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2014-07-05
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丸亀製麵 高雄市左營區高鐵路123號B2（新光三越左營店）營業時間：11:00 ~ 22:00 臉書 官網 丸亀製麵在高雄的第一家分店開在新光三越左營店的地下二樓，也就是美食街這天是假日，特地還挑了非用餐時的冷門時間前往，沒想到還是排了好多人人潮一直延續到店後方還繞了三圈，人都來了，就抱著必吃的決心也跟著排隊大約排了三十幾分鐘吧！終於輪到我，只是又得拿餐盤又得拍照有點手忙腳亂胡亂拍了幾張，炸物的顏色拍出來好怪，實在是時間消磨掉耐性，加減看囉！點餐方式採自助式，先拿拖盤和盤子，盤子是要放炸物的，如果只點烏龍麵就不用拿料理台前有一排可滑行的軌道，跟著前面的人慢慢前進，先點烏龍麵，烏龍麵放好後，再拿炸物最後再結帳，過程不到三分鐘，速度很快，慢的只是排隊的等待 炸物的種類有好幾種，有些沒拍到，上面都有秀價格 另一商品＂飯糰＂，四種口味，因為點了大碗的烏龍麵，怕起不完，就沒拿了 自助加料區，青葱和天婦羅花吃湯烏龍麵建議添加，另外還有生薑末，看個人喜好加料方式可以參考丸亀製麵的圖示↓ 豚骨烏龍麵（湯）149元（大）此款湯頭較濃郁，有淡淡的蒜味，吃起來較為厚重一些那個溫泉蛋的蛋黃是熟的耶！
營業時間：11:00 ~ 22:00 臉書 官網
丸亀製麵在高雄的第一家分店開在新光三越左營店的地下二樓，也就是美食街
這天是假日，特地還挑了非用餐時的冷門時間前往，沒想到還是排了好多人
人潮一直延續到店後方還繞了三圈，人都來了，就抱著必吃的決心也跟著排隊
大約排了三十幾分鐘吧！終於輪到我，只是又得拿餐盤又得拍照有點手忙腳亂
胡亂拍了幾張，炸物的顏色拍出來好怪，實在是時間消磨掉耐性，加減看囉！
點餐方式採自助式，先拿拖盤和盤子，盤子是要放炸物的，如果只點烏龍麵就不用拿料理台前有一排可滑行的軌道，跟著前面的人慢慢前進，先點烏龍麵，烏龍麵放好後，再拿炸物
最後再結帳，過程不到三分鐘，速度很快，慢的只是排隊的等待
炸物的種類有好幾種，有些沒拍到，上面都有秀價格
另一商品＂飯糰＂，四種口味，因為點了大碗的烏龍麵，怕起不完，就沒拿了
自助加料區，青葱和天婦羅花吃湯烏龍麵建議添加，另外還有生薑末，看個人喜好
加料方式可以參考丸亀製麵的圖示↓
豚骨烏龍麵（湯）149元（大）
此款湯頭較濃郁，有淡淡的蒜味，吃起來較為厚重一些
那個溫泉蛋的蛋黃是熟的耶！！跟圖片上的澄色半熟蛋有差異
牛肉烏龍麵（湯）159元
此款的湯頭是醬油色，口味上較為清爽，較不膩口
牛肉和豬肉比較下來，我較偏愛牛肉多一點
天婦羅花和青葱我都有加，天婦羅花剛加入湯汁中酥脆的口感真的挺好吃的
泡久吸飽湯汁又是軟軟不一樣的味道，重點是無限量取用喔！
炸物中我挑了炸雞塊和炸蝦，炸蝦小小一隻35元，還挺貴的，不過肉質新鮮，比一般吃到的冷凍炸蝦好很多
炸雞塊的味道也不錯，裡面還保有肉汁，肉質也不老，很軟嫰
可以灑胡椒鹽或淋上高湯醬油，亦可沾天婦羅醬，或者吃原味也行，高興就好
丸亀製麵來自日本的烏龍麵連鎖店，主打的烏龍麵果然Q彈有咬勁
聽說就連平日的用餐時間也是一堆人，看來要吃一碗烏龍麵一定要有排隊的心理準備
假日更建議非用餐時間前往，至少等待時間會少一點，而且最好是兩人以上分工合作
一個人去佔位子，另一人排隊點餐，是說如果一個人不就吃不到了？？
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