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招牌菜
生源小籠包。從小吃到大的鳳山美食小吃!!! 應該也有超過30年歷史了!!! 記得小時候媽媽常常買這個給我們當晚餐~~~ 這家店位在不算鬧區的光復路上，附近的小吃店也少，但這家生意就是都很好!!! 現在也發展出更多元化的菜色了~~~ 不過價位還是很平價哦。。。哦~對了!!! 位在光遠路上的小籠包跟蒸餃好像也是這家的親戚~以前我都覺得光遠路上的比較好吃，但是因為那裡算是大馬路邊，車來車往的，加上有一次去遇到大強!!! 所以從此不敢去了。不過蠻多說那家比較好吃的~~~ 價位看起來蠻平價的!!!! 現在小籠包跟蒸餃都是自己桿皮自己包料，現場手工現做的哦~~~ 很新鮮很好吃啦 內用的坐位也很乾淨!!!! 餐具在消毒櫃裡自取~~~ 小籠包的沾醬~ 小籠湯包8粒NT55元。女生吃一籠配上一碗湯剛剛好。男生可能就不夠吃了。 湯包不算大顆~ 也沒有很多湯汁~~但是以價位來說算是好吃的了!!! 皮很Q~而且料也蠻多的!!! 韭黃蒸餃10粒NT55元。我比較喜歡蒸餃。。。蒸餃跟小籠包的皮還有料都是完全不一樣的!!!!!!我喜歡蒸餃皮的口感~~~ 還有韭黃的味道。 蒸餃油油亮亮的~ 皮的Q徑跟小籠包是不一樣的!!! 餡料也蠻大的!!!! 而且都是手工現做現蒸的悠~~~ 酸辣湯 (小) NT30元。酸辣湯也不錯喝~~~ 海鮮麵疙瘩 NT80元。 麵疙瘩好吃耶~~~ 吃起來超有咬勁。。。整個有熟透。而且沒有可怕的麵粉喖啦!!!! 但感覺跟酸辣湯會比較配耶。。下次來試試。
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來到這邊都已經差幾分就2點了，人家的休息時間都快到了咩，不過還是問了一下，是否還能用餐啦，店家人還真的是很好很客氣呢，我喜歡這態度啦~哈~也讓我的肚子滿足了它想吃小籠包的狀態XD。湯包和蒸餃啊，看起來都挺不錯的呢，要是沒吃過中餐，我想應該可以再點其他的吧，這次就先點下午的點心來吃吧。韭黃蒸餃，嗯~喜歡海鮮的也有蝦可點啦，不過對對蝦...嗯!!沒辦法呢，怕吃這個也養吃那個也癢XD，看這籠蒸餃的皮還不錯耶，不會軟軟爛爛的是很Q的那一種呢!吃起來還真的是挺Q口的喔，當中包著韭黃餡，嗯~讓我想到懷舊的感覺咧，還好不是韭菜啦XD，調味上說來還不錯耶加讓韭黃和肉餡吃來一點都不虛口感又好，是我喜歡的蒸餃啦，而且吃這個口腔也不容易有異味唷。小籠湯包，這白胖胖的湯包看起來有沒有很可愛啊，哈~我還真愛看小籠包在籠子中的感覺呢，真的是一整個可愛啦，可愛雖可愛我還是會吃了它啦!這一籠50元喔，說真的以平價的小籠包來說，這家的表現真的還挺不錯的耶，皮薄餡也不算少再加上湯汁挺多的，小咬心咬啊~是會爆漿的呢，沾著薑絲醬油，一口一個的一直嗑呢!我..停不下來了XD。酸辣湯，小籠包就要搭這個XD，他們家的酸辣湯料算還可以啦，不過酸辣度對我來說點不足呢，要再自行添加才可以。整體上來說，這家的蒸餃和小籠湯包我都蠻喜歡的呢PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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