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義式屋古拉爵
2016-03-28 88 瀏覽
今天要介紹阿呆過去很常吃的店(應該有吃超過15次以上)阿呆覺得他們的表現越來越差，尤其是服務水準真是差到爆但仍然有些可取之處，因此決定還是跟大家分享==============================到高雄看展覽的緣故，因此選擇到高雄左營新光三越的這間義式屋古拉爵跟親友聚餐用餐環境上非常漂亮!有舒適的座椅以及優美的氣氛然而就在坐下位置的時候，桌上傳來惡臭天啊，剛才的服務生到底抹布有沒有洗過啊!!!臭死了!，我們非常無奈，拿出自己的溼紙巾來插桌面! 看完了餐點後，我們決定點一個經典雙人套餐一個雙人饗宴套餐 首先上來的是蒜香烤雞肉，他的雞肉有些嚼勁吃起來不是很軟爛搭配他所附的醬汁食用可以給予雞肉稍稍的鮮甜 接著是義式燒烤雞肉佐芝麻葉他的烤鴨肉非常的香且入味肉質本身也不會過於柴算是一道不錯的料理 炸薯條香草風味則是整顆馬鈴薯下去切片炸的，本身仍保有馬鈴薯的香氣由於阿呆比較喜歡脆薯，因此不是非常喜歡這道菜但他的香草醬是還不錯啦! 下一道上來的是他的迷迭香白酒蛤蠣這是一到非常經典的菜他的蛤蠣在蒜頭爆香後留在底下的湯汁是非常的鮮"鹹"非常推薦! 然而湯品的部分我是覺得沒啥特色就是普通
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今天要介紹阿呆過去很常吃的店(應該有吃超過15次以上)

阿呆覺得他們的表現越來越差，尤其是服務水準真是差到爆

但仍然有些可取之處，因此決定還是跟大家分享

==============================

到高雄看展覽的緣故，因此選擇到高雄左營新光三越的這間義式屋古拉爵跟親友聚餐

用餐環境上非常漂亮!有舒適的座椅以及優美的氣氛

然而就在坐下位置的時候，桌上傳來惡臭

天啊，剛才的服務生到底抹布有沒有洗過啊!!!

臭死了!，我們非常無奈，拿出自己的溼紙巾來插桌面!
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看完了餐點後，我們決定點一個經典雙人套餐一個雙人饗宴套餐

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首先上來的是蒜香烤雞肉，他的雞肉有些嚼勁吃起來不是很軟爛

搭配他所附的醬汁食用可以給予雞肉稍稍的鮮甜
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接著是義式燒烤雞肉佐芝麻葉

他的烤鴨肉非常的香且入味

肉質本身也不會過於柴

算是一道不錯的料理
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炸薯條香草風味則是整顆馬鈴薯下去切片炸的，本身仍保有馬鈴薯的香氣

由於阿呆比較喜歡脆薯，因此不是非常喜歡這道菜

但他的香草醬是還不錯啦!
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下一道上來的是他的迷迭香白酒蛤蠣

這是一到非常經典的菜

他的蛤蠣在蒜頭爆香後

留在底下的湯汁是非常的鮮"鹹"

非常推薦!
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然而湯品的部分我是覺得沒啥特色

就是普通的酥皮濃湯跟巧達蛤蠣湯
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等了許久Pizza中於上來了

我們是點手工雞肉丸拼瑪格麗特

基本上他們的pizza非常的好吃

有別於其他窯烤pizza考得過於乾硬，他們的pizza是軟而有些些的"汁"

吃起來毫不乾癟且非常鬆軟，鹹度恰到好處

手工雞肉丸的"丸子"本身我倒覺得沒啥特色，就是雞肉阿!
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接著我們最喜歡的一道菜上來了-義式經典牛排

牛排上來前他們會送給我們一個奧勒岡烤餅

這裡就要小抱怨一下了

那個服務人員切的時候過於草率，把他切的"身首異處"

經由阿呆的重新編排後才變成以下這個狀況

阿呆的女朋友更語出驚人

她說:這是我來義式屋古拉爵，唯一一次吃到熱的奧勒岡烤餅"

然而烤餅本身非常有嚼勁，吃的時候不需沾醬

反覆咀嚼後可以品嘗出餅的香氣

算是非常好吃的一道菜!
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接著是牛排本身

他下方式墊著洋蔥

吃的時候可以撒上些許的鹽巴就非常好吃

阿呆的女朋友則是非常喜歡他們附的醬料

接著請大家看一下左方的焗烤

阿呆這裡要小抱怨一下了

每次來吃這道料理時，上來的熟度與鹹度都不一樣!!!

