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悅品中餐廳只花幾年時間,就在高雄港式飲茶佔有非常不錯的地位在Hotel Dua 開幕前幾年, 就算平日都很難訂位, 陸續開了MLD , 博愛路上的聯上分店但是我個人還是偏好本店這幾年一陣子都會來用餐的感想, 我覺得本店服務口味上,還是算保持的不錯  停車部分可以停在飯店的停車場$500 抵一個小時如果超過一個小時要100但是以這邊消費水準來講,應該不太至於會付到錢, 除非是每個人都自己開一台XD  悅品中餐廳位於飯店的三樓有獨立電梯前往, 跟飯店的住客分開第一次來的人通常都會跑錯XD 本店空間乍看之下並不是很大不過三樓前方只是其中一部分用餐區之前在包廂用餐時, 其實後面區域至少都有6到7間另外節日2樓婚宴場所也會直接開放, 不過我個人是覺得, 這種大型聚餐餐廳假日水準其實多少都會有點被影響想要吃得舒服, 平日晚上還是最好的選擇哈哈 過了這麼多年, 本店的裝潢不顯老態不得不說保持得還蠻不錯喜歡這邊其中一個很大原因, 也是因為環境真的不錯不會擁擠, 適合聊天  餐具上都有定期更新印像中好像沒有看到餐具破損還會拿出來 Menu 這次拿到的版本印刷很精緻一鴨二吃變成第一頁主打, 比較厲害竟然有
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悅品中餐廳只花幾年時間,

就在高雄港式飲茶佔有非常不錯的地位

在Hotel Dua 開幕前幾年, 

就算平日都很難訂位, 

陸續開了MLD , 博愛路上的聯上分店

但是我個人還是偏好本店

這幾年一陣子都會來用餐的感想, 

我覺得本店服務口味上,

還是算保持的不錯

 

