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招牌菜
以前在青年夜市看到福菊臭臭鍋大排長龍想說應該要來吃看看上網查了一下還蠻多地方都有分店就找個有空的平日來吃看看 我們5:30到現場我們是第一組客人6:15要走的時候整間都是滿的XD 福菊臭臭鍋走平價路線$80到110但看到公告10月2號大部分都會漲價$10白飯要另外單點~不過就算這樣還是比其他同類型的店便宜一點點啦~ 免費提供紅茶喝算蠻好喝的餐具的部分需要自取-麻辣臭豆腐鍋加白飯-$90福菊的臭豆腐我覺得蠻合我胃口豆腐本身的味道很重~整鍋煮起來其實很香不過湯底稍微淡了一點料的話不多男生可能會吃不飽~ 味道不會太重的湯底就是可以喝幾口XD平價臭臭鍋來講這裡的湯頭品質算很不錯了不會只是鹹而已 -臭豆腐腸旺鍋-$110如果喜歡重口味的建議點這個湯底比較會有味道 一般臭臭鍋會提供的貢丸豆腐豆皮豬肉火鍋料的部分都蠻好吃的算有誠意肉的的部分比較硬高麗菜是台式泡菜味道不會太重 -海鮮泡菜鍋加冬粉-$90-海鮮其實還蠻多蟹肉棒跟麵粉製品XD我有吃了一顆蛤蠣還算新鮮 除了臭豆腐我最喜歡他們的豬血很Q也很香 如果是來忠孝店的話很推薦隔壁的楊桃湯大杯的$45喝完這杯就算吃不飽也喝飽了XD甜中帶鹹很解膩
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少數個人愛的小火鍋。好吃的麻辣鴨血和大腸！ 昨天冬至，卻恰逢寒流剛走，反而像冬天剛走般氣溫回暖！在上次寒流來之前還嚷嚷著冬天怎麼一直不來，想要開始穿冬衣，但那一波寒流，讓我慶幸今年的冬天是個暖冬阿！在高雄待久了都快忘記冬天是個多麼寒冷、行動不便又痛苦的季節了。 冬天除了可以穿冬衣，也是個吃火鍋喝熱湯最為舒爽的季節！這次來介紹這家小火鍋可是個人的愛店。其實對於火鍋、小火鍋，個人以前都興致缺缺，後來開始愛上麻辣鍋，或是特殊湯頭的滋味，但對於一般的小火鍋仍然沒甚麼好感。而這家就是在眾多小火鍋之中，會讓我三番兩次回味的鍋。 麻辣鴨血，尤其魯的又透又軟，一咬下去汁水還會從鴨血孔隙間竄出，一口下去又香又辣的麻辣鴨血是我的心頭好。這家的鴨血就符合這樣的特質！還有大腸也是，軟透，大腸味配上麻辣湯汁，這兩樣東西讓人一吃上癮。 雖然不是非常會吃辣，但是自認比起多數人，對辣的接受能力應該更高一些，而這家湯頭只是小辣就已經讓人會冒汗。若是愛吃辣的仍建議先嘗試小辣，不敢吃辣的則以微辣為佳。 這家湯頭不像在高雄時常看到的，個人覺得遜～弊～的辣豆瓣醬湯頭（楊記小火鍋好像很多人愛...但絕對是我的雷阿哭，麻辣湯頭只有甜味還有好多豆辦醬的渣渣......），這家是用辣油提香，湯頭也不會平淡無味，而且不會甜！麻辣火鍋湯頭甜了......我就想哭了嗚。 在高雄目前個人知道有三家店（實際上似乎更多家），鳳山是總店。鳳山店地址： 高雄市鳳山區青年路二段電話：07 780 8985熱河店地址： 高雄市三民區熱河一街428號807電話：07 322 0778忠孝店地址：高雄市 苓雅區 忠孝二路64號電話：07-3356832
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