他們公司真的有SOP嗎??

還是看廚助或廚師的心情任意烹煮?

有幾次來是半熟的蛋，然後有幾次則是全熟的蛋

有時候不鹹，有時候則過於鹹

把這道非常有特色的料理都搞砸了!!!

失望之餘就會看到阿呆自己把鹽巴拿起來撒!
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最後飲料的部分則是有進步了

以前阿呆點巧克力冰砂時還有碎冰，這次吃起來則相當綿密!

而冰繽紛水果茶也是阿呆的女朋友以前常客訴的重點

以前是裡面有水果然後不給你叉子吃水果，反應時還跟我們說本來就沒有在附叉子

現在乾脆連水果都省了，不用叉子!!所以不會有客訴的問題!
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最後講一下甜點的部分

基本上他們的甜點都非常好吃，隨便選擇都可以滿足你的味蕾

非常推薦他們的冰淇淋，吃起來非常濃郁，完全沒有奶油味!

布朗尼也非常得不錯，甜甜的巧克力配上他的臻果口感非常不錯
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最後結帳時我們共點了經典雙人套餐一個雙人饗宴套餐共1879元

再加上1成的"服務"費共2067

阿呆本身是非常的失望

服務生臉上沒有笑容，服務的時候愛理不理

點餐時還一直趕一直趕，打岔一下跟親友問一下餐點就會一直說"好我們繼續點餐"

像這樣的服務還收取一成服務費實在是太"好"了

我們真的不爽，從桌子臭事件、點餐事件、到烤餅事件，我們決定客訴他

然後把客訴單寫得非常的清楚，讓他們的主管好好思考一下如何管理自己的餐廳

非常失望!

(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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高雄=<食>古拉爵 左營新光店=
2014-11-23 41 瀏覽
自從我知道高雄有古拉爵以後,已經嘗試了幾次臨時起意的想吃 跑去吃結果每次都得到一樣的回答"sorry 小姐 可能要等到9點以後囉"於是激起了我一定要一探究竟 到底高雄店 你怎麼會這麼熱門?!於是這次因為要慶祝肥安安的生日,我就決定去吃義式古拉爵! 早早的先訂好左營新光店的位置說真的,我覺得左營新光的位置可能比大遠百的好訂吧!他位於左營新光三越的8F一進去 我感覺他的空間較為狹小,但是卻又不失高雅!只是隱私的位置就比較少,大部分是在開放式空間中的位置不知道是不是先訂位的關係,所以我們剛好被分配到一個有隔間的地方!雖然左右都有做別桌的人,但是可以感覺我們至少是置身於一個小空間裡面,挺舒服的只是位置有稍微小一點,所以要是身材比較魁梧的人 可能比較適合坐在開放的地方,因為椅子比較可以活動義式古拉爵的餐點種類很多,但是大部分是以西餐為主 ((廢話阿,他不就叫做義式嗎????))可以點一份主餐 然後以主餐價格 + 150 +160 +220 來換成套餐! 份量很多,所以建議大家一起點一起吃自己單獨點一份 有點份量太多!我都吃到肚皮要爆炸了!一開始竟然還想要點甜點,真的是GO CRAZY了至於套餐的
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自從我知道高雄有古拉爵以後,已經嘗試了幾次臨時起意的想吃 跑去吃

結果每次都得到一樣的回答"sorry 小姐 可能要等到9點以後囉"

於是激起了我一定要一探究竟 到底高雄店 你怎麼會這麼熱門?!

於是這次因為要慶祝肥安安的生日,我就決定去吃義式古拉爵! 早早的先訂好左營新光店的位置

說真的,我覺得左營新光的位置可能比大遠百的好訂吧!



他位於左營新光三越的8F

一進去 我感覺他的空間較為狹小,但是卻又不失高雅!只是隱私的位置就比較少,大部分是在開放式空間中的位置

不知道是不是先訂位的關係,所以我們剛好被分配到一個有隔間的地方!

