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電話號碼
07 561 2888
營業時間
11:30~15:00/17:30~22:00
付款方式
現金
其他資料
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服務費
開瓶費
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食記 (2)
2021/01/17(日)有你真好湘菜沙龍 高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號 07 561 2888 營業時間:11:30~15:00/17:30~22:00 用餐限制1.5小時,收10%服務費 官網 臉書本來是十二月要來此聚餐的,結果提前二個禮拜前還訂不到位子,所以就延到這個月,這回提前一個月終於訂到位子。 「沙龍」起源於義大利的文藝復興時期,在歐洲是上流社會彼此交流聚會的一種方式,沙龍主人對於沙龍的佈置十分講究。 有你真好湘菜沙龍是碳左麻里旗下品牌,第一間店也是在台南,目前高雄有兩間分店。 這裡原本是光悅茶屋,那時剛開時也是很熱的打卡點,日式老屋建築,不過開了幾年就歇業了。 鼓山店的位置真的很偏,往前開到底是違章建築處理大隊,我們的汽車是停在那裡,因為禮拜天休息才能停車。 我們提早到,店家還未開放進入,我們只能在圍牆外往裡拍,這倒是能拍到淨空照。(笑)老屋旁的小徑是通往洗手間,旁邊還有條小流水,很棒的造景。 這個小魚池是跟上圖的小流水相通,裡面有養可愛的金魚。 裡面只有一張圓桌,我們十個人被安排在此處。 餐廳座位不多,難怪位子不好訂。和室座位,唯一需要脫鞋入座的位子。 跟碳左麻里一樣,點餐都是用平板電腦,選好餐點後送出即可。 菜單請點→https://www.crun.com.tw/menu.php?act=view&id=22 餐具很有質感,有提供熱茶。 招待的涼拌小木耳,小辣,口味上還不錯。 湖南湘炒飯288元 炒飯真是好功夫,粒粒分明,鹹淡適中。 毛氏紅燒肉328元 有淡淡紹興酒香味,是招牌菜無誤。 茉莉香米飯(小鍋)120元 我們後來又加點一鍋,因為湘菜實在太下飯了。 酸豆角肉末188元 酸酸辣辣很下飯。 老干媽燒排骨228元  手撕包菜188元 這道炒高麗菜好好吃,上頭淋的醬色不知是什麼? 黃燜土雞358元 採用雞腿肉,肉質很嫩。 湖湘脆骨228元 這道跟酸豆角肉末很像,一開始想說送錯,後來才知道是我們點了兩道太雷同,湖湘脆骨是用雞軟骨和酸江豆去炒。 農家山椒雞蛋228元 不辣的青龍,炒的噴香的雞蛋,真的是挺好吃的。 雙椒四季豆炒茄238元 只能說好吃,哈哈! 香湘辣牛肉368元 主廚功夫燉湯(大鍋)598元 今日是豬腳燉蘿蔔,真的有功夫來著,豬腳燉的軟卻不爛,湯頭清甜好喝。 酥炸饅頭6顆158元 現炸熱騰騰好好吃。 齒留香粑粑188元 就是炸過的麻糬,淋上糖水。 剁椒鱸魚528元 這道等最久,飯都吃完了說,以這價位來說,鱸魚稍嫌小隻了些,不過很新鮮,沒有土腥味。 孜然麻辣雞翅308元 後面加點的,看外表好像很辣,不過就是乾辣椒和孜然香,外酥內嫩,很好吃。 湘菜就是要有點辣才好吃,不過就算不太敢吃辣的人也沒關係,因為有些菜色也有不辣可以選擇,辣度都可自己挑選,我們總共十個人,一個算下來約570元,很划算。  『高雄。福華飯店-江南春』~江浙料理/適合多人聚餐/長輩最愛『高雄。古家海鮮餐廳』~左營海鮮餐廳/老台菜新進化/用餐環境優質/漢神巨蛋商圈『高雄。融 中式。新作』~五十層樓餐廳/看夕陽夜景/無敵景觀『高雄。鼎泰豐』~漢神巨蛋店/推薦菜色/假日早午餐新選擇/米其林一星『高雄。冬瓜與胖子』~家常料理/以人頭計費/老屋餐廳/預約制/無菜單料理『高雄。蓬萊居古早味台菜餐廳』~酒家菜/家常菜/台菜/適合家庭朋友聚餐『高雄。金東北私房菜/酸菜白肉鍋』~瀋陽姑娘好手藝/左營高鐵站前/好評如潮/切記預約先訂餐『高雄。不老傳奇藥膳養生餐廳』~龜鹿二仙雞/無菜單料理/只接受預訂/七十幾歲老主廚的正宗潮洲菜『高雄。祥鈺樓餐廳』~老字號江浙菜/必點菜看這裡/長輩的最愛『高雄。庶民廚房』~餐酒館/中高單價/澳門主廚/台菜家常菜/招牌滷三寶/食尚玩家介紹 檢視較大的地圖 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)