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捷運鳳山站出口1, 步行約7分鐘 繼續閱讀
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食記 (7)
 高雄伴手禮推薦 米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan Bakery,綜合堅果塔禮盒有堅果夏威夷塔、養生堅果豆塔、腰果豆塔、杏仁巧克力塔,四種口味一次滿足,每一份堅果塔從裡到外都是紮實飽滿的堅果,一入口就能感受到濃濃堅果香,營養滿分CP值超高,享受手工現做的好滋味,平均一顆不到30元,價格親民好入手,送禮自用兩相宜精緻的禮盒包裝,搭配手寫小卡,心意無價!夢幻的粉紫色系優雅浪漫,燙金質感帶出典雅的輕奢華品味綜合堅果塔禮盒一盒有18入,分別是堅果夏威夷豆x6、養生堅果豆塔x6、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3米思酷奇的誕生,源自於對家人的愛烘焙的刻度,體貼的溫度,堅持守護著家人的健康每一份堅果塔採用個別獨立包裝,保留了剛出爐的鮮度,咬下去的每一口都好酥脆!隨手分享給家人朋友吃,乾淨衛生不沾手 選用紐西蘭進口的安佳奶油及鮮奶油烘焙製作,不含人工反式脂肪,以及台灣純正蜂蜜特製的焦糖,低糖、低油配方,吃得健康吃得安心宅在家追劇的日子,就讓米思酷奇堅果塔來陪伴吧~腰果豆塔手作塔皮有著酥脆奶香,豐富的咬感愈嚼愈香最愛吃腰果啦!超級大size!帶有蜂蜜的甜香,點綴出不單調的好味道養生堅果豆塔 吃的到杏仁片、南瓜子、蔓越莓,好喜歡養生堅果豆塔豐富的層次口感,入口的微酸微甜好清爽,最適合來泡一杯台灣好茶超Match杏仁巧克力塔選用無蔗糖巧克力,經過黃金比例調製,撒上脆口杏仁粒的獨特香氣,融合巧克力的香濃滑順,帶有微微的苦味不會很甜堅果夏威夷豆塔 選用澳洲進口夏威夷豆搭配美國杏仁果製作,奶香濃郁好脆口,清甜不膩,吃完馬上想再來一個年節禮盒首選「米思酷奇手工烘焙」,物超所值的份量,吃過一定想念的好滋味,推薦給澎油們 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
一份精緻可口的甜點不僅能讓人感到幸福,也能聯繫彼此的情感,因此透過禮盒傳遞心意相當重要。米思酷奇手工烘焙採用低糖、低油配方、秉持手工現做與自然無添加,傳遞情感的同時也守護了彼此的健康,是家中備用甜點或是節日伴手禮的優選。 米思酷奇手工烘焙 源自於對家人的愛!一開始單純是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾,堅持守護著家人的健康,本著良心與用心,現今米思酷奇已成為台灣相當具代表性的伴手禮,擁有高度的人氣與評價。而註冊商標也是以女兒為命名的主角,miss cookie 為餅乾小姐,"米思酷奇"為直接譯音。 很喜歡米思酷奇手工烘焙的包裝色系,美麗的粉紫色讓人感覺特別溫暖,整體相當有質感。 | 綜合堅果塔-四種口味(大盒) |一盒有18顆,堅果夏威夷豆x6、養生堅果豆塔x6、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3。每顆都獨立包裝,保存相當方便,攜帶外出時也不怕沾手。米思酷奇秉持手工現做,保持最佳鮮度期,常溫保存可放15天,冷藏保存可放30天,我覺得常溫和冷藏保存的口感沒有落差,如果想放在家慢慢品嚐的朋友,就會建議冷藏保存。 開盒後可以看見幾張小卡,除了米思酷奇手工烘焙的資訊外,還多了二張祝福小卡。 米思酷奇手工烘焙的禮盒體面大方,當結婚禮盒、彌月禮盒或節日伴手禮都相當適合,附上了貼心小卡,更讓人感覺溫馨。 