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電話號碼
075882622
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
這是一家被網友激推到不行的網美麵食店說真的口袋名單好久每次決定要來之前一定會剛好沒空真不知道吃一碗麵或是一碗飯怎麼會有這麼困難#對!就是會這麼困難趁著補班日終於可以悠閒一點跑來吃囉~(灑花)聽說美華他的老爸是三牛XDDDD希望是青出於藍勝於藍XDDDDD光是裝潢先贏了一半XD如果說三牛是一種懷舊風格這邊就是一種網美清新的風格 利用許多乾燥花下去做裝飾走進來都能聞到淡淡的花香呢也是相當適合帶小朋友來用餐的店喔因為它的位置距離夠寬醬料跟餐具採用自助式也有提供白開水可以飲用唷 裝盛的盤碟也是頗為講究 這酸菜我覺得單吃很可以 餐點種類蠻多樣的價格也還算OK畢竟還沒上桌，分量未知不過我就是衝著他的脆皮豬肉飯而來我愛吃脆皮燒肉眾所皆知啊 豬皮。30元說真的以豬皮這樣的份量搭配價格我是覺得有點稍貴不過如果再加上空間裝潢可以在平衡一點淋上肉燥相當夠味他的豬皮吃起來會彈牙又不會太硬隱約之中吃的到膠質蠻喜歡的 滷菜。沒記錯的話這盤也不便宜記得快要近百元果然...不能跟外面的小吃店相比阿 黑輪吃起來蠻彈牙的有QQ的口感 兩種豆干都有它的美我比較喜歡小片一點的他外皮帶有點韌性吃起來口感比較好 豆皮咬下去帶有一點鹹香不愧是我的愛 麻辣鴨血豆腐。50元只要菜單有這道一定要點一下啊我立志嘗試各地的鴨血 鴨血吃起來彈牙又爆汁辣度有辣也算香 豆腐的入味程度稍微沒這麼高帶有口感的嫩度 紅油炒手。50元這我可是相當嚴格因為我愛吃的紅油炒手目前僅有鼎＊豐可以來媲美我來試試看美華麵店的 他的辣配上一點沙茶我覺得是特別的紅油炒手精小但扎實整體來說OK但如果你是追求辣油辣度的，還是少了一點滋味 越式蔬菜湯。40元沒有嘗試風味但是不大碗是我們去日式丼飯那裝味增湯的碗 以豆芽等等為主我是覺得有點GG啦 雙醬乾麵。70元炸醬+麻醬叫做雙醬不大碗覺得有點貴again滿滿豆芽菜醬汁我是覺得夠多所以不會太乾麻醬味道配上炸醬也不突兀兩者互相媲美之下誰也不搶誰鋒頭 麵條順口又不會太爛我覺得還不錯唯一就是太貴就是 紅燒牛肉麵。130元既然他爸爸是三牛牛肉麵怎能錯過價格大小碗我覺得適中牛腱肉算大塊且不乾澀 麵條滑順好吃湯頭我覺得紅燒味道OK不過同行的人是覺得少了一點鹹味，可能醬油不夠鹹 脆皮豬肉飯+荷包蛋。130元這是我今天的重點為了你，我來了 那一塊塊的脆皮燒肉請你躺好切的夠大塊讓我好開心 皮的脆度OK不過可能因為我拍照稍微放涼所以稍微帶點濕 但瘦肉的部分是脆口不乾澀整體而言可以算是美味的脆皮燒肉 那飽滿的荷包蛋記得要是敢吃半熟就要點半熟 你看那蛋黃流下的感覺是不是很療癒 小菜中規中矩小黃瓜配上台式泡菜 我個人比較愛的是這塊豆腐增添不少飽足感 以上其實美華麵店的環境真的是很棒東西的口味上我也覺得OK不過停車的部分可能就要停遠一點再走過來勝利路實在不是這麼好停車而價位我覺得稍微高了一些可能如果習慣小吃店口味的人，就是沒辦法接受畢竟一樣的價位我可能在外面可以吃兩碗小桿麵之類的XDDDDD 不過依然是帶有它的特色度存在喔跟大家分享
