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某天,在網路上看到天水玥這間店的資訊時,就被他們家的棉花糖壽喜燒還有裝潢氣配的大佛給深深吸引住了,馬上跟老公說,我要來去高雄吃這間店啦!!老公回:在這尊大佛前面你吃得下東西喔?哈哈~當然是吃得下啊!! 俗話說:酒肉穿腸肚,佛祖心中有嘛!!有求必應的老公,馬上安排時間休假,帶檸檬下高雄朝聖這間網路人氣頗高的天水玥在天水玥附近有專屬的免費停車場,大約可停40輛左右的車吧?!另外特別的是,開車進去按鈕,掉下來的去然不是代幣,而是一張天水玥停車專屬的磁卡,用餐完畢後,記的要將磁卡拿給櫃檯人員消磁,才能出的來喔!! 外頭的造景也是別有用心,另外還有觸控式螢幕可以先觀看店內菜單 店內隨處可見一顆顆的佛頭,這樣另類的裝潢,還真是讓檸檬大開眼見這間店點餐屬一人一鍋制,而非共鍋每人低消220元,服務費一成另計兒童身高110-140cm,低消60元身高140cm以上,視同大人來這,沒有服務人員幫你點餐(但還要是要收服務費),每桌附上一台iPad 點餐完畢後,自行拿去櫃檯台結帳但其實店家還是有提供紙本菜單,如果不會用iPad點餐的人也不用擔心,可跟櫃台索取紙本菜單來點餐隨桌送上的紅茶,相當的甜ps.這裡
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某天,在網路上看到天水玥這間店的資訊時,就被他們家的棉花糖壽喜燒還有裝潢氣配的大佛給深深吸引住了,馬上跟老公說,我要來去高雄吃這間店啦!!

老公回:在這尊大佛前面你吃得下東西喔?

哈哈~當然是吃得下啊!! 俗話說:酒肉穿腸肚,佛祖心中有嘛!!

有求必應的老公,馬上安排時間休假,帶檸檬下高雄朝聖這間網路人氣頗高的天水玥

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在天水玥附近有專屬的免費停車場,大約可停40輛左右的車吧?!

另外特別的是,開車進去按鈕,掉下來的去然不是代幣,而是一張天水玥停車專屬的磁卡,用餐完畢後,記的要將磁卡拿給櫃檯人員消磁,才能出的來喔!!

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外頭的造景也是別有用心,另外還有觸控式螢幕可以先觀看店內菜單

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店內隨處可見一顆顆的佛頭,這樣另類的裝潢,還真是讓檸檬大開眼見

這間店點餐屬一人一鍋制,而非共鍋

每人低消220元,服務費一成另計

兒童身高110-140cm,低消60元

身高140cm以上,視同大人




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來這,沒有服務人員幫你點餐(但還要是要收服務費),每桌附上一台iPad 點餐完畢後,自行拿去櫃檯台結帳

但其實店家還是有提供紙本菜單,如果不會用iPad點餐的人也不用擔心,可跟櫃台索取紙本菜單來點餐

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隨桌送上的紅茶,相當的甜

ps.這裡主打已經是壽喜燒鍋了,怎麼飲料會附贈這麼甜的紅茶給客人,真是太不貼心了

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壽喜燒(安格斯無骨牛小排) $630

棉花糖會放在鍋內一同送上來,服務人員會替你淋上壽喜醬汁,淋完後再開火,等火滾再放入食材,以及川燙肉片

剛開始吃味道還不錯,可是醬汁會越煮越甜,後面感覺相當膩口吃不太下,連冬粉都沒有吃完

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期待一個月的棉花糖壽喜燒,不到一分鐘的時間,就這樣沒了,感覺莫名的空虛.....

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感覺醬汁不夠時,叫服務人員來幫我加個醬汁,沒想到加到快要滿出來了

ps.她是不知道壽喜燒的醬汁是沒有人在喝的嗎?? 感覺服務人員有待加強訓練

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安格斯無骨牛小排,肉質相當不錯,沾上蛋液一起吃,口感相當滑嫩,有入口即化的感覺

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老火湯(梅花嫩豬肉) $378

這裡的火鍋配料好像都是一樣的

老火湯頭喝一口就讓人卻步,說不上來的怪,帶有一股雞腥味,連我老公都不愛喝

梅花嫩豬肉的肉質也相當不錯,看來這邊食材控管都還滿好的,只可惜湯底都不怎麼優

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豆皮 $40

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嚴選牡蠣 $120

新鮮度還算滿夠的~





這裡的食材都還滿新鮮的,肉質也相當的優(尤其是安格斯無骨牛小排)

但火鍋湯底叫人失望(老火湯頭大打槍)

服務人員訓練度不足,居然壽喜燒湯頭給我加到9分滿(傻眼@@)

另外,以小火鍋來說,偏高價位,點兩鍋吃下來要1千多元

總之,這裡是吃新鮮感,吃裝潢的....

以上內容純屬個人食後心得,僅供參考
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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