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2015-05-22
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店家名稱：庶民滷三寶品嘗日期：2015年2月自取地址：高雄市苓雅區四維四路和成功路路口電話：(07)2691466 本文為邀稿文感謝「庶民滷三寶」的來信邀約，收到包裹讓曼達著實下一大跳沉甸甸的一大箱！！ (是要吃到民國幾年 )「庶民滷三寶」的滷味強調新鮮天然，採真空低溫保存，冷凍可放一個月但還是建議盡早食用，味道才不會衰退唷！開箱 以它們家的紫色禮盒黑貓低溫宅配到家即便是訂購贈禮也相當大方雙拼二寶 ● 豬腳 300g & 大腸頭250g 280元 油油亮亮的豆油色豬腳，QQ的皮可都是滿滿的膠質豬腳愛好者大致分為兩派，一種便是在嘴裡越嚼越香、讓人一再回味的「Q彈型」另一派則是喜歡「滾爛爛」，整顆豬腳軟到用筷子輕輕一夾便能分開的「軟嫩型」「庶民滷三寶」的豬腳屬於前者，調味的部分也不會過重淡淡香香鹹鹹，吃再多塊也不用多喝水大腸頭則是通通進了布丁爸的肚子裡，曼達不吃內臟類啦(但根據布丁爸的說法，大腸頭有某幾塊有腥味)(這點可能還需要多多留意)霸王雞腳3隻 100元 尺寸比一般雞腳來得大，難怪叫作「霸王雞腳」！肉和皮也比一般小雞腳來得厚，啃得更過癮曼達也不吃雞腳 (好挑食 = = )，又便宜到
店家名稱：庶民滷三寶品嘗日期：2015年2月
自取地址：高雄市苓雅區四維四路和成功路路口
電話：(07)2691466
本文為邀稿文
感謝「庶民滷三寶」的來信邀約，收到包裹讓曼達著實下一大跳沉甸甸的一大箱！！ (是要吃到民國幾年 )
「庶民滷三寶」的滷味強調新鮮天然，採真空低溫保存，冷凍可放一個月
但還是建議盡早食用，味道才不會衰退唷！
開箱
以它們家的紫色禮盒黑貓低溫宅配到家
即便是訂購贈禮也相當大方
雙拼二寶 ● 豬腳 300g & 大腸頭250g 280元
油油亮亮的豆油色豬腳，QQ的皮可都是滿滿的膠質豬腳愛好者大致分為兩派，一種便是在嘴裡越嚼越香、讓人一再回味的「Q彈型」
另一派則是喜歡「滾爛爛」，整顆豬腳軟到用筷子輕輕一夾便能分開的「軟嫩型」
「庶民滷三寶」的豬腳屬於前者，調味的部分也不會過重
淡淡香香鹹鹹，吃再多塊也不用多喝水
大腸頭則是通通進了布丁爸的肚子裡，曼達不吃內臟類啦
(但根據布丁爸的說法，大腸頭有某幾塊有腥味)
(這點可能還需要多多留意)
霸王雞腳3隻 100元
尺寸比一般雞腳來得大，難怪叫作「霸王雞腳」！肉和皮也比一般小雞腳來得厚，啃得更過癮
曼達也不吃雞腳 (好挑食 = = )，又便宜到布丁爸
台式泡菜300g 60元
是說這一箱真的堪稱百寶箱曼達留了些在家，又分別拿幾包回小布丁阿嬤和阿祖家跟大家分享
清脆的高麗菜泡菜微酸、微甜，頗下飯
醃蘿蔔300g 50元
醃蘿蔔一樣清脆好吃，都能聽到臨座咬在嘴裡的ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲 滷大花生300g 150元
連「土豆」都比別人大！咬起來特別綿實有感覺，香香花生好下飯
(容易冒痘痘的還是要稍微節制些，別吃太多喔)
栗香地瓜圓6顆裝 100元
放到電鍋蒸15分鐘便能上桌 (但好像有點蒸過頭...)外層是QQ地瓜圓，裡頭則是包了香菇筍
有點水晶餃的感覺，QQ外皮搭上鹹鹹內餡
小布丁一直趴到桌上直接用嘴巴偷咬皮
蝦仁虎皮捲6條裝 200元
冷油下鍋煎
等到單面感覺酥脆後再翻面
每一捲裡頭都包了2隻大蝦仁
有現成的真空包真的好方便，剪開倒到碗裡就能輕鬆上桌
調味方面較偏家庭料理那種媽媽的味道，淡淡香香不死鹹
曼達最喜歡豬腳和醃蘿蔔
「庶民滷三寶」目前沒有實體店面，但下單後到貨日頗快
也被食尚玩家、蘋果日報及壹週刊等媒體報導過
有興趣的話，可以訂個一盒幫家人加菜囉！
曼達愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
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