 
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停車部分可以停在飯店的停車場

$500 抵一個小時

如果超過一個小時要100

但是以這邊消費水準來講,

應該不太至於會付到錢, 

除非是每個人都自己開一台XD
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悅品中餐廳位於飯店的三樓

有獨立電梯前往, 跟飯店的住客分開

第一次來的人通常都會跑錯XD

 
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本店空間乍看之下並不是很大

不過三樓前方只是其中一部分用餐區

之前在包廂用餐時, 

其實後面區域至少都有6到7間

另外節日2樓婚宴場所也會直接開放, 

不過我個人是覺得, 

這種大型聚餐餐廳

假日水準其實多少都會有點被影響

想要吃得舒服, 

平日晚上還是最好的選擇哈哈

 
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過了這麼多年, 本店的裝潢不顯老態

不得不說保持得還蠻不錯

喜歡這邊其中一個很大原因, 

也是因為環境真的不錯

不會擁擠, 適合聊天
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餐具上都有定期更新

印像中好像沒有看到餐具破損還會拿出來

 
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Menu 這次拿到的版本印刷很精緻

一鴨二吃變成第一頁主打, 

比較厲害竟然有烤全豬

不知道有沒有人會有興趣試看看XD

菜單線上看
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茶資 $30 /位

港式飲茶幾乎都是以位來計算茶資費用

悅品中餐廳除了廣受高雄人好評, 

我在高雄認識的香港人,

飲茶幾乎都是以這間為主

實際上我自己在香港住了10年左右, 

悅品真的是吃到跟香港最接近口味跟感覺

不會出現那些奇怪的什麼手捲, 握壽司XD

當然高雄還有一家香港來的名人坊

但是就像香港友人講, 

在香港名人坊吃下來一個人要3-4000

要常吃也是有難度吧XD

算另外一個層次了~~

 
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脆皮叉燒包 限量 $138

先從我最喜歡的品項開始介紹

每次來一定要點個脆皮叉燒包

要注意的是這是限量, 

大概有一半機會都會賣完

想要吃, 記得在餐期一坐下來時候先點

今天6點半來吃飯點到最後一份, 

就知道有多珍貴哈哈

 
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酥皮處理的很優質

叉燒味道也不會過甜

我個人並不是很喜歡傳統叉燒包

不過搭配上酥皮又是另外一種很不一樣的感覺

 
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蝦仁蒸燒賣 $118

燒賣有兩種款式

今天我們點蝦子是每顆都有一隻

還蠻重本的~

 
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臘味蘿蔔糕 $70

悅品蘿蔔糕賣到可以做宅配

還有在MLD超市裡面賣冷藏

就知道有多少人愛吃哈哈

我覺得非常貼近香港飲茶的口感

不會有粉的感覺

還可以吃到一點顆粒感

重點是煎的品質穩定

脆度幾乎每次享用都是一樣~

 

 
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金銀炸兩腸粉 $138

炸兩其實就是用腸粉的皮包油條

這邊加了點好像米糠跟油蔥來提味

在香港基本上只會淋醬油

我個人蠻喜歡的, 

不過腸粉就還是比較貴

每次都會想到, 燒餅油條也才30啊XD

 
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悅品燒味拼盤 $480

每次來用餐一定也會點的就是燒味拼盤

燒臘品質悅品真的大概也是可以名列前茅

鴨皮酥脆叉燒入味, 

不過這個價位真的是跟香港一樣XD

份量大概4個人分左右而已

想吃自己喜歡的部位,

也可以選擇自選的雙拼
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附上沾醬不是傳統的港式燒臘醬

反而是帶點清爽的自製醬料

滿特別的, 可以試看看

 
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創新廣炒麵 $330

傳統廣式炒麵都會先炸

然後淋醬再進行稍微加熱

這邊創新的方式, 麵是分開炸

可以選擇三種醬料

然後上桌之後再淋上

 
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這樣做法優點是可以吃到很脆的麵, 

如果不喜歡這麼脆也可以稍微讓醬汁吸收

我們選擇的是蠔油還蠻濃香, 

 
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翠雲銀杏炒露筍 $350

露筍口感上還蠻甜的, 

加入了很多木耳和銀杏

算是一道蠻爽脆的蔬菜

 
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蔥薑魚腩煲 $480

這道是很多人推薦, 但我第一次吃

有點後悔沒有點白飯哈哈

沙煲料理真的很香

薑蔥的特色真的都有提出來

魚應該是有炸過再悶, 肉質Q彈
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在門口的另外一邊

有為餐廳規劃的洗手間

還有獨立育嬰室

對於親子客人是還蠻貼心的~

 
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價位上悅品中餐廳一向都不是便宜的選擇, 

但我覺得提供的用餐環境, 餐點口味服務水準

的確是有達到一定的程度,

後來開始營業的飯店像是H20 水京棧 , 

林皇宮的港式飲茶 , 

都沒有太影響悅品的地位

帶來吃過的香港朋友幾乎都讚譽有加, 

這邊大菜類表現很優秀

但如果只是想吃港式點心, 

可以參考他們平日下午茶時段會省蠻多的
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先前公司聚餐有來過悅品,覺得味道還不錯所以又再度光臨我們是訂下午5點半,來的時候還沒什麼人,等到再晚一些就全部坐滿了官網有菜單的詳細介紹因為跟同事一起,不便拍太多服務生會問需要什麼樣的茶水,我記得有香片、烏龍跟鐵觀音記得我們應該是點鐵觀音,茶濃度很剛好也順口,因為是公司聚餐有大總管會幫我們把餐點內容搞定,今天來好像只帶一張嘴來▲乳豬燒味拼盤620元乳豬皮十分的酥,入口即化很不錯烤鴨口味也很好,這盤很快就淨空▲金銀蛋山炒苦瓜300元同事很喜歡,山苦瓜吃起來不苦,而鴨蛋的部份也滿滑口的▲鮑魚海鮮沙窩飯340元,整體來說只有甜的感覺...▲蔥油蒸鮑魚一個230元,蔥油口味很好,