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2016-07-29
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這次來到東港，一路上看到活動旗幟發現剛好就是黑鮪魚季耶!!!(~6/30號)太棒了!!!今年第一鮪208公斤重的黑鮪魚就是被這次要用餐的佳珍海產餐廳標到耶太厲害了佳珍海產餐廳光是外觀就不同於一般的海產店，是還可以變成婚宴會場的的海鮮餐廳唷挺氣派的!!!附近停車也蠻方便的，店家都有派人指揮，完全不擔心沒有停車位。黑鮪魚觀光季標到第一鮪的獎牌掛在店門口，這尾於好可愛耶好喜氣!!!店內也有張貼得標大紅榜!!!!!!!!!!一踏入佳珍海產餐廳，就被這水晶吊燈給吸引了，顯少看到這樣富麗堂皇感的海鮮餐廳真的好酷，牆上還掛著鮪我獨尊實在很有趣!週末中午用餐時間可以說是高朋滿座阿，除了開放式圓桌，也有包廂型式~點餐方式是像這樣到櫃台圖片式點餐，依照分量下去報價唷，如果說是比較多人一起用餐，店家也有準備合菜式菜單~當然也有冰櫃與水族箱給大家看看有什麼可以傳好料阿!店家很貼心還有列出一些菜色的熱量、澱粉、蛋白質的表格，唉唷都出門來吃好料的，就不要擔心這麼多囉～～～吃比瘦更有福嘛～～～～海鮮餐廳有自己LOGO的杯子也是挺酷的!在海鮮餐廳就是要喝這種大瓶紙盒飲料，真的好像在吃喜宴哦哈哈在主食上桌之前，店家先端
今年第一鮪208公斤重的黑鮪魚就是被這次要用餐的佳珍海產餐廳標到耶太厲害了
佳珍海產餐廳光是外觀就不同於一般的海產店，是還可以變成婚宴會場的的海鮮餐廳唷挺氣派的!!!附近停車也蠻方便的，店家都有派人指揮，完全不擔心沒有停車位。
黑鮪魚觀光季標到第一鮪的獎牌掛在店門口，這尾於好可愛耶好喜氣!!!
店內也有張貼得標大紅榜!!!!!!!!!!
一踏入佳珍海產餐廳，就被這水晶吊燈給吸引了，顯少看到這樣富麗堂皇感的海鮮餐廳真的好酷，牆上還掛著鮪我獨尊實在很有趣!
週末中午用餐時間可以說是高朋滿座阿，除了開放式圓桌，也有包廂型式~
點餐方式是像這樣到櫃台圖片式點餐，依照分量下去報價唷，如果說是比較多人一起用餐，店家也有準備合菜式菜單~
當然也有冰櫃與水族箱給大家看看有什麼可以傳好料阿!
店家很貼心還有列出一些菜色的熱量、澱粉、蛋白質的表格，唉唷都出門來吃好料的，就不要擔心這麼多囉～～～吃比瘦更有福嘛～～～～
海鮮餐廳有自己LOGO的杯子也是挺酷的!
在海鮮餐廳就是要喝這種大瓶紙盒飲料，真的好像在吃喜宴哦哈哈
在主食上桌之前，店家先端上櫻花蝦小點心，很順口好吃捏好想喝點小酒
生魚片－黑鮪魚 $350wow!新鮮黑鮪魚上桌囉!!!!光是色澤就讓人食指大動了耶我的天阿!!!!!!!!!!
這厚度無敵紮實阿!!!一點腥味都沒有~~~好軟嫩好好吃的黑鮪魚阿
而且這樣的價位就能吃到這樣厚實美味的黑鮪魚，果真是東港在地才有的阿
又大片又厚實的黑鮪魚，鮪我獨尊完全無誤!!!
Jumptiger第一道菜忍不住就從包包裡跳出來吃了!!!!!!!!!!!!
櫻花蝦炒飯 $120光看就知道，櫻花蝦超多的，每一口都有櫻花蝦的感覺很棒!
飯炒得粒粒分明，但又用櫻花蝦讓炒飯們連結在一起，櫻花蝦脆脆的口感與香氣光吃炒飯也滿足了
三杯魚膠 $400端上桌時蓋著鍋蓋，店員叮嚀鍋子很燙唷要小心!