堅果是健康又美味的食材,所以我相當喜歡堅果做成的點心或零嘴,微餓的午候一個堅果塔剛剛好,也不會胡亂吃進太多的垃圾食物。 米思酷奇手工烘焙嚴選食材,採用頂級NP杏仁、澳洲夏威夷豆、紐西蘭進口安佳奶油,就連焦糖也是以台灣純正蜂蜜特製而成,不僅健康,口感也相當棒,是我目前吃過的堅果塔中最優質的。 堅果塔每顆都很飽滿,裡頭塞進了不少堅果,咬下後完全不會感到空虛,塔皮也不會過厚或過硬,吃完後超級滿足,親友們也大讚好吃呢。 腰果豆塔 - 愛吃腰果的朋友絕對不能錯過這個口味,裡面的腰果真的超級滿,咬下後焦糖和腰果的香氣在口中散發開來,超級迷人, 低糖、低油配方,所以也不覺得膩口呢。 堅果夏威夷豆塔 - 以夏威夷豆為主,再搭配核桃和杏仁粒,咬下後可以感受到夏威夷豆卡滋卡滋的口感,有多層次的堅果香氣,實在太可口了,有時候還會忍不住想吃二個啊。 養生堅果豆塔 - 搭配的食材較多樣化,有南瓜子、核桃、杏仁片、蔓越莓,除了堅果的香氣,還多了果乾的酸甜滋味,誘人的口感也讓人難以抗拒,三種堅果塔就輪流吃吧。 杏仁巧克力塔 - 別以為巧克力就是甜膩,這裡的杏仁巧克力塔採用無蔗糖巧克力,口感濃郁香醇,裡頭還加入了不少杏仁粒,這迷人的大人味是午茶的好伙伴,搭配茶或咖啡都對味。 有了米思酷奇手工烘焙的堅果塔,讓我的幸福感增加不少!即使每天被孩子忙得暈頭,坐下來喝杯茶、再吃上一個堅果塔又讓我電力補足了,防疫期間真的太需要這樣的美味甜點了。 工作或追劇時當然也少不了零嘴,即時無法外出趴趴走,該有的幸福儀式感也不能少。 常到戶外的我們特別喜歡這種獨立包裝的點心,簡單帶著走超方便。 等疫情過後,我們還要再帶著米思酷奇手工烘焙的堅果塔出去旅行,享受野餐的幸福感。 雖然現在暫時無法與人連結,但關心彼此的心不會變,節日時一樣可以透過網路訂購傳遞心意,一同感受這幸福的滋味。 米思酷奇手工烘焙的心意我感受到了,今年的中秋禮盒或是過年伴手禮就是它了,相信收到禮的親朋好友也會和我一樣喜歡,在這與大家分享囉。(照片非疫情期間拍攝)  ------------------------------內文為個人的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉! 繼續閱讀
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還記得去年讓全家人一嚐米思酷奇手工烘焙的好滋味後,米寶常常跟我說想再吃「那個好吃的堅果塔」,沒辦法誰叫他是堅果控從高雄發跡的米思酷奇手工烘焙以自然、美味、健康為配方主軸,一系列的豆塔只要吃過的人都會ㄉ一ㄠㄟ,也變成高雄人氣伴手禮以女兒為主角而創立的米思酷奇miss cookie堅持採預訂制手工現做,並以低糖、低油、無添加讓大家吃得安心健康又開心粉紫色系的禮盒格外雅緻,除了可以當伴手禮之外,也規劃出喜餅跟彌月禮盒的組合,有客製化需求也能和它們聯絡溝通搭配喔一盒綜合堅果豆塔禮盒包含了四種口味的豆塔,透明的包裝讓你可以看到每一顆豆塔渾圓飽滿的模樣基本上每一款常溫下可以保存15天,冷藏則是30天,帶著拜訪別人也不用擔心要冷藏、難保存的問題最讓我感到貼心的是每一盒禮盒都附上粉色燙金小卡,背面可以幫忙寫上祝福字樣喔作為年節禮盒時也會幫忙寫上節慶祝福小卡,上面的字樣也超可愛,隨著禮盒送上手寫祝福每次看到「一定要幸福」這張卡片真的會有一股暖流湧進心頭,讓我能感受到米思酷奇的真心再次看到綜合堅果豆塔們還是一如往常的真材實料,每一顆豆塔都疊上飽滿的堅果,讓人好想咬一口啊收到這個禮盒真的會很開心,小小一顆分量剛好,給小朋友吃也很健康,比吃一些垃圾食物好100倍堅果夏威夷豆一粒粒圓滾滾的夏威夷豆像是寶石一樣,從澳洲進口頂級夏威夷豆甜度比一般來