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2017-01-05 46 瀏覽
屏東市新開了家蔬食異國料理咖啡館「打舖2號店」,是由停業的幼稚園所改建。延用台中宮原眼科概念,將店名也冠上「愛心幼兒園」,希望能保留屏東人的記憶。老闆本身是個全素者,店內裝潢走咖啡館,寬敞、工業與復古風融合的風格,戶外盛開的桐花樹,座在戶外還能聞到天然花香。店內賣義大利麵、燉飯、墨西捲餅、披薩、口袋餅、堡類與各式沙拉、西式濃湯,小羊兒點的鮮卷麵看似小管,吃下去其實是素食。利用素食結合西方料理,讓素食者也能體驗異國料理。桌上放有餐巾紙,點完套餐後服務人員會送上茶水。Wifi密碼在胡桃鉗的上方前置吧台,幼稚園留下的 一些書架、桌椅及小朋友的玩具等...都留在店內。靠窗景色彩色花椰菜食蔬佐洋芋除了一般我們熟知的綠花椰菜、白花椰菜之外。這盤花椰菜有個特別之處,盤內淡綠色又帶尖狀的花椰菜,其實是來自德國的新品種“黃金花椰菜”,又稱佛塔。口感我們般吃到的白花椰菜接近,這盤菜配上新鮮的番茄醬真是意外的好吃。配色上紅配綠也點綴出明亮感,讓人食慾大增。輕辣鄉村鮮卷青醬寬扁麵小羊兒覺得份量非常大,建議兩人點一盤來吃。比起我們一般看到的義大利麵,乘2倍大。第一次吃到小管做的素食餐,覺得非常特別。真是蔬食裡的
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屏東市新開了家

蔬食異國料理咖啡館「打舖2號店」,

是由停業的幼稚園所改建。

延用台中宮原眼科概念,將店名也冠上「愛心幼兒園」,

希望能保留屏東人的記憶。

老闆本身是個全素者,店內裝潢走

咖啡館,寬敞、工業與復古風融合的風格,

戶外盛開的桐花樹,座在戶外還能聞到天然花香。

店內賣義大利麵、燉飯、墨西捲餅、披薩、口袋餅、

堡類與各式沙拉、西式濃湯,

小羊兒點的鮮卷麵看似小管,吃下去其實是素食。

利用素食結合西方料理,讓素食者也能體驗異國料理。
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桌上放有餐巾紙,點完套餐後服務人員會送上茶水。
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Wifi密碼在胡桃鉗的上方
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前置吧台,幼稚園留下的 一些書架、桌椅及小朋友的玩具等...都留在店內。
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靠窗景色
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彩色花椰菜食蔬佐洋芋

除了一般我們熟知的綠花椰菜、白花椰菜之外。

這盤花椰菜有個特別之處,盤內淡綠色又帶尖狀的花椰菜,

其實是來自德國的新品種“黃金花椰菜”,又稱佛塔。

口感我們般吃到的白花椰菜接近,

這盤菜配上新鮮的番茄醬真是意外的好吃。

配色上紅配綠也點綴出明亮感,讓人食慾大增。
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輕辣鄉村鮮卷青醬寬扁麵

小羊兒覺得份量非常大,建議兩人點一盤來吃。

比起我們一般看到的義大利麵,乘2倍大。

第一次吃到小管做的素食餐,覺得非常特別。

真是蔬食裡的魔術,

完全感受不到自己在吃素食餐!!
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讓人感到舒服的沙發區
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工業與復古風
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戶外的雞蛋花樹,真的很香!

小羊兒直到打烊時間,都不見人潮散去。

讓葷食者愛上吃素而爆紅的蔬食咖啡館,

口袋名單又+1了!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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