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等級4
大食客趁著跟女王去四重溪泡完溫泉之後來去屏東享受美食,這次要品嚐的是曾經在八點檔連續劇中演出店家『熊家豬腳』,因為每次去墾丁經過都沒有進去過,趁這次的機會來去品嚐一下。 不過第一次來還有點不太清楚如何點餐與付款,不過應該好家在去的時候人沒有太多,服務人員有遞上菜單,不過最後還是要自行去櫃檯買單,點餐方面真的是小小的麻煩。 萬巒豬腳(小)皮油亮油亮,上桌不過有點冷,有點小小的失落,不過雖然有點冷掉,豬腳皮還是嫩Q,肉的方面有點老,份量方面真的是有點少多一點分量加上熱一點會更好,店家搭配蒜蓉醬搭配豬腳真的味道很到味。整體度與美味度:★★☆☆☆ 五更腸旺這道菜的重點在於微酸微辣,店家這方面有掌握到,所以可以很下飯,唯一的缺憾就是料可以在多一點因為一盤真的不便宜。整體度與美味度:★★☆☆☆ 青菜大魚大肉一定要有一點青菜才可以消一下油膩感。整體度與美味度:★★☆☆☆酥炸肥腸軟硬適中,炸的酥度也剛剛好,品嚐起來又鹹又香,沒有失去口感這才是酥炸肥腸的美味。整體度與美味度:★★★☆☆ 酸菜蚵仔湯酸菜酸的剛剛好,搭配鮮甜的蚵仔,有點開胃好湯品。整體度與美味度:★★★☆☆ 大食客品嘗『熊家豬腳』價
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大食客趁著跟女王去四重溪泡完溫泉之後來去屏東享受美食,這次要品嚐的是曾經在八點檔連續劇中演出店家『熊家豬腳』,因為每次去墾丁經過都沒有進去過,趁這次的機會來去品嚐一下。

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不過第一次來還有點不太清楚如何點餐與付款,不過應該好家在去的時候人沒有太多,服務人員有遞上菜單,不過最後還是要自行去櫃檯買單,點餐方面真的是小小的麻煩。

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萬巒豬腳(小)

皮油亮油亮,上桌不過有點冷,有點小小的失落,不過雖然有點冷掉,豬腳皮還是嫩Q,肉的方面有點老,份量方面真的是有點少多一點分量加上熱一點會更好,店家搭配蒜蓉醬搭配豬腳真的味道很到味。整體度與美味度:★★☆☆☆

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五更腸旺

這道菜的重點在於微酸微辣,店家這方面有掌握到,所以可以很下飯,唯一的缺憾就是料可以在多一點因為一盤真的不便宜。整體度與美味度:★★☆☆☆

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青菜

大魚大肉一定要有一點青菜才可以消一下油膩感。整體度與美味度:★★☆☆☆
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酥炸肥腸

軟硬適中,炸的酥度也剛剛好,品嚐起來又鹹又香,沒有失去口感這才是酥炸肥腸的美味。整體度與美味度:★★★☆☆

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酸菜蚵仔湯

酸菜酸的剛剛好,搭配鮮甜的蚵仔,有點開胃好湯品。整體度與美味度:★★★☆☆

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大食客品嘗『熊家豬腳』價格與味道方面真的可以在加油,價格仍需要搭配更好的美味,也許是我的嘴太挑,但是這就是愛吃的大食客最挑剔的地方,價格高相對美味方面可是一點都不可以妥協。泡完湯吃點好料的大食客就準備返家。

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熊家萬巒豬腳

地址:屏東縣車城鄉保新路105號

電話:(08)882-5656

時間:AM10:00 - PM14:00

          PM17:00 - PM21:00

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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