嘗鳳山美食小吃
【皇家金宸大飯店】門口附設幾個停車位，
若是車輛較多前面50公尺也有其他停車格，方便來此住宿或用餐客人！
走進飯店大廳，水晶吊燈挑高設計加上鏡面折射，呈現出寬敞放鬆氛圍而且前方還有迷你遊艇【皇家金宸號】展示，相當可愛
而今天我們重點是來品嘗【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館進來先看到一大張牛肉部位專業圖，讓我們更加期待！
個人十分喜歡這邊的桌椅不規則排列，不會像一般牛排館較為規矩嚴謹！
【阿雷佐牛排館】餐點以排餐為主以招牌美國choice等級牛排，加上自製熟成區，利用玫瑰鹽讓牛肉靜置除溼約3~5天，使其風味更濃厚
當然不吃牛肉朋友，這邊也有豬排、鴨胸、羊排可做選擇
排餐價格包含「自助沙拉吧」吃到飽
首先上桌是我點的「美國頂級菲力/8盎司」表面煎得好美，看起來超誘人！
由於菲力肉質本身以瘦肉居多，口感相當軟嫩，服務人員建議以三分熟為主，因為上桌時，牛排內部還在持續加熱，
品嘗時會呈現五分熟粉紅色澤，
果然美牛一入口風味就是不同，多汁軟嫩，搭配酸甜的洋蔥絲與蘑菇醬，好好吃！
大口吃肉，真是幸福！
再來是大胃先生點選的「美國頂級肋眼/10盎司」看看橫切面的肋眼，流出滿滿油花肉汁，未免太誘人了吧，我在一旁不斷注視吞口水
經過熟成幾日的肋眼肉質比以往吃過更有深度，尤其盤內撒上黑色夏威夷火山岩鹽，牛肉沾上些許鹽巴，甜味散發在嘴裡，超鮮甜！
我們倆吃得眉開眼笑，大口吃肉真的好幸福！
吃完排餐，剩下的胃則要來享用自助沙拉吧，餐廳特別精選各種海鮮，讓大家充分享受海陸饗宴
小卷、鮮蝦、秋季必嚐螃蟹，這邊通通有
還有現點現切生魚片區，有大家最愛的黑鮪魚、鮭魚、旗魚、鯛魚、鲱魚只要想吃哪種魚，師傅立刻現切，整體相當精緻
就連哇沙米都像朵花盛開（是說過一會兒就被食客們挖空了）
還有我最愛的握壽司區！
熱炒區則是宴會廳主廚精緻準備，每日菜色都不同，讓大家每次吃到都有不同驚喜！
現煮擔仔麵區與各種精美涼拌菜，擺盤好漂亮生菜沙拉區還有準備超大帕馬森乾酪現刨，超級大器！
我們拿了好多種料理，吃得相當盡興
尤其這邊的生魚片品質超讚!! 最愛的鮪魚與鮭魚，肉質Q彈，超正點！
最後還有飲品/啤酒與甜點區任君挑選，特別推這邊的蛋糕好好吃還能自己擠紅茶拿鐵霜淇淋，口感好香濃，吃得相當飽足
精緻的排餐搭配豐盛沙拉吧，各種細節相當用心好吃
像我們超愛去牛排館，這裡的排餐和海陸自助吧，更加精緻用心，CP值超高，難怪開幕才幾個月深受大家推薦！
跟我們一樣喜歡品嘗牛排朋友，快來【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館朝聖吧！
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