鍋蓋一拿開，OH香氣四溢耶我的天的阿~~~三杯味道果真厲害，上頭本來是灑上九層塔，掀蓋以後才攪拌，
味道無敵棒耶我好喜歡三杯的東西(三杯雞阿三杯魷魚三杯杏鮑菇三杯的都好!)
魚膠的口感很Q很Q，有點筋的嚼勁，非常好吃!
雖然我常碎念我牙齒不好，咬筋咬不動，不過這魚膠帶筋卻軟嫩我還是吃光光阿滿足!!!
店家有特別介紹一下這魚膠是鯊魚身上的唷，膠原蛋白非常多啊!!!!!!
炒三娘尾 $250三娘尾非常特別唷，是取自鯊魚尾巴的肉唷，帶有皮與魚肉的口感~
皮的部分也有很多膠原蛋白的感覺，但是和魚膠口感大不相同，這是軟嫩Q彈魚皮感阿~~~配上下層綿綿的魚肉!好吃!
芹菜加上炒沙茶的味道，好下飯阿~~~~~~~~
看看三娘尾的側面，一起吃入口的感覺好棒捏!
蜂巢蝦 $550超級大一盤上桌阿!!!!!!!!!!有點像是珊瑚礁的感覺耶但也是很像蜂巢沒錯拉哈哈而且是立體的蜂巢很棒耶!
蜂巢蝦上桌給我們看了看拍拍照以後就被端到旁邊按照用餐人數切分，這點蠻貼心的，不然我們自己切可能會碎光光
蜂巢蝦的做法很酷唷，是蝦仁裹麵衣還有蛋液下去炸的，所以吃起來酥脆還帶有濃濃蛋香，很喜歡這味道~~~
小黏也跑出來要吃蜂巢蝦了Jumptiger還沉醉在黑鮪魚懷裡啊哈哈
切開後蜂巢蝦的側面，是真的有蝦子阿
蜂巢蝦附上的特製醬汁也蠻特別的，汁淋上去以後更加香耶!
胡椒風螺 $250這胡椒風螺真的非常胡椒，看看這些螺兒全部裹滿胡椒粉了
乍聞之下胡椒香氣厲害!但入口時萬萬要小心啊，因為非常之辣!!!!!哈哈哈我就被辣到了耶是不是我太弱了XD
不過這風螺都好大顆好新鮮，而且好入味!!!!辣歸辣，一口一風螺也是停不下來
這次吃風螺零失誤唷，通通有一次拉出來成功YEAH
魚翅丸湯 $50如果說是丸子湯那就太普通，這是魚翅丸捏，不是魚刺唷!
裡面包的東西要細細看才明瞭，有蝦子(兩隻!)、香菇還有最重要的魚翅漿阿~~~
口感好好好好吃，好想外帶一包回家每天煮來喝哦，不煮虱目魚丸了XDDD
這湯頭真的很不錯，清清淡淡的慢慢地帶入美味大餐的尾聲~
因為有兩隻蝦子真的太訝異所以一定要特寫一下!
餐後還有附上夏日最夯水果~~~西瓜!!!!但我已經飽的需要起身運動了，當然就是捕捉店內環境時間囉~~~
走到二樓發現水晶吊燈真的沒有手軟耶好多的看了就覺得舒服氣派!
前方舞台還有大大的喜字，佳珍海產餐廳也是身兼二職可以變身成婚宴會場的地方唷!
漂亮的花拱門~
還有三樓跟五樓，其中還有20人大會議桌，聚餐也都可以在這裡耶真不錯!
最厲害的是還有新娘的休息室耶~~~感覺我好像要選結婚宴客地點了哈哈哈哈
櫃檯前也有販賣一些東港伴手禮唷，櫻花蝦周邊產品，而且剛在店內吃完櫻花蝦炒飯很容易就失手買了阿
佳珍的名人鎮，真的蠻多有名的人來用餐過還跟大廚合影了太酷了!
還有政要名人篇XD
這次來到佳珍海產用餐，其實是第一次到東港吃美食阿，真的非常開心，因為不管是環境還是服務都很不錯，更何況餐點又這樣美味~~~而且發現高雄到東港其實也沒有很遠啊，多開一小段就可以吃到新鮮海產耶看來我要更努力發揮吃比瘦更有福的精神了
🍴 佳珍海產餐廳－店家資訊
✉ 屏東縣東港鎮光復路二段47號
☏ 08-835-4898
⌚ 1100-1430 / 1700-2100
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
題外話 / 補充資料：
店家會指揮停車唷很貼心!
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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