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2014-12-26
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吃過高雄這麼多間鴨肉...這間隱身在巷口的聰明鴨肉店...擁有小五星級裝潢.從外面看起來就像新開的咖啡廳...算是令我吃驚呀!~相信老闆一定是吃了自己家的鴨肉變聰明了...因此在98年10月的時候.將店面重新改裝...讓其變成全高雄高等級的鴨肉店....光看這麼藝術的招牌.及外牆裝潢.一定很難想像這裡是鴨肉店吧~~~查詢資料小店在改裝前就是共兩間店面.改裝後當然也一樣都不少...多的是裝潢過後的高級.裝潢過後的質感...改裝過後.也將原先的無菜單無價目表料理.做了一些變動....把價格都標示出來啦!!..平常到鴨肉店都點面來吃.這次索性就來點不一樣的....一看到有鴨肉飯.毫不猶豫的就點下去了~~滿滿切碎的鴨肉.一碗公的飯.兩樣小菜.簡直就是吃粗飽的呀!~~個人對豆芽菜沒有很喜歡.這道小菜就沒什麼吃囉~~好吃美味的米血(應該叫鴨血才對).以條狀呈現....沾上店內特製的甜辣醬.獨特風味....但缺點是鴨血似乎是冷的.吃起來有點乾硬.....與朋友所敘述的店內大多料理都有冷藏過的情形好像蠻符合的~架上擺放的鴨肉.一盤可不便宜唷!! 果然聰明鴨肉店就是鴨肉界的LV呀~~吃飽喝足四處拍個照.
這間隱身在巷口的聰明鴨肉店...
擁有小五星級裝潢.從外面看起來就像新開的咖啡廳...
算是令我吃驚呀!~
相信老闆一定是吃了自己家的鴨肉變聰明了...
因此在98年10月的時候.將店面重新改裝...
讓其變成全高雄高等級的鴨肉店....
光看這麼藝術的招牌.及外牆裝潢.一定很難想像這裡是鴨肉店吧~~~
查詢資料小店在改裝前就是共兩間店面.改裝後當然也一樣都不少...多的是裝潢過後的高級.裝潢過後的質感...
改裝過後.也將原先的無菜單無價目表料理.做了一些變動....把價格都標示出來啦!!..
平常到鴨肉店都點面來吃.這次索性就來點不一樣的....一看到有鴨肉飯.毫不猶豫的就點下去了~~
滿滿切碎的鴨肉.一碗公的飯.兩樣小菜.簡直就是吃粗飽的呀!~~
個人對豆芽菜沒有很喜歡.這道小菜就沒什麼吃囉~~
好吃美味的米血(應該叫鴨血才對).以條狀呈現....
沾上店內特製的甜辣醬.獨特風味....但缺點是鴨血似乎是冷的.吃起來有點乾硬.....
與朋友所敘述的店內大多料理都有冷藏過的情形好像蠻符合的~
架上擺放的鴨肉.一盤可不便宜唷!! 果然聰明鴨肉店就是鴨肉界的LV呀~~
吃飽喝足四處拍個照.剛好看到老闆正在辛苦將鴨肉瀝油切塊...
營業時間如上.諷刺的是有禁止拍照的標誌.那我在做什麼?? 嘻嘻~
店家名片..完食心得:吃完這間.已經是小弟我吃過全高雄第六間鴨肉店了!~
真的是要當鴨肉達人來著.當天吃下來除了價格稍偏貴一些.還算可接受..
就只是聽說店家有習慣事先將料裡冷藏的習慣.怕失了料理本身的味道囉~~~
店家資訊:
地址:高雄市新興區復橫一路271號
電話:07-201-46334
營業時間:10:00~21:00
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