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2017-07-10
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Wow美式餐廳的老闆陳韋強，以愛為主題新開設的「咖啡故事館」，這裡有老闆全台灣走透透，愛心義賣的溫馨點滴，顧客也可在這寫下心情故事。抒發人生當中，酸甜苦辣的情緒。有什麼問題想要詢問老闆，只要寫下明信片，投入店內信箱，老闆每天都會親自到粉絲團上面去回覆。店內有許多懷舊物品，現場有留聲機、百年行李箱、復古汽車。也希望透過故事館，能讓想學習餐飲、創業的朋友們，有個培育夢想的地方。 現場有吧台座位區，可以近距離與老闆接觸聊天。店內復古、精緻、典雅，長長的螺旋梯，好有婚紗基地的fu。沿著階梯走上去，五顏六色的乾燥花，根本是姐妹打卡聚會的好地方。超美的乾燥花，復古又歐風的浪漫情懷。 2F當作家庭聚會的場地還不賴，空間寬敞舒適，又具隱私性。紅磚瓦牆，牆壁上的鮮綠植物，現場的花花草草，是女孩們喜愛的裝飾。2F也有提供茶水自取！小羊兒今天帶著南臺灣愛七淘社員們，一起來吃美食、拍美食、小聚會。雖然是工業風，卻帶點貴族味道。接下來就是美食分享啦！真的是美味滿分，值得前往品嘗的美味餐點。經典戰斧牛排一塊接近22盎司，映入眼簾是如此的震撼，彷彿置身於原始時代，有大口吃肉的Feel，油脂細膩又豐富。牛肉不乾柴，唾
Wow美式餐廳的老闆陳韋強，以愛為主題新開設的「咖啡故事館」，
這裡有老闆全台灣走透透，愛心義賣的溫馨點滴，顧客也可在這寫下心情故事。
抒發人生當中，酸甜苦辣的情緒。有什麼問題想要詢問老闆，
只要寫下明信片，投入店內信箱，老闆每天都會親自到粉絲團上面去回覆。
店內有許多懷舊物品，現場有留聲機、百年行李箱、復古汽車。
也希望透過故事館，能讓想學習餐飲、創業的朋友們，有個培育夢想的地方。
現場有吧台座位區，可以近距離與老闆接觸聊天。
店內復古、精緻、典雅，長長的螺旋梯，好有婚紗基地的fu。
沿著階梯走上去，五顏六色的乾燥花，根本是姐妹打卡聚會的好地方。
超美的乾燥花，復古又歐風的浪漫情懷。
2F當作家庭聚會的場地還不賴，空間寬敞舒適，又具隱私性。
紅磚瓦牆，牆壁上的鮮綠植物，
現場的花花草草，是女孩們喜愛的裝飾。
2F也有提供茶水自取！
小羊兒今天帶著南臺灣愛七淘社員們，
一起來吃美食、拍美食、小聚會。
雖然是工業風，卻帶點貴族味道。
接下來就是美食分享啦！
真的是美味滿分，
值得前往品嘗的美味餐點。
經典戰斧牛排
一塊接近22盎司，映入眼簾是如此的震撼，
彷彿置身於原始時代，
有大口吃肉的Feel，油脂細膩又豐富。
牛肉不乾柴，唾液分解著牛肉蛋白，
散發迷人的牛肉香，不能錯過這道招牌料理！！
戰斧牛排，採用低溫烹調，餐點需要製作時間，須先預訂喔！
波士頓龍蝦濳艇堡
一整隻去殼波士頓大龍蝦，
放在軟式法國麵包，
上面鋪上慢慢的蜂蜜芥末醬，
麵包底部還有碎丁的酸辣黃瓜，
麵包更是吸收了龍蝦的湯汁，
一口咬下滿滿的龍蝦在嘴裡，
微酸微辣更是將海鮮口味昇華到更高層次，
龍蝦潛艇堡不只好吃，老闆在調味方面更下足功夫。
特色：每天新鮮宅配的活體波士頓龍蝦！！
黑松露雪花牛
松露有一種特殊的香氣，
自古便有許多人為之著迷。
法國人稱為廚房的鑽石，牛排搭配黑松露，
松露芬芳味道優雅細緻，
用海鹽提味，牛肉沒有油膩感。
酒釀香醇冰滴咖啡
採用帶果酸調性咖啡，經由發醇熟成，
冰箱冷藏過後發酵帶有天然果香味，讓咖啡品嚐後帶有酒香。
P.S貼心提醒：冰滴一個禮拜內喝完是最好喝的！
法式海鮮濃湯
濃郁的海鮮白醬濃湯，
每一口都給你滿滿的奶味，
拿起旁邊的軟法麵包，
沾著濃湯吃下，軟Q的中卷，
肥美的蛤蜊與香甜的蝦子，更是滿足你挑剔的味蕾。
匈牙利海鮮濃湯
有別於一般海鮮湯，老闆附上法國麵包，
讓你沾著美味的湯汁一起食用！
海鮮湯運用蕃茄為湯底，搭上中卷、蛤蜊與蝦子，
還有數種調味如西洋芹等...，
每一口都有微酸刺激著味蕾，讓你流連忘返。
故事館紓壓茶
德國洋甘菊、接骨木花、薰衣草、黑莓葉、甘草。
品嚐洋甘菊的清新、薰衣草的鎮定與接骨木花的溫暖！
口感溫潤柔順，可以幫助放鬆，甜蜜進入夢鄉 。
香甜蘋果茶
醇厚蘋果香撞擊味蕾
酸酸甜甜的好滋味，
果粒嚼起有蘋果香，還不錯喝。
蘋果香橙果粒茶
蘋果與柑橙完美搭配，入口有淡淡橙香，
喝起來非常爽口，可解油膩感。
白酒奶油海鮮義大利麵
鮮嫩白蝦、中卷、蛤蜊、白酒、
鮮奶白醬、洋蔥、大骨高湯熬煮。
麵條非常Q彈，白醬非常濃郁，
搭配起司緊緊依附著麵體，
吃進嘴裡細吃有微微微酸的果香氣，
加入了白酒，更能去除海鮮的腥味，
提高海鮮的香氣，連這小細節老闆也注意到了。
特色：義大利麵堅持醬料手作
起司雞肉捲餅
雞腿肉排、起司絲、時蔬生菜。
咬下去雞肉鮮嫩多汁，醃製的雞肉帶有焦香酥脆，
搭配淡淡咖哩味的黃色捲餅和
新鮮生蔬及酸甜的醬汁，
一咬下去就是驚喜的美味。
個性拿鐵
香草、榛果丶烤粟子丶愛爾蘭丶玫瑰丶薰衣草。
留於齒間的咖啡香，
與厚重的鮮奶譜成一段濃郁浪漫的味覺，
微微的果酸頂著舌尖的味蕾，
每一口都讓你難以忘懷。
創作者介紹
小羊兒
環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活
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