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2017-02-05
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下午茶時間到囉~我肖想河堤路的Pasadena法式餐廳很久了多年前關注某位住在高雄的部落客,一天到晚揪姐妹來這裡下午茶心理想著有一天我也要來享受一下啊Pasadena每個月推出不同的主廚特製甜點,美觀又美味是吸引我的主因趁著這次來高雄看鴨鴨的機會,說什麼都要吃到據說它們家正餐也很優秀,可惜我荷包太淺只能吃下午茶啦XD我是搭高鐵下來的,所以只能靠捷運到這邊為了吃,我從捷運巨蛋站走到Pasadena走了20分鐘,很堅強的意志力沿著裕誠路一直走,走到河堤路右轉就看到嚕Pasadena帕莎蒂娜多角化經營,除法式料理之外,還有義大利、美式、日式以及烘焙坊當初要訂位時是有點霧煞煞,不知道我想吃的下午茶到底要去哪裡吃才好XD而其中烘焙坊也是很有名,在高鐵站就有帕莎蒂娜的小店鋪另外在駁二藝術特區設有倉庫餐廳,供應手工窯烤PIZZA及漢堡,天啊當時怎沒去吃好啦~有這麼多選擇你們就自己看官網吧 我寫成這樣不會有人以為這是試吃文吧?!是就好了裝璜稱不上宮廷華麗,但氣氛高雅古典輕鬆優雅的古典樂在空氣中流動,很令人喜歡的用餐環境抵達的時間尚早,服務人員輕聲優雅的領我入座看的出年紀都很輕,臉上親切的微笑很真誠餐廳
我肖想河堤路的Pasadena法式餐廳很久了
多年前關注某位住在高雄的部落客,一天到晚揪姐妹來這裡下午茶
心理想著有一天我也要來享受一下啊
Pasadena每個月推出不同的主廚特製甜點,美觀又美味是吸引我的主因
趁著這次來高雄看鴨鴨的機會,說什麼都要吃到
據說它們家正餐也很優秀,可惜我荷包太淺只能吃下午茶啦XD
我是搭高鐵下來的,所以只能靠捷運到這邊
為了吃,我從捷運巨蛋站走到Pasadena走了20分鐘,很堅強的意志力
沿著裕誠路一直走,走到河堤路右轉就看到嚕
Pasadena帕莎蒂娜多角化經營,除法式料理之外,還有義大利、美式、日式以及烘焙坊
當初要訂位時是有點霧煞煞,不知道我想吃的下午茶到底要去哪裡吃才好XD
而其中烘焙坊也是很有名,在高鐵站就有帕莎蒂娜的小店鋪
另外在駁二藝術特區設有倉庫餐廳,供應手工窯烤PIZZA及漢堡,天啊當時怎沒去吃
好啦~有這麼多選擇你們就自己看官網吧
我寫成這樣不會有人以為這是試吃文吧?!是就好了
裝璜稱不上宮廷華麗,但氣氛高雅古典
輕鬆優雅的古典樂在空氣中流動,很令人喜歡的用餐環境
抵達的時間尚早,服務人員輕聲優雅的領我入座
看的出年紀都很輕,臉上親切的微笑很真誠
餐廳二樓規劃為藝廊空間,展出的畫作我是看沒有懂所以不做評論 如果一個人來下午茶不會奇怪的話,我倒是很喜歡一個人
甜點、咖啡、古典或爵士樂再加一本好書,這是我最愛的下午茶模式 下午茶1430~1700 每位$400+10%服務費
下午茶內容是固定的,客人只須傷腦筋要點咖啡或茶
沙拉吧與飲品無限供應,飲品續杯只能續原來的,不能更換品項(這點令人沮喪) 沙拉吧食材很簡單,蘿蔓、玉黍蜀、蕃茄、生菜、麵包丁、馬鈴薯泥與麵包
它們家沙拉很新鮮喔,蘿蔓鮮脆爽口很開胃呢 當日主廚特製鹹點每月也都不一樣喔,很令人期待
使用大顆貝殼麵與牛肉,醬汁嚐起來很像在吃奶油義大利麵,非常好吃
牛肉又香又嫩的,搭配濃郁奶油醬汁一同入口實在美味,可惜太小碗了啊我要吃三碗啊 不誇張!吃了這道鹹點就讓我非常想嚐試它們家的午晚餐,感覺主廚很厲害
那紅紅一點一點的不太確定是不是明太子。。。。ㄜ我老人癡呆忘了 吃完鹹點就要上少女們最愛的high tea囉,此為兩人份喔 上層:時令鮮果 中層:法式小點 下層:法式甜凍
另外有手工餅乾與慕斯 不知道是不是百香果產季?
除了上層有百香果、中層有百香果巧克力,連這兩杯慕斯都是百香果口味
本身沒偏愛百香果,味道酸甜不膩但沒有特別喜歡
手工餅乾蠻好吃,應該是杏仁?(好,我會去買銀杏) 超可愛的黃色馬卡龍,小顆珍珠是糖果
口感酥酥的而且甜度算是難得的不會太甜,後方就是我剛說的百香果巧克力塔 抹茶小蛋糕口感紮實但反而比較甜
動口之前,覺得這些小甜點90%是吃漂亮的,動口之後算是有驚喜的感覺哩 百香果巧克力塔出乎我意料的好吃,想不到味道上還蠻搭的
一顆顆的是巧克力慕斯,中間夾著百香果還吃的到顆粒,滋味特別 呱呱表示:『主人自己吃這麼爽不管啦我也要』 最後是很普通的哈密瓜凍與熊掌棉花糖
熊掌棉花糖很可愛啦,但就是棉花糖我還能說什麼XD 左拿鐵、右卡布奇諾,外觀上唯一的判別方式就是肉桂粉XD
好煩喔~它們家咖啡好喝好香啦 還沒完喔!!最後是我前面提到的每月主廚特製甜點,超精緻的秋之柚惑
最上方的紅糖片表示秋天的楓紅,下來是滋味豐富的雪霜
是由檸檬、柑橘與葡萄柚結合而成,甜中帶酸的雪霜超好吃的
中間紅色是水分豐沛的葡萄柚果肉,超juicy!一點都沒有葡萄柚的苦
最下層更厲害了,白色是乳酪、底座是杏仁椰子餅,好好吃好好吃
點綴一旁的寶石是由苦橙酒做成的果凍,你們說這道甜點是不是很厲害!!
視覺與味蕾雙重享受,今日的冠軍無誤
這樣一人四百塊很便宜啊,飲品、沙拉無限續
還能吃到如此水準的甜點很超值
以上是10月的巴黎甜藝術午茶,每個月都不一樣喔,有機會來試試吧
11月的主廚甜點是百香之礦,光看就流口水了啦好煩喔
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