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捷運鹽埕埔站出口1, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
075615155
開飯介紹
Bolero—波麗露西餐廳,是以拉威爾風靡世界的《波麗露舞曲》為命名。曲風混合西班牙熱帶風情與阿拉伯異國色彩,不覺間撩撥你的熱情,就像波麗露西餐廳所呈現的異國風情一樣,樣式多變的餐點及散發出的誘人氣味,讓來此品嚐的賓客都能洋溢著驚喜,感受它的熱情。 波麗露西餐廳秉持著「追求創新」的理念,堅持使用當季最新鮮高檔的食材,透過主廚的創意揮灑,呈現最精緻的異國美食,豐富多樣的菜色,絕對滿足您想嚐鮮的好奇心。此外,將不定期舉辦各種美食活動,讓您不再只是味覺的享受,更能滿足您對異國美食探索的渴望。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 10:00
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
星期一至日
06:30 - 10:00
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
*下午茶: 14:30-16:30
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
電話訂位
服務費
食記 (2)
等級3 2016-08-19
142 瀏覽
位於華王大飯店地下的波麗露西餐廳(Bolero),一進入飯店就看見,基本上,波麗露作為酒店的西餐廳,主要都是供應自助早餐、午餐、晚餐給客人,此外,下午茶自助餐亦有供應,平日、假日都有。環境富現代感,地方頗闊落,不同色系的皮椅,坐得好舒服。食物區分了幾個部份,以自助早餐而言,算不上有很多食物,種類上都還可以,但不外乎以多種異國美食為主,有中式(粥、油炸鬼、蒸包、點心…)、有日式(味噌湯…)、有西式(自助沙律吧、火腿豬肉腸煙肉、芝士、麵包、粟米片…)、台式(鹵肉飯、涼菜…),以及生果、果汁、豆漿、牛奶及茶啡。今次小弟主打吃西式食物,狂攻沙律吧及麵包,因為沙律配料非常新鮮味美,再喝一杯冰凍鮮橙汁,開開胃,醒醒神。之後是熱食作間場,火腿、豬肉腸、煙肉、炸魚柳……等等。最後就不要錯過麵包,因為種類繁多,,況且台灣的西式糕餅一向不俗,我就一口氣試了5款,各有特色,少有機會遇到丹麥方包,所以吃完一片又一片;而另一款芝士香草方包都很好味,呷著咖啡,還以為自已在吃下午茶呢!結束前,加多一杯牛奶粟米片,完全滿足了。華王大飯店不單房間很舒服,自助早餐也真的不錯,下次再來高雄,值得再選華王。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2014-01-27
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是次台灣行的最後一天了,也是作別我們高雄驛站的時候。我們訂的飯店,都是包早餐的,在出發至高鐵站之前,我們先在位於酒店大堂的《波麗露西餐廳》享用一頓非常豐富的自助早餐。《華王大飯店》,是高雄的老牌大酒店,多年來,來高雄的國賓及外賓都會選用他,所以他們準備的早餐,絕對是中西合壁,而中式的,亦不單只是台灣的味道。早上,少不了我們昨夜一想再想回味的油條,入口很香,但說脆的口感就差了少少。食油條,我不喜歡沾粥沾豆漿食,就這樣咬會是更爽,更脆。自助早餐,腸仔、培根,火腿片、還有炒蛋及煎蛋,喜歡以西食為主要早餐的人士,這兒絕對有足夠的西式食品供您選擇。另外的熱食,有紅燒牛肉。有時候,豐富的酒店自助早餐,會令人覺得像食中午飯的一般,熱食的選擇中,有不少,的確可以令你吃上一碗飯。水果沙拉,輕盈的選擇,早餐不愛大魚大肉的朋友,這兒的沙拉可會適合您。我自選的一份早餐,當然是中西合壁,油條搭上了培根同肉腸,味道很香,再有紅燒肉,菠菜作伴,另加一隻煎雞蛋,很是溫飽。絕對是豐富的早餐,我們每一個人都吃得飽飽的,很滿足。另外,《波麗露西餐廳》提供早午晚自助餐,在取食物是看見了美味的牛扒正在處於醃製過程中,令人對這兒的午市及晚市自助餐,充滿了期望。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)