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(部分文字及圖片取於飲食男女)這一套龍蝦牛排特餐,是19 to 1牛排專賣店2015年推出的新品中最為膾炙人口的海陸套餐,平均一個月賣出接近2000份,顯示出高雄民眾熱愛海鮮龍蝦的的人數真的不少!這一客結合了波士頓龍蝦與6盎司紐西蘭霜降牛排的海陸套餐,推出價為599元。599元套餐包括了600克龍蝦半隻、紐西蘭霜降牛排6盎司,另含沙拉、湯、麵包、飲料和甜點。龍蝦是補抓上船後,以高壓氧急速冷凍,肉質口感與活龍蝦接近。為了凸顯鮮美原味,龍蝦沒有特別調味,直接烤熟後抹少許蒜味奶油上桌。口感以新鮮海味為主,利用龍蝦本身海水鹹味,連鹽巴都不加。龍蝦肉肥厚彈牙,吃起來很過癮,蝦膏則帶著濃郁海味,大螯部分因活動力強,更是鮮甜有彈性,且店家很貼心地先敲開硬殼,客人可輕鬆品嘗。吃過美味的龍蝦,再嘗一旁的紐西蘭霜降牛排,雖肉香雖不如美國牛,但油筋少,肉質也頗柔嫩。海陸套餐所選用的龍蝦,每隻約600克重,每客可吃到半隻。龍蝦海陸套餐另附沙拉、湯、麵包、飲料及甜點。—————————————-19to1牛排專賣店訂位專線:07-3599800高雄市左營區民族一路948號2F-2 (LIFE 1生活廣場)
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(部分文字及圖片取於飲食男女)

這一套龍蝦牛排特餐,是19 to 1牛排專賣店2015年推出的新品中最為膾炙人口的海陸套餐,平均一個月賣出接近2000份,顯示出高雄民眾熱愛海鮮龍蝦的的人數真的不少!這一客結合了波士頓龍蝦與6盎司紐西蘭霜降牛排的海陸套餐,推出價為599元。

599元套餐包括了600克龍蝦半隻、紐西蘭霜降牛排6盎司,另含沙拉、湯、麵包、飲料和甜點。龍蝦是補抓上船後,以高壓氧急速冷凍,肉質口感與活龍蝦接近。為了凸顯鮮美原味,龍蝦沒有特別調味,直接烤熟後抹少許蒜味奶油上桌。口感以新鮮海味為主,利用龍蝦本身海水鹹味,連鹽巴都不加。龍蝦肉肥厚彈牙,吃起來很過癮,蝦膏則帶著濃郁海味,大螯部分因活動力強,更是鮮甜有彈性,且店家很貼心地先敲開硬殼,客人可輕鬆品嘗。吃過美味的龍蝦,再嘗一旁的紐西蘭霜降牛排,雖肉香雖不如美國牛,但油筋少,肉質也頗柔嫩。
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海陸套餐所選用的龍蝦,每隻約600克重,每客可吃到半隻。
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龍蝦海陸套餐另附沙拉、湯、麵包、飲料及甜點。
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19to1牛排專賣店

訂位專線:07-3599800

高雄市左營區民族一路948號2F-2 (LIFE 1生活廣場)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-12-23
用餐方式
內用
人均消費
$559
推薦菜
  • 龍蝦牛排
等級2
20
1
19to1鮮選牛排專賣店時間:11:00–15:00, 17:00–21:00電話:07- 359 9800地址:高雄市左營區民族一路948號2樓之2平均:300/人 推薦:無骨牛小排 冰滴咖啡 商業午餐美國安格斯牛排燒丼------------------------------在高雄屹立不搖開了十年的牛排館高雄能夠開超過十年的店也沒幾家話說我也吃這家吃了快八年多最愛它們家的冰滴咖啡還有無骨牛小排冰滴咖啡居然可以免費無限續杯我光咖啡喝到飽就划算了 整個成主顧客麵包麵包可以選擇兩種沾醬 一種是沾肉汁的沾醬或是跟服務人員要求奶油都可以推薦玉米濃湯中規中矩的玉米濃湯吃得出是當天熬煮的 不過還是很想多喝一碗推薦蕃茄蔬菜清湯它的都有水準之上^^推薦沙拉點飯就有附的莎拉推薦美國安格斯牛排丼飯 今天來吃商業午餐順便開會這美國安格斯牛排燒丼肉也太多這樣才賣299元 也太便宜了吧老闆是不惜成本吧 哈哈食材成本應該飆到4成以上是twinings的紅茶包還蠻大心的推薦冰滴拿鐵我每次想喝咖啡喝到飽就會想到來它們家因為很少店喝到飽給這麼好推薦奶酪我推薦旁邊的小土司 烤得甜甜的搭配奶酪一起吃酸甜滋味真棒菜單內裝
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19to1鮮選牛排專賣店

時間:11:00–15:00, 17:00–21:00
電話:07- 359 9800
地址:高雄市左營區民族一路948號2樓之2
平均:300/人
推薦:無骨牛小排 冰滴咖啡 商業午餐美國安格斯牛排燒丼
------------------------------

在高雄屹立不搖開了十年的牛排館
高雄能夠開超過十年的店也沒幾家
話說我也吃這家吃了快八年多
最愛它們家的冰滴咖啡還有無骨牛小排
冰滴咖啡居然可以免費無限續杯
我光咖啡喝到飽就划算了 整個成主顧客

麵包
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麵包可以選擇兩種沾醬
一種是沾肉汁的沾醬
或是跟服務人員要求奶油都可以

推薦玉米濃湯
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中規中矩的玉米濃湯
吃得出是當天熬煮的
不過還是很想多喝一碗

推薦蕃茄蔬菜清湯
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它的都有水準之上^^

推薦沙拉
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點飯就有附的莎拉

推薦美國安格斯牛排丼飯
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今天來吃商業午餐順便開會
這美國安格斯牛排燒丼肉也太多
這樣才賣299元 也太便宜了吧
老闆是不惜成本吧 哈哈
食材成本應該飆到4成以上
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是twinings的紅茶包還蠻大心的

推薦冰滴拿鐵
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我每次想喝咖啡喝到飽
就會想到來它們家
因為很少店喝到飽給這麼好

推薦奶酪
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我推薦旁邊的小土司 烤得甜甜的
搭配奶酪一起吃酸甜滋味真棒

菜單
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內裝
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結論

北高雄的大家又多一個吃午餐的好選擇
下次想吃肉又不知道吃哪好就來這吧!
一家店開十年 品質還顧得不錯
算是很難得一見了 重點價錢很親民
想吃牛排的時候 來這裡又不會傷荷包

題外話 / 補充資料: 在高雄屹立不搖開了十年的牛排館
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2016-06-15
用餐方式
內用
人均消費
$300 (午餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推薦菜
  • 商業午餐美國安格斯牛排燒丼
  • 冰滴咖啡
  • 無骨牛小排
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