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 肉燥飯是大人小孩都愛吃的國民美食,聞了就會流口水的肉燥香,怎麼吃都不膩講到高雄肉燥飯,就想到橋頭老店黃家肉燥飯,一直是大家的口袋名單,熱度從來沒降過,現在不用跑橋頭,在仁武就可以吃到囉!趁著來仁武找SPA朋友,順便去仁雄路覓食,來回味一下經典小吃,對面7-11後面的大公園周邊停車很方便進來時手部先酒精消毒,我們來的時候店內沒人,結果坐到一張很不穩的桌子,服務人員沒有叫我們換座位,還進進出出兩次拿紙板幫我們固定好桌底不搖晃,服務態度非常好防疫做得徹底,客人離開後阿姨都會用酒精擦拭椅子跟桌子,在大家已經對疫情很鬆懈的狀態下,還是消毒的很到位 店內環境寬敞乾淨,座位很多,冷氣開放,午餐就是要在涼涼的地方吃才有胃口也替內用客人設想周到,不用再走出去曬太陽,跟外帶的客人接觸,在室內就有小窗口可以結帳買單黃家肉燥飯的肉燥是純手工厚切的五花肉,用紅蔥頭煸香後文火慢滷醬料餐具自取 橋仔頭黃家肉燥飯 菜單食量比較大的男生,也可以直接點套餐,品項很豐富肉燥飯 大 $45肉燥飯就是要吃油油亮亮的肉燥才好吃啊!肥而不膩鹹香下飯,每一口都是滿足,米飯拌上入味的肉燥滷汁可以扒上好幾口我們快吃完的時候,看到隔壁桌
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肉燥飯是大人小孩都愛吃的國民美食,聞了就會流口水的肉燥香,怎麼吃都不膩

講到高雄肉燥飯,就想到橋頭老店黃家肉燥飯,一直是大家的口袋名單,熱度從來沒降過,現在不用跑橋頭,在仁武就可以吃到囉!
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趁著來仁武找SPA朋友,順便去仁雄路覓食,來回味一下經典小吃,對面7-11後面的大公園周邊停車很方便
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進來時手部先酒精消毒,我們來的時候店內沒人,結果坐到一張很不穩的桌子,服務人員沒有叫我們換座位,還進進出出兩次拿紙板幫我們固定好桌底不搖晃,服務態度非常好

防疫做得徹底,客人離開後阿姨都會用酒精擦拭椅子跟桌子,在大家已經對疫情很鬆懈的狀態下,還是消毒的很到位
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店內環境寬敞乾淨,座位很多,冷氣開放,午餐就是要在涼涼的地方吃才有胃口
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也替內用客人設想周到,不用再走出去曬太陽,跟外帶的客人接觸,在室內就有小窗口可以結帳買單
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黃家肉燥飯的肉燥是純手工厚切的五花肉,用紅蔥頭煸香後文火慢滷
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醬料餐具自取
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橋仔頭黃家肉燥飯 菜單

食量比較大的男生,也可以直接點套餐,品項很豐富
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肉燥飯 大 $45

肉燥飯就是要吃油油亮亮的肉燥才好吃啊!肥而不膩鹹香下飯,每一口都是滿足,米飯拌上入味的肉燥滷汁可以扒上好幾口
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我們快吃完的時候,看到隔壁桌的阿姨應該是常客喔!拿起胡椒粉熟練地灑一大圈在肉燥飯上面,一邊轉著碗一邊灑好灑滿,下次也來試試看胡椒粉吃法
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切料綜合盤 $60

傳統的黑白切,有生腸、嘴邊肉、脆管,簡單的川燙,沾點醬油膏加上薑絲,吃起來很爽口
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古早味肉羹 $40

裡面有好幾條瘦肉,有紮實的咬感,勾芡不會很重,吃起來比較沒負擔
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肉羹米粉 $45

湯頭有著大白菜的清甜,味道較清淡,喜歡口味重一點的可以自己加點烏醋跟辣椒更香
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吃飯最在意的就是停車方便、有冷氣、用料實在、口味道地,橋仔頭黃家肉燥飯平價親民,吃得飽又不傷荷包,推薦給澎油們
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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