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2024-08-28
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位於高雄楠梓的鬥牛士二鍋升級為2.0個人上次來這裡覓食已經是兩年多了,這次專程帶愛吃鍋的老婆來試試重新裝潢後的二鍋是如何..若想在吃好一點的肉肉,也能升級精選498、老饕598方案,讓你吃上更好的肉肉。紐澳嫩肩牛、美國Choice雪花牛、板腱牛、美國極上霜降、紐西蘭小沙朗、特選羊五花、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨等肉可以加碼吃上!鬥牛士二鍋 收費方式鬥牛士二鍋的湯底有八種可選擇。分別是壽喜燒、日式味噌、北海道昆布、蔬果豚骨、起司牛奶、韓式泡菜、川味麻辣、石頭爆炒鍋..個人覺得這次點的壽喜燒、味噌、石頭爆炒、起司牛奶口味都還不錯…(起司牛奶、石頭爆炒、韓國泡菜跟川味麻辣這四種湯底需要另外加價)想吃海鮮也能另外加點我叫了一份綜合海鮮來吃吃裡頭有鯛魚、蛤蠣、草蝦、生蠔我來這種火鍋吃到飽就是先專攻火鍋涮肉,這才是重點。因為我們這次是五人前往用餐,也預約了我們期待已久的大仙肉盤。這果然是浮誇,雖然說想吃肉可以直接去現切肉片的地方請人幫忙切肉,但像我這種懶人,最好是一大盤直接端來我面前,大口大口的嗑肉這才叫享受。大仙肉盤的肉分別是板腱牛、牛五花、草飼低脂牛以及梅花豬…其實以最低價位的肉肉來說,因為是現切
位於高雄楠梓的鬥牛士二鍋升級為2.0
個人上次來這裡覓食已經是兩年多了,這次專程帶愛吃鍋的老婆來試試重新裝潢後的二鍋是如何..
若想在吃好一點的肉肉,也能升級精選498、老饕598方案,讓你吃上更好的肉肉。
紐澳嫩肩牛、美國Choice雪花牛、板腱牛、美國極上霜降、紐西蘭小沙朗、特選羊五花、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨等肉可以加碼吃上!
鬥牛士二鍋 收費方式
鬥牛士二鍋的湯底有八種可選擇。
分別是壽喜燒、日式味噌、北海道昆布、蔬果豚骨、起司牛奶、韓式泡菜、川味麻辣、石頭爆炒鍋..
個人覺得這次點的壽喜燒、味噌、石頭爆炒、起司牛奶口味都還不錯…
(起司牛奶、石頭爆炒、韓國泡菜跟川味麻辣這四種湯底需要另外加價)
想吃海鮮也能另外加點
我叫了一份綜合海鮮來吃吃
裡頭有鯛魚、蛤蠣、草蝦、生蠔
我來這種火鍋吃到飽就是先專攻火鍋涮肉,這才是重點。
因為我們這次是五人前往用餐,也預約了我們期待已久的大仙肉盤。
這果然是浮誇,雖然說想吃肉可以直接去現切肉片的地方請人幫忙切肉,但像我這種懶人,最好是一大盤直接端來我面前,大口大口的嗑肉這才叫享受。
大仙肉盤的肉分別是板腱牛、牛五花、草飼低脂牛以及梅花豬…
其實以最低價位的肉肉來說,因為是現切,所以口感其實不會太差。
因為阿母想吃吃鴨肉跟羊肉我也想試試黑毛豬,我們都有提升檔次到老饕598,嘗試更多一點肉肉。
火鍋&肉品介紹
我覺得二鍋改版後的壽喜燒感覺更討喜了點🫢
記得上次來吃,壽喜燒偏甜,吃久反而會膩,這次點了壽喜燒,鹹甜的口感是恰到好處🫰
涮肉吃更是一絕👍
像我涮的梅花豬跟黒毛豬口感都是不差的😌
經由壽喜燒湯汁的涮過的肉肉,梅花豬拉說,因為油脂分布均勻,口感相對較好。😋
黑毛豬涮起來的口感較為鮮甜柔嫩,不澀口吃起來也比較沒腥味😌
奶香濃郁的湯底,微微的起司味,經由滾燙之後的奶汁來涮肉就是讚❤️
用牛奶起司高湯來涮牛肉非常的合拍。
尤其這紐西蘭小沙朗跟牛奶混搭在一塊可是絕配!
油花較少,口感吃起來偏向紮實帶點嚼勁,吃得到奶香和肉香😍
這個阿母拿來涮二鍋的特選羊五花、宜蘭櫻桃鴨也是非常理想。
鴨肉吃起來算是鮮嫩,吃起來沒有鴨腥味😌
肉肉讓這爆炒石頭鍋的湯汁洗滌後,可是翻倍美味❤️
二鍋的海鮮也頗新鮮,尤其蝦蝦也算大尾吃起來也Q實。
自助吧的肉燥個人也覺得很可以,還有滷蛋、油豆腐可以吃😌
價位來說,我覺得不算貴,專程來嗑肉才368元,若要再吃好一點的肉肉,最貴也才598元,這好久不見的鬥牛士二鍋,經過重新裝潢,口味落差不會太大,口味上接受度頗高,就看合不合自己的口味😋
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