雖然左右都有做別桌的人,但是可以感覺我們至少是置身於一個小空間裡面,挺舒服的

只是位置有稍微小一點,所以要是身材比較魁梧的人 可能比較適合坐在開放的地方,因為椅子比較可以活動



義式古拉爵的餐點種類很多,但是大部分是以西餐為主 ((廢話阿,他不就叫做義式嗎????))

可以點一份主餐 然後以主餐價格 + 150 +160 +220 來換成套餐! 份量很多,所以建議大家一起點一起吃

自己單獨點一份 有點份量太多!

我都吃到肚皮要爆炸了!一開始竟然還想要點甜點,真的是GO CRAZY了

至於套餐的種類呢!請詳見他們的官方網站

來說我們的餐吧！

主餐:

烏賊墨燉飯

太可怕太可怕太可怕了啦! 我才吃一口馬上吐出來 並且用非常迅速的速度 不但先罵了一句＊話之後 又快速的喝了很多水漱口

喔...這樣子是誤導了別人嗎??

不是說他不好吃,他就是太美味了,所以才會導致我這樣子

因為我本身是一個對於"魚味"非常之敏感並且難以忍受的人,所以當我吃第一口 天呀!!魚味整個在我的嘴裡擴散開來

我整個就是無法招架!

但是對於愛這味道的人來說 他們可是讚不絕口!!!EX:肥安 + 儀蒨!

他們用盡心力一直跟我說多好吃多好吃,可是我就是不敢再嚐試了,喔 人家說嚐鮮 我可是嚐到苦頭了

但是喜歡這味的人 你們可以吃吃

份量很多 感覺挺不錯

米蘭牛肉焗飯



他們的焗飯 跟我們一般外面吃的焗烤不太一樣,薄薄一層的起司,反而比脆皮的起司更加融入!

少了油膩,多了爽口!

奶香充分的擴散在嘴巴中,青菜也挺多的...吃完整個飯超級飽

我覺得他唯一的缺點就是在於肉有點老!所以吃起來肉反而不是在裡面我最愛的

拿坡里珍珠蝦球焗飯



顧名思義,拿坡里 就是我們知道的PIZZA店名,他的這道料理就真的是有種PIZZA味道耶!

他的焗烤上面 比我的米蘭焗飯 多了一些香料,這些香料 跟PIZZA上面淋上的味道挺像的

而我有吃出多了一個番紅花的味道,所以他的算是比較重口味

而我的米蘭牛肉就相對的比較清淡!

點心:

蒜香烤雞肉

其實你說他用烤的 我才不相信,因為外皮就是炸的樣子咩!

而且送上桌 還有噗滋噗滋的油在滾呢!

但是店員一說 他剛從烤爐裡面拿出來 所以說白色外盤很燙!好吧 這樣我才要相信 哈(好無聊的堅持)

另外附上一個墨西哥醬 就是酸甜醬那種東西!

尚未沾醬前 雞肉有稍微老掉!但是卻也不會太乾太澀 因為羅勒味都蓋掉了這一切! 羅勒味道實在太香囉

沾了醬的味道更棒!應該說是有另外一番風味吧!

炸薯條香草風味

說真的我不是很吃薯條的人,因為我不喜歡吃冷掉的薯條!而且吃這個我很容易就膩了!

但是他們家的馬鈴薯薯條卻是讓我一再的想吃

他的外皮包覆著,整個下去炸,油脂弄得非常的乾,外皮吃了也不會有層層分離的感覺 而且馬鈴薯中間非常的飽滿

另外送來了蕃茄醬 + 起司醬

基本上我比較愛沾上起司醬,因為我愛起司啊!!!而且他家起司醬沾上去 也不會感覺有負擔

白醬野菇起司鍋

這道是我最愛的一道菜,持續加熱的起司 其實裡面的起司醬 讓我感覺是濃稠的蘑菇濃湯

沾了炸過後的炸物,天呀!!!!!那種濃湯的奶油味已經先覆蓋掉了油炸味道

但是裡面 不管是雞肉 還是菇類 的鮮美味道 也沒有被蓋掉,有種剝洋蔥一層一層剝開的感覺

湯品:

洋蔥湯



他是使用牛肉下去熬煮的,但是不敢吃牛肉的人也可以喝他的湯 因為湯的味道挺爽口的

蛤蠣巧達湯



跟我ㄧ樣比較喜歡濃湯類的人,可以點這道!