的高,軟硬度也很適中搭配杏仁果跟堅果去混合,一次嘗到三種不同的口感,每一口都非常有層次,非常適合當下午茶甜點塔皮也非常好吃,採用紐西蘭進口安家奶油下去製作,吃起來脆脆鬆鬆的,越嚼香氣越明顯養生堅果豆塔米寶最愛的是這款養生豆塔,因為他非常愛吃南瓜子,每次開禮盒這一款總被他一次清空加了杏仁、核桃、南瓜子、蔓越莓下去堆疊的豆塔像是珠寶盒一樣,滋味更加豐富喔蔓越莓微微果酸香,杏仁、核桃、南瓜子不同的脆度,滿滿的健康養身堅果食材連長輩們也會喜歡上面包裹了一層用了純正台灣蜂蜜特調的低糖、低油焦糖,口感清脆外,一點點香甜也讓豆塔更涮嘴腰果豆塔腰果本來就是營養價值很高食材,超大size的腰果整顆奉上,裹上特調糖漿,一口咬下超級滿足杏仁巧克力塔身為螞蟻的我最愛的是這款巧克力塔,用了高純度、無蔗糖的巧克力製作,降低了巧克力的死填香甜的塔皮加上杏仁的清香,吃起來有著天然的甜味,甜而不膩讓我一次可以吃3顆啦~哈哈有了米思酷奇的堅果塔後米寶下課回來也會當點心吃,出門踏青也會在背包放幾顆,隨時可以補充能量這樣健康的點心吃起來無負擔,比市面上甜膩的禮盒組合來的健康貼心,聚會時也很適合當小點心一起分享年節的時候不知道要送什麼嗎?! 米思酷奇手工烘焙的禮盒當作伴手禮也很有面子跟裡子,絕對能送進心坎裡喔 繼續閱讀
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“我們的誕生,源自於對家人的愛!” –米思酷奇看到米思酷奇的文案,我深有同感。創辦人一開始是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾,2014 年 3 月,店長與任職科技業理的先生決定創立米思酷奇(miss cookie)的品牌。2014年也差不多是我開始認真喜歡上烘焙的時候。烘焙除了是興趣之外,在我埋首攪麵粉、不斷研究調整配方、辛苦顧烤爐的同時,心裡想著的,都是家人嚐到時滿足的笑臉。這次收到了米思酷奇的堅果塔禮盒,我感受到了滿滿的誠意與用心,就像是自己做出來的產品一樣,完全是天然、新鮮的香氣與口感。     綜合豆塔-四種口味 $350堅果夏威夷豆塔x3、養生堅果豆塔x3、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3。 產品包裝:12顆/盒包裝盒是很柔美的粉紫色,裡面還有一張可愛的小卡片。這次收到的這個是米思酷奇最暢銷的產品綜合豆塔,有四種口味。大家都知道堅果塔非常貴,因為堅果非常貴(繞口令)!我還記得第一次上烘焙課,老師就是示範堅果塔,且不斷強調夏威夷豆有多貴(大笑)。以這樣的精美盒裝,平均一個不到30元是非常合理的價格。我覺得堅果塔禮盒不只適合買來送禮,當作彌月禮盒甚至婚禮的喜餅都很適合,現代人越來越注重健康,這種用料實在又實吃的,老人小孩都適合,才會送進大家心坎裡阿!米思酷奇的產品特色1. 低糖、低油配方,甜度就是比一般市售的低2. 嚴選食材(頂級 NP 杏仁、澳洲夏威夷豆)3. 秉持手工現做,保持最佳鮮度期4. 全系列產品採用紐西蘭進口安家奶油,不含人工反式脂肪,油品安全無虞5. 以台灣純正蜂蜜特製的焦糖,天然健康、完全無添加堅果塔可以說是最健康的甜點之一了,平常我就有購買總和堅果的習慣,每天一小把堅果對身體非常好喔,但要記得不要買過多調味或是烘焙度較深的。米思酷奇的豆塔甜度真的比一般低,讓你嘴饞也不會吃進太多糖分,但也不會到太不甜感覺搔不到癢處,我覺得拿捏得十分恰當。而食材新鮮度其實吃餅皮就可以明顯地感覺出來,如果材料不夠新鮮放著會有一點油味,它們的塔皮採用紐西蘭進口的安佳奶油(完全不含人工反式脂肪),超酥脆,有濃濃的奶油香,非常正點。 堅果夏威夷豆塔從中心切下可以看到餅乾酥脆度真的很棒,我給他的塔皮打很高分,濃郁的奶油香,硬脆不油膩、完全沒受潮。