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2020-02-05
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位在阿蓮區熱鬧中孝路上扛棒很顯眼。今天是大年初一從屏東回程至台南，晚餐時間到了順路到「阿蓮胡家羊肉」用餐，小高嚐遍岡山區羊肉料理店家，我對於羊肉料理要求的標準較高，今天品嚐完似乎與別人心得不同，我猜應該是過年客人太多關係，以致手忙腳亂影響到餐點口感吧！雙店面騎樓放置料理台是料理廚房。冷藏櫃裡冰著大量鮮紅色羊肉，旁邊還有排骨肉與羊肚等食材。這裡平常時間就是客人滿滿，更何況今天是大年初一。這邊是點餐與結帳櫃檯。料理廚房裡面擠滿工作人員。牆面上掛著菜單供客人參考，菜色很多選擇定價合理範圍。這裡是佐料與餐具自行取用區。室內很寬敞整潔又明亮，裡面以大圓桌為主供客人內用。這是點菜單有分白色與紅色紙張，小高我不知道有何用處，今天因為午餐吃太飽沒有食慾，所以就點羊肉炒米粉80元、羊肉燴飯80元、羊肉炒麵80元及羊肉湯70元等。羊肉炒米粉80元（小）。這盤羊肉炒米粉份量很定價偏超值，炒米粉外觀似乎有點偏乾，表面鋪上油菜與羊肉等食材。這羊肉很厚實口感有點乾柴還可以接受。這炒米粉太乾有點不是很好吃。羊肉湯70元（小）。這碗羊肉湯份量很多外觀偏清澈。這湯頭較偏清淡不是很好喝。羊肉很厚實肉質紮實不柴很好吃。羊肉
位在阿蓮區熱鬧中孝路上扛棒很顯眼。
今天是大年初一從屏東回程至台南，晚餐時間到了順路到「阿蓮胡家羊肉」用餐，小高嚐遍岡山區羊肉料理店家，我對於羊肉料理要求的標準較高，今天品嚐完似乎與別人心得不同，我猜應該是過年客人太多關係，以致手忙腳亂影響到餐點口感吧！
雙店面騎樓放置料理台是料理廚房。
冷藏櫃裡冰著大量鮮紅色羊肉，旁邊還有排骨肉與羊肚等食材。
這裡平常時間就是客人滿滿，更何況今天是大年初一。
這邊是點餐與結帳櫃檯。
料理廚房裡面擠滿工作人員。
牆面上掛著菜單供客人參考，菜色很多選擇定價合理範圍。
這裡是佐料與餐具自行取用區。
室內很寬敞整潔又明亮，裡面以大圓桌為主供客人內用。
這是點菜單有分白色與紅色紙張，小高我不知道有何用處，今天因為午餐吃太飽沒有食慾，所以就點羊肉炒米粉80元、羊肉燴飯80元、羊肉炒麵80元及羊肉湯70元等。
羊肉炒米粉80元（小）。
這盤羊肉炒米粉份量很定價偏超值，炒米粉外觀似乎有點偏乾，表面鋪上油菜與羊肉等食材。
這羊肉很厚實口感有點乾柴還可以接受。
這炒米粉太乾有點不是很好吃。
羊肉湯70元（小）。
這碗羊肉湯份量很多外觀偏清澈。
這湯頭較偏清淡不是很好喝。
羊肉很厚實肉質紮實不柴很好吃。
羊肉炒麵80元（小）。
這盤羊肉炒麵分很多定價偏超值。
這沙茶似乎有點過火稍微偏苦，整體口感還可以接受而已。
羊肉燴飯80元（小）。
羊肉燴飯份量很多表面滿滿的羊肉。
這羊肉燴飯還是有點偏苦有點可惜。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿蓮胡家羊肉」銷售環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感表現有水準售價合偏超值，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
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阿蓮胡家羊肉
地址：高雄縣阿蓮鄉忠孝路82號
營業時間：10：30~22：00
電話：07-6316841
樂天小高邀約資料
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