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2018-02-03
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現在假日睡得晚、 起床悠閒吃個Brunch,已經成了現代人的飲食文化。早午餐(英語:brunch,由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩詞合成)其份量比早餐豐富,這次要跟大家分享位於屏東恆春的貝里斯早午餐Belize Brunch,店內走的是清新質樸的北歐風,以原木色作為空間主導,搭配當下最流行的美美乾燥花。清爽簡約又頗具生活質感,加上菜色豐富,可以說讓人直呼CP值超高。來到貝里斯早午餐Belize Brunch,映入眼簾的都是溫暖的顏色,相當讓人放鬆。桌上放置點菜單,第一次來不知道吃什麼好,可翻閱點菜本內有早午餐的圖片提供參考。貝里斯早午餐Belize Brunch點菜單餐具自取,也有提供小朋友的餐具喔!百漾水果茶(冰) Fruit tea以百香果基底,搭配上新鮮水果切片,還喝的到QQ蒟蒻,清爽微甜的滋味,可以說是必點招牌。巧克力歐蕾(熱)Chocolate au lait歐蕾源自法文au lait Lait,暖暖微甜的熱巧克力,還能喝到一層細緻綿密的奶泡!宇治抹茶歐蕾(冰)Matcha au lait日式風味的抹茶與濃郁香純的鮮奶的相遇,譜出一場絕妙的戀曲,微甜清爽。榛
早午餐(英語:brunch,由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩詞合成)其份量比早餐豐富,
這次要跟大家分享位於屏東恆春的貝里斯早午餐Belize Brunch,
店內走的是清新質樸的北歐風,以原木色作為空間主導,搭配當下最流行的美美乾燥花。
清爽簡約又頗具生活質感,加上菜色豐富,可以說讓人直呼CP值超高。
桌上放置點菜單,第一次來不知道吃什麼好,可翻閱點菜本內有早午餐的圖片提供參考。
以百香果基底,搭配上新鮮水果切片,
還喝的到QQ蒟蒻,清爽微甜的滋味,可以說是必點招牌。
歐蕾源自法文au lait Lait,暖暖微甜的熱巧克力,還能喝到一層細緻綿密的奶泡!
日式風味的抹茶與濃郁香純的鮮奶的相遇,譜出一場絕妙的戀曲,微甜清爽。
榛果風味搭配拿鐵咖啡,口感圓順、香甜細,拿鐵上在刻劃一顆愛心有溫暖的感覺。
店家使用的是醃製過的溫體雞,將雞肉香煎過後酥脆的外皮,讓雞肉吃起來更有鮮嫩感。
羅勒青醬香氣濃郁,品嘗一口沾滿濃郁醬汁的義大利麵,吃起來滑順不乾澀!
好吃的義大利麵就是要擁有「al dente彈牙口感」,加上用量大氣,吃完很有飽足感。
白酒的香氣與蛤蜊的鮮味包覆整個義大利麵,
義大利麵吸取白酒湯汁後味道濃郁層次豐富,清爽開胃。
青醬焗烤飯,多了一層會牽絲的起司,風味又不同囉!
熱狗、炸雞、薯條、起司棒,豐富的拼盤,適合一家人共享。
Salad、toast、pan-feied chicken thighs。
西西里嫩雞,煎過的雞肉,吃起來香嫩不柴,扎實新鮮。
搭配炒蛋跟繽紛水果、生菜沙拉、吐司,可以說是一份豐盛的早午餐。
fresh、fruit、ice cream。
滿滿的繽紛水果,色彩鮮豔增添食慾。
蓬鬆的鬆餅撒上糖粉點綴,不論是淋上蜂蜜或是香草冰淇淋,都非常美味。
建議鬆餅可以沾冰淇淋一起吃,濕潤的口感,會讓鬆餅多一份層次感。
另外因為恆春靠近墾丁,常常會有外國旅客,所以菜單上也有標式英文。
堅持新鮮的食材,堅持原始的美味,堅持每一口都讓你回味無窮。
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