雖然我感覺是類似costco的濃湯罐下去煮的味道,但是他們家給料倒是不手軟!!!蛤蠣挺多的

飲品

蜜桃蘋果漂浮蘇打



好多人都點這道,於是我也跟著點了((其實根本就是看到"蘇打" 兩個字而已咩))

原先我以為會很甜很膩,但是不知道是不是因為冰塊夠冰的關係,這個問題完全被排除了

蜜桃的香味喝下去真的是好香唷!

我整個是愛上了

巧克力沙冰



上面的ORAL真是太吸引我了!!!!!!!!

香蕉天堂沙沙冰



這杯則是香蕉味道根本就是超濃厚!!!一上桌我們馬上聞道好像100根香蕉放在面前的味道!!!!!

超濃的啦

他們家可以吃正餐,也可以吃下午茶!更重要的是現在持永豐銀行信用卡,還可以打85折唷!!!是85折耶 有沒有很吸引人!!!

但是記得要訂位唷



雖然已經是晚了幾天的生日PARTY 而且我們壽星也超夠給面子的,知道我們都是要先上班 然後再共進晚餐

因此他沒有給我們下難題,就說叫我們以自然風出現!

是的 我就超自然的 T + 牛仔褲

但是滿滿的心意卻是滿出來的!!!

說也好玩,認識好幾年 但是卻沒有一起外出住宿出遊過 (當然學校的旅行不算啦)

到底幾時我們可以一起去外面玩呀????肥安安

有時候 我們不用常常的連絡,卻是可以感覺到彼此都在!我們或許時間空間都很不剛好,但是只要有困難就會出現

喔

如果之後我有交到男朋友 請好好感謝他,因為肥安安真的是超積極要帶我去台南拜拜的!!!!!!

這個可愛的北鼻!!

生日快樂唷



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2012陶藝組團聚in義式屋古拉爵
2014-10-27 26 瀏覽
期末將近..志工團各組聚餐又來了~這次聚餐我們選擇離學校近的古拉爵-新光三越左營店~聊天當中..一下子..沙拉就上桌了~這個..季節鮮炒時蔬..很好吃..但~有點鹹!!之前和hank爸來了2次..都是點大型套餐這次..!!我們要來點不一樣的~不知..是不是錯覺..覺得跟上次來比..份量..有些減少!!酥皮玉米濃湯上桌~牛肝菌奶油濃湯~好喝唷!!老師推薦泰式海鮮湯喜歡喝辣的朋友..可以考慮喔!!培根豌豆苗義大利麵烏賊墨扁麵辣味香腸pizza米蘭牛肉焗飯波菜焗乳酪pizza很特殊的一道料理，素食可喔!!帕瑪什錦烤飯西班牙海鮮烤飯飯..硬的剛剛好!!但....還真素小份量ㄚ....!!冰咖啡~~~
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 期末將近..志工團各組聚餐又來了~
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 這次聚餐

我們選擇離學校近的古拉爵-新光三越左營店~
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 聊天當中..一下子..沙拉就上桌了~
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 這個..季節鮮炒時蔬..很好吃..但~有點鹹!!
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 之前和hank爸來了2次..

都是點大型套餐

這次..!!我們要來點不一樣的~
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 不知..是不是錯覺..

覺得跟上次來比..份量..有些減少!!
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 酥皮玉米濃湯上桌~
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 牛肝菌奶油濃湯~

好喝唷!!
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 老師推薦泰式海鮮湯

喜歡喝辣的朋友..可以考慮喔!!
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 培根豌豆苗義大利麵
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 烏賊墨扁麵
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 辣味香腸pizza
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 米蘭牛肉焗飯
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 波菜焗乳酪pizza

很特殊的一道料理，素食可喔!!
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 帕瑪什錦烤飯
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 西班牙海鮮烤飯

飯..硬的剛剛好!!但....還真素小份量ㄚ....!!
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 冰咖啡~~~
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