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2017-04-10
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位在左營區新莊一路上附近就是漢神巨蛋。MARU挑高外觀就是很日式的裝潢得氛圍。來到現場記得問有沒有位置沒有登記電話等候通知。麻鹿MARU是我女兒告訴我這家在高雄很知名，且我家女兒還特地與同學搭車前來品嚐，假日前來據說要排隊排很久才能吃到，就因如此引起小高的好奇之心受入口袋名單，今天小高是利用平日中午前來吃飯，平日來竟然還要等候40分鐘才能入座，最近小高吃遍了台南早午餐的餐點，就讓小高來品嚐麻鹿的早午餐魅力何在。大樓底下1+2店面空間面很寬但深度很淺，入門是結帳的吧台與飲料的製作地方，大片落地窗採光好有吧台與沙發座位，牆面上掛著日本知名畫家奈良美智的作品，小孩子邪惡斜視注視這是作家的風格。吧台深色木質的裝潢日式風格簡潔又高雅，旁邊是小窗口裡面是廚房也是往二樓用餐區的樓梯。從這樣看就可以清楚看出是日式輕工業風格的氣氛。上樓的階梯很陡擺設舊木窗掛一些藝術作品很文青。上了二樓用餐空間是開放式的且較為寬敞舒服。座位較多有高腳椅與共桌的設置的座位很多元。牆面上還是掛著許多奈良美智的作品且是插畫，這時小高就很好奇老闆應該是位不簡單人物， 這裡是白開水與佐料自行取用區。牆面的瓷磚拼接成馬賽克的外觀讓空
位在左營區新莊一路上附近就是漢神巨蛋。
MARU挑高外觀就是很日式的裝潢得氛圍。
來到現場記得問有沒有位置沒有登記電話等候通知。
麻鹿MARU是我女兒告訴我這家在高雄很知名，且我家女兒還特地與同學搭車前來品嚐，假日前來據說要排隊排很久才能吃到，就因如此引起小高的好奇之心受入口袋名單，今天小高是利用平日中午前來吃飯，平日來竟然還要等候40分鐘才能入座，最近小高吃遍了台南早午餐的餐點，就讓小高來品嚐麻鹿的早午餐魅力何在。
大樓底下1+2店面空間面很寬但深度很淺，入門是結帳的吧台與飲料的製作地方，大片落地窗採光好有吧台與沙發座位，牆面上掛著日本知名畫家奈良美智的作品，小孩子邪惡斜視注視這是作家的風格。
吧台深色木質的裝潢日式風格簡潔又高雅，旁邊是小窗口裡面是廚房也是往二樓用餐區的樓梯。
從這樣看就可以清楚看出是日式輕工業風格的氣氛。
上樓的階梯很陡擺設舊木窗掛一些藝術作品很文青。
上了二樓用餐空間是開放式的且較為寬敞舒服。
座位較多有高腳椅與共桌的設置的座位很多元。
牆面上還是掛著許多奈良美智的作品且是插畫，這時小高就很好奇老闆應該是位不簡單人物， 這裡是白開水與佐料自行取用區。
牆面的瓷磚拼接成馬賽克的外觀讓空間亮起來，落地窗的座位使用鐵管圍繞起來相當怪異。
二樓夾層空間採光還是非常好工業風的燈具是必備的。
Menu使用資料夾夾起來餐點品項多售價合理，店內是半自助式不收服務費用餐時間2小時。
彼德太太早午餐230元。
小高是有點納悶餐點是日式的為何取名有點歐風呢！
使用木盤裝置小高本人是不喜歡如此裝盤（衛生問題），盤中有唐揚雞、玉子燒、法國吐司、炸薯條、生菜沙拉與和風醬等等。
法式吐司上有糖粉與蜂蜜口感偏硬但還不錯吃。
炸薯條是馬鈴薯酥脆帶鬆軟不死鹹很好吃。
玉子燒口感偏甜滿滿的蛋香還不錯吃。
生菜沙拉裡面有生菜水果還有豆皮相當特殊，整體口感很清脆爽口不死鹹很好吃。
唐揚雞是使用雞腿肉部位份量足夠。
唐揚雞裹粉較薄炸成美味的金黃色。
唐揚雞口感肉質很入味紮實不油膩還不錯吃。
蜜香烏龍口感真的是普普的。
帕瑪森凱薩鬆餅160元。
木盤中有兩片鬆餅、炸薯條、生菜沙拉、和風醬與蜂蜜等等。
鬆餅是較少見的正方形上面還有沾上起司。
炸薯條是馬鈴薯酥脆帶鬆軟不死鹹很好吃。
生菜沙拉裡面有生菜、豆皮灑上帕瑪森起司，整體口感很清脆爽口不死鹹很好吃。
薄片的鬆餅外表烤到焦黃色應該偏酥脆的口感。
表面已經有起司了還淋上蜂蜜來提味。
鬆餅口感外皮很酥脆裡面還是鬆軟鹹甜很好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「麻鹿MARU」環境文青風很舒服，服務親切，整體口感表現有水準售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
麻鹿MARU
地址：高雄市左營區新莊一路195號
電話：07-3106065
營業時間：9:00-18:00 (週二公休)
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