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光陰似箭，回頭查看狡兔跟小叮噹交往初期的高雄蓮池潭遊記，赫然發現已經時隔七年啦！這天，我們夫妻倆剛結束長達七天的冷戰，趁著國慶連假到蓮池潭重溫舊夢，此行也造訪了知名的「美華麵店」。 鄰近高雄蓮池潭風景區的美華麵店，是左營當地已飄香30多年的「三牛牛肉麵」二代店，而店名正是取自老闆娘的名字！我們把車停在龍虎塔對面的停車場，計次只收30元停車費，走幾步路就到美華麵店！ 店面外觀仿自對面的左營舊城牆，雖然古蹟正在進行修復工程被圍籬包覆著，仍能從中感受到當年的風華。 營業時間是午餐11:00至15:00、晚餐17:00至20:30，固定每週二公休！趕在下午五點過來，狡兔打定主意要吃最火紅的脆皮豬肉飯，可惜聽說中午賣完了，新的一批製作中，大概要等50分鐘，殘念啊！印證了那句老話「來得早不如來得巧」，想吃真的要碰運氣呢！ 店外綠意盎然，栽種了些許植物，大水缸裡頭還養著睡蓮和小魚，流露古樸韻致。 待店家準備就緒，狡兔終於如願拍到餐廳淨空照！原以為趁早下午五點可以大肆拍個過癮，結果一組又一組的饕客接連進來，幸好自己拍攝店景的技術已達到快、狠、準的境界啦！(摸鬍鬚) 美華麵店獲得「最美麵店」的稱號，當之無愧！餐廳中央吊掛著大量的乾燥花、人造花，看上去花團錦簇，營造出非常夢幻的場景！難怪這裡是打卡熱點！ 輕工業風的水泥牆壁和天花板顯得樸實，搭配簡單的桌椅，更加襯托出眼前的花藝設計之美。 除了基本的醬油、醋、醬油膏，還有牛油、酸菜、五味醬、辣油、蔥蒜辣醬油。 酸菜是牛肉麵的好朋友，絕對要拿取！小辣等級，嚐起來很夠勁！ 不知不覺點滿一桌的好料，當然我感興趣的小菜不只這些，但我個人偏好顏色鮮明的品項，單憑第一眼去取決囉！ <百香果南瓜>話說挑食的小叮噹是今年才開始願意吃南瓜，所以我毫無顧忌拿了百香果南瓜！甜美微酸，十分脆口！ <醃小黃瓜>切成大塊狀的小黃瓜，仍保留鮮脆度，調味清爽不會太酸。 <炸皮蛋>看別人有拿這個，我也跟著拿！本來想說小叮噹不吃皮蛋也罷，我自己獨吞，沒料到他居然動筷了！香Q帶點韌度，味道不辣！ <蜜紅蘿蔔>甜蜜討喜，加入梅子等配方製作而成！小叮噹一嚐，倒也猜不出它本質是紅蘿蔔！口感紮實富有嚼勁！ <脆花生>上次去某麵店，小菜錯過滷花生讓小叮噹抱憾，這次我看到脆花生就幫他叫一份，每份秤重賣50元！瞧他吃得津津有味，確實香脆涮嘴！ <海帶/甜不辣/滷蛋/辣豆乾>價位親民，海帶、甜不辣、滷蛋都是單價15元，辣豆乾則是一塊13元、兩塊25元！ 海帶入味卻不爛，甜不辣的魚漿味濃，至於偏大顆的滷蛋聽說是採用鴨蛋！店家將蛋白滷成淺褐色，夠味也結實，比起一般雞蛋，多了幾分Q度！ 辣豆乾是下酒良伴，先炸後滷，質地偏硬似零嘴，店裡亦販售整包的豆乾。 <原味滷牛肚>這裡的牛肚是夾取後直接切片裝盤，沒有再用滷汁燙煮一次。 因為已蔭乾不夾帶任何滷汁，韌性十足耐咀嚼，但我個人還是愛好軟Q的牛肚。 <控肉飯>既然這次無緣品嚐脆皮豬肉飯，那就點個控肉飯！一上桌卻嚇到我，份量比我幻想的還要多，居然使用大碗公來裝！配菜包含小黃瓜、海帶、南瓜、油豆腐、半顆滷蛋，還有酸甜開胃的台式泡菜！ 這塊控肉的比例是肥肉大於瘦肉，白飯上面淋了一些肉燥，醬汁滋味甘醇，整個很有飽足感。 <清燉牛肉麵疙瘩>裝盛牛肉麵的容器更是巨大！一碗其實足以供兩人食用！對得起這個價位！ 底下是一大堆厚實有咬勁的麵疙瘩！我們吃不完投降，打包回家加點青菜又解決一餐！ 牛肉切得豪邁，數量也不容小覷，當中有些肉塊帶筋，費時燉煮夠軟嫩！店家每天清晨熬煮基底湯頭，加以新鮮食材，雖然紅燒牛肉麵特別受歡迎，其實較無負擔感的清燉口味也不賴，質清而味不淡！ <紅油炒手>他們沒在客氣的！不論是滷味還是紅油炒手，蔥花都大把大把的撒落！ 一份10顆，狡兔先嗑了兩三顆再遞給小叮噹，待會兒再看只剩下空碗！慶幸我搶先品嚐了！ 肉餡已經頗有味道，搭配加了醋汁的特調沾醬，酸辣暢快，表現極為優秀！ <鮮奶茶/烏梅汁>鮮奶茶的奶味壓過茶香，微甜不膩！烏梅汁的酸度和甜度皆高，喝起來的爽度也不低！ 美華麵店無低消限制、無收服務費，相較於坊間的傳統牛肉麵店，菜色選擇更多元化，而且環境既乾淨又雅緻，是網美打卡餐廳，推薦給大家一同來踩點！
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高雄》左營》午晚餐食》隱身在左營舊城旁．邊吃麵邊拍乾燥花的麵店．美華麵店其實這家麵店火星已經發現很久了，每次送娘娘回家，都會經過看到，心裡就默許一定要找個時間帶我家娘娘來嚐嚐看，真想不到，竟然是我家娘娘先帶火星來嚐鮮，不過當天的天候不佳，出門還遇到爆雨，不過還好皇天不負苦心人，到美華麵店的時候雨就停了，竟然老天都這麼幫忙了，當然就更不能白白浪費這次的機會了，趕緊進去瞧瞧這家左營新開的網美麵店。店內的座位空間非常寬敞舒適～ 頂頭一大片乾燥花裝飾，雖然不錯看，不過不好拍，還是後牆的乾燥花牆比較好拍～這片乾燥花牆巧妙的遮蔽了廁所的門口～餐具與醬料就在旁邊的角落，方便取用～櫥窗內有各式各樣的小菜，直接取用再到櫃台結帳。小菜區～ 滷味區～有疙瘩、細麵跟拉麵三種麵條可以選擇～點菜單～#清燉牛肉麵(疙瘩+10元) 185元#雙醬乾麵(醡醬+麻醬) 70元#空心菜 35元#滷味 55元 ｜滷味滷味大概只點了一塊滷豆干、一顆滷蛋跟半片黑輪片，火星不知道這樣的份量55元算貴還是便宜，滷味吃起來的口感算是蠻好吃的啦，以這樣的環境跟裝潢來說，價格應該算還可以。｜空心菜空心菜淋上肉燥醬汁提味，口感吃起來很清脆不老，口味算是稍微偏鹹一點，應該是肉燥的關係。｜雙醬乾麵(醡醬+麻醬)火星特地選用烏龍麵口感的拉麵條，口感Q彈有咬勁，雖然知道雙醬一定要先拌勻吃才好吃，不過醡醬因為是肉燥加上豆干丁，所以口感吃起來味道重了點，建議要叫湯，不然會很噎喉，不過口感是很值得讚賞的。｜清燉牛肉麵(疙瘩)娘娘喜歡吃麵疙瘩，不過火星並不愛，因為難咬，吃起來偏硬，清燉的湯頭很甘甜好喝，牛肉燉的也非常軟爛好吃，難怪娘娘非常讚賞這家的牛肉麵，果然名不虛傳。四顆星：麵條口感煮的非常好吃，牛肉湯頭也是值得推薦必點，想不到在左營舊城可以吃到老店新開的好麵，光文青風的裝潢就很吸引年輕人。 火星文美食資訊美華麵店地址：高雄市左營區勝利路130號、電話：07 588 2622營業時間：11:00–15:00, 17:00–20:30 (星期二休息)檢視較大的地圖 清燉牛肉麵(疙瘩+10元)
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