採用奶香濃、硬度適宜澳洲進口夏威夷豆搭配美國杏仁果,帶著清新的堅果香,完全沒有過度烘焙的焦味或是太多的調味,吃起來是硬度較高,口感最豐富的一款。 養生堅果豆塔使用了頂級杏仁片、南瓜子及蔓越莓三種材料條配,看看那個橫切面啦到底是要塞多滿!!!太真材實料了啦老闆一定是老實人哈哈哈。這三個食材剛好都是我非常喜歡的,南瓜子有著比較濃郁的香氣,加上蔓越莓酸酸甜甜帶點黏牙,層次豐富。 腰果豆塔超大顆的腰果一樣把塔皮塞滿滿,腰果的硬度沒有夏威夷果那麼高,但也是脆脆的很爽口,這個口味我覺得是最能嚐出上方蜂蜜焦糖香氣的一款。 杏仁巧克力塔使用無蔗糖巧克力調製,巧克力吃起來濃郁、帶有微微的苦味卻一點都不甜膩,上面配上一些杏仁角,增加一些口感與香氣。這次吃到的四種堅果塔我都很喜歡,比我做得好吃很多(廢話嗎),有機會一定會自己訂購來吃!母親節快到了,送媽媽一個堅果禮盒也非常適合啊! 繼續閱讀
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 米思酷奇手工烘焙,以自然、健康、以美味為本,堅持手工現做且低糖、低油,從一開始單純是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾,到南台灣傳奇伴手禮。不追求花俏、誇張的包裝,簡約中散發高雅的氣質,5年來在全台熱銷,已獲得無數人的口碑,每一顆豆塔都很扎實,而且真材實料,聽說吃過會令人非常感動,小羊兒今天要分享的綜合堅果豆塔共有四種口味,每一種口味都有各自的忠實愛好者,不知道大家最喜歡哪一種口味的豆塔?如果你也是豆塔愛好者,歡迎留言與我分享(偷偷說個小秘密,豆塔絕對是收買長輩心的最佳點心。)廢話不多說,接下來是開箱時間囉! 禮盒與紙袋是浪漫薰衣草色,燙金的「Miss Cookie 」LOGO給人一種高雅品味。  打開禮盒有Miss Cookie 的簡短問候。上面寫著「烘焙的刻度,體貼的溫度。」有一群人和米思酷奇一樣,堅持守護著家人的健康。以自然、健康、以美味為配方,我們體貼的溫度,就是最完美的烘焙的刻度。 ▲每一個【miss cookie米思酷奇豆塔禮盒】內都附有一張手寫卡片,既溫馨又充滿誠意。 ▲「養生堅果豆塔」、「腰果豆塔」、「堅果夏威夷豆塔」、「杏仁巧克力塔」四種口味。  【堅果夏威夷豆塔】嚴選NP等級的杏仁、加上澳洲進口夏威夷豆再搭配些許的核桃,佐以純正台灣蜂蜜特調,低糖、低油的焦糖配方,底層的塔皮則是採用紐西蘭安佳鮮奶油、無鹽奶油製作而成,這款豆塔風味清香微甜,卻有非常濃厚的奶香味,是小羊兒最喜歡的口味。  【養生堅果豆塔】難以言喻的豐富口味與層次感頂級杏仁、核桃、南瓜子的香、酥、脆,扎實的飽滿的堅果,遇到蔓越梅的酸甜,帶點蜂蜜的香甜,重視養生又兼具美味。吃起來清脆爽口、軟硬適宜,有著其他豆塔沒有的酸甜好滋味。  【腰果豆塔】 腰果非常大顆,甘甜帶香氣卻不甜膩,搭配蜂蜜特製過後焦糖所交織出的香氣,絕對是腰果控的最愛。  【杏仁巧克力塔】採用高純度無蔗糖巧克力製作,從裡到外都是滿滿的杏仁粒。巧克力微苦中帶甜,搭配上杏仁碎片的濃郁香氣,用加熱刀子對切,還會有爆漿的狀態,不論是冰過或加熱爆漿,都好好吃唷! 一顆顆飽滿可愛的手作豆塔,因為做工扎實,遠遠看如同一座座小山丘,外型可愛極了!當作下午茶點心,搭配茶品一起食用更是美味,不論是填充度跟紮實度都讓人驚艷,每一份禮盒都有附上一張手寫的小卡片,上面寫著「一定要幸福」,傳遞著愛與幸福感,相信不論是誰收到禮盒,都是既驚喜又感動呢!絕對是一家有溫度的烘焙店,推薦給大家。 繼續閱讀
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