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★ 夏慕尼新香榭鉄板燒 ★ (高雄五福店)地址:高雄市前金區五福三路29號(鄰近中央公園捷運站)電話:07-221-8169價位:每人980元(另加一成服務費)營業時間  11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)       17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00) ☆停車場資訊:凡消費套餐,可享五福停車場前2小時免費停車。這間位於高雄五福商圈的夏慕尼新香榭鉄板燒相信大家一定都不陌生(隸屬於王品集團)附近有大立伊勢丹百貨可以逛,還有城市光廊,當然沒有開車來的朋友最方便的就是中央公園捷運站了。一貫的開胃菜、麵包、湯、沙拉、主餐、甜點和飲料。帕瑪森起司麵包和有嚼勁的雜糧麵包,可以搭配奶油或是湯食用。這麵包都是現烤的,送上桌的時候還很溫熱呢!香味也是撲鼻而來餐具和定位盤餐桌前一景,用餐氣氛很棒(但拍照就不好拍了)主廚大顯身手的地方,很喜歡牆上的壁畫開胃菜,煙燻鮭魚蘋果酸豆、芒果晶球水果沙沙(超精緻的,很藝術)別小看這開胃菜喔!這可是會隨著季節不同而有變化的~象蛂蚌海鮮湯主廚在大顯身手!主廚在煎普羅旺斯雞排海鮮雙拼的雞排,,外皮酥脆裡面鮮嫩多汁,想到口水都流下來了呢
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★ 夏慕尼新香榭鉄板燒 ★

(高雄五福店)



地址:高雄市前金區五福三路29號(鄰近中央公園捷運站

電話:07-221-8169

價位:每人980元(另加一成服務費)

營業時間  11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)

      17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)

☆停車場資訊:凡消費套餐,可享五福停車場前2小時免費停車。

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這間位於高雄五福商圈的夏慕尼新香榭鉄板燒相信大家一定都不陌生(隸屬於王品集團)

附近有大立伊勢丹百貨可以逛,還有城市光廊,當然沒有開車來的朋友最方便的就是中

央公園捷運站了。
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一貫的開胃菜、麵包、湯、沙拉、主餐、甜點和飲料。
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帕瑪森起司麵包和有嚼勁的雜糧麵包,可以搭配奶油或是湯食用。

這麵包都是現烤的,送上桌的時候還很溫熱呢!香味也是撲鼻而來
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餐具和定位盤
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餐桌前一景,用餐氣氛很棒(但拍照就不好拍了)
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主廚大顯身手的地方,很喜歡牆上的壁畫
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開胃菜,煙燻鮭魚蘋果酸豆、芒果晶球水果沙沙(超精緻的,很藝術)

別小看這開胃菜喔!這可是會隨著季節不同而有變化的~
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象蛂蚌海鮮湯
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主廚在大顯身手!
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主廚在煎普羅旺斯雞排海鮮雙拼的雞排,,外皮酥脆裡面鮮嫩多汁,想到口水都流下來了呢!
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地中海陽光莎拉 吃起來有地中海陽光的fu 呵呵,裡面搭配的每個食材都經過用心處理呢 !
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蔓越莓鮮果莎拉 水果新鮮又酸酸甜甜 ,整個口感很有層次
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檸檬sorbet&香檳 可免費續杯喔!呵呵,中間來一杯真的很清爽,胃口大開呢!
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左邊是象蛂蚌海鮮湯 口感濃郁 湯頭清甜 右邊是松露南瓜濃湯 整個就是濃到化不開呢 !

口味超濃郁的, 搭配兩片小吐司簡直是人間美味 !
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左邊是蘋果松阪豬 會用三種方式料理哦 先蒸後煎再紅燒吃起來有三種口感,真是大飽口福!

右邊是普羅旺斯雞排海鮮雙拼的干貝 口感超彈牙又新鮮 簡直是欲罷不能
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普羅旺斯雞排海鮮雙拼的蝦子....雖然肉質鮮甜......個人覺得牠的外觀實在是......
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的蘋果松阪豬 口感竟然是的 讓我有點吃驚呢!
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櫻花蝦炒飯 整口都是櫻花蝦香味 而且飯粒粒分明 還有加飛魚卵 吃起來好像在嘴巴裡面跳舞呢!
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醬燒蘋果松阪豬 這個口感就較硬而且有點過老囉...可能燒太久了吧 ! 囧
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法式布蕾 想不到形容詞了 只能用“肖好吃“來形容
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黑森林蛋糕 也是我的愛啊 巧克力超濃而且不會過甜
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盆栽奶茶 很特別的口感 而且很少喝到飲料那麼有層次的 給它一個大大的讚啦!
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奇異果汁 完全沒加水的感覺 但不敢吃酸的人可能要考慮一下喔!^^

整體來說,品質和服務都還滿令人滿意的!環境也很棒,沒想到鉄板燒也可以這麼的精緻

我想這就是王品集團在飲食上的用心吧!大家有機會也來嚐嚐唄!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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