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這話說… 高雄的雞排店真的是多到不行 好吃的、喜歡吃的 卻不是每間都是自己的菜🤔以今天介紹的這間雞排店來說 個人是蠻推薦的💁‍♂️ 之前在其他分店吃就覺得很讚 因為他的雞皮炸的夠酥脆 也不同以往外面的酥炸口感 再者就是他的表皮底部的肉肉 第1️⃣夠多汁👈 第2️⃣肉夠厚✌ 第3️⃣夠軟嫩💪 這完全是是正中我的紅心呀 而這間《騰之雞排專門店》 店家裝潢俐落且型態明確 是我對於這雞排店的認知🖐 且不會因為加盟店跟直營店 口味會有所差別😗 ▪當天來買,生意還不賴🤔因為有些店家裝潢100分 食材跟口味卻是無法同步😑 不然就是加盟店 跟總店的口味差異很大 他們分店跟直營店 口味真的蠻一致的 這真的很重要🤔▪菜單▪而這間雞排店 賣的東西選項其實不多 簡單的幾樣炸物 卻能擄獲饕客的心🖐當天下午來買 生意還不賴🤔 且說真的, 這間楠梓店算是冷門地段 人都是陸續的來購買 這就能代表 這間雞排店的魅力所在了😗當天是買回家吃的 因為要邊吃邊看電視 才是王道呀🖐這都是現點先做 雞排是必點 其他一些單點炸物 例如帶皮薄鹽薯條、 小雞塊跟黑輪片🙂以隱藏炸物《金元寶》 跟不在菜單上的黃金三角骨 也點了各一份來嚐鮮🤗再來就是開始吃
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這話說…
高雄的雞排店真的是多到不行
好吃的、喜歡吃的
卻不是每間都是自己的菜🤔

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以今天介紹的這間雞排店來說
個人是蠻推薦的💁‍♂️
之前在其他分店吃就覺得很讚
因為他的雞皮炸的夠酥脆
也不同以往外面的酥炸口感
再者就是他的表皮底部的肉肉
第1️⃣夠多汁👈
第2️⃣肉夠厚✌
第3️⃣夠軟嫩💪
這完全是是正中我的紅心呀



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而這間《騰之雞排專門店》
店家裝潢俐落且型態明確
是我對於這雞排店的認知🖐
且不會因為加盟店跟直營店
口味會有所差別😗

 

▪當天來買,生意還不賴🤔

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因為有些店家裝潢100分
食材跟口味卻是無法同步😑
不然就是加盟店
跟總店的口味差異很大
他們分店跟直營店
口味真的蠻一致的
這真的很重要🤔

▪菜單▪

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而這間雞排店
賣的東西選項其實不多
簡單的幾樣炸物
卻能擄獲饕客的心🖐

當天下午來買
生意還不賴🤔
且說真的,
這間楠梓店算是冷門地段
人都是陸續的來購買
這就能代表
這間雞排店的魅力所在了😗

當天是買回家吃的
因為要邊吃邊看電視
才是王道呀🖐

這都是現點先做
雞排是必點
其他一些單點炸物
例如帶皮薄鹽薯條、
小雞塊跟黑輪片🙂

以隱藏炸物《金元寶》
跟不在菜單上的黃金三角骨
也點了各一份來嚐鮮🤗

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再來就是開始吃囉!

 

▪騰之脆皮雞排▪

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不同以往我所吃的傳統雞排
這麵衣皮是酥脆口感
且帶著厚實的香氣
光皮就讓人吮指回味😝

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再來就是他的肉質
非常軟嫩且多汁
肉肉更是嚇死人的份量😅
光看就份量十足
一吃就無限滿足😍

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「去骨脆皮雞腿排」
更不用多說
如同招牌脆皮雞排之口感
差別在於骨頭給你去掉
讓你專心吃肉、大口嗑肉
連同雞皮、肉一同入口
啊嘶…
好吃到嫑嫑的🤤

 

▪隱藏版炸物▪

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「金元寶」顧名思義就是
水餃透由油炸的方式
經由專業調味來呈現的炸物😗

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皮酥脆好吃
內餡不空虛😋
韭菜跟絞肉的配搭
吃起來是很飽嘴的😝


這個光是椒鹽調味
就非常涮嘴,很推很推
這可是有限量滴😗

 

▪酥炸米血糕▪

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不管是東山鴨頭、滷味
烤物、炸物,只要有米血
我可是必點必吃。
他們家的也不例外。

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不偏硬不偏軟
口感適中很好咬😛

 

▪黃金三角骨▪

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孩子的媽很愛啃骨頭
點了一份一起啃食
不同雞排的酥脆口感
感覺以傳統酥炸方式呈現🖐

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這帶骨雞肉,
攀附在雞骨上頭的肉不算少
而這種也是以椒鹽為主軸
簡單吃😋
就能吃到美味得到滿足😊

 

▪帶皮薄鹽薯條▪

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這我要特別一提🤔
薯條最好吃的絕對是麥當當
炸物店感覺帶皮的
都比較不會喪失該有的口感
哪怕是冷掉也好吃😚

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他們的就是
熱熱吃,真的好。
冷冷吃,一樣讚。

 

▪香酥黑輪片▪

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以黑輪片來說我也比較偏愛
這種大片的手工黑輪片😎
炸的夠酥就一定不會難吃

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調味醃漬的夠好
就更提升美味度
他們的夠酥夠脆夠香
但不夠我吃🤣
因為很涮嘴呀!

▪麥可小雞塊▪

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這孩子的最愛
口感軟硬適中
酥脆度也恰如其分🖐

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孩子們很快就
你一塊我一塊就完食😅

 

整體而言,以一間雞排店來說
他們算是恰如其分的專業呈現
而人氣夯的雞排店
有時是排隊浪費時間
也不見得適合自己的口味

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所以,若想吃雞排
非常推薦來這雞排店一試🙂

而這間哪怕是等待也不會過久
當天去買,當下滿多客人的
因為店員動作非常迅速俐落🖐
沒一下子…
我就拿到我買的雞排跟炸物🤗

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以口味來說算是無可挑剔
而雞排來說我覺得CP算高
因為他們家的雞排
夠大夠厚夠味夠好吃😛

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想吃懶得出門
我這間還有滿額幫你送到家🖐
不用再請代買讓人再賺一手了

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而之前在大寮跟前鎮送貨時
也有看到他們的分店

不過大寮好像才開始裝潢唄

應該近期就會營業囉🤔

所以不單只有楠梓,所以想吃
這兩個定點也能吃的到唷😜

我很推薦大家來嚐鮮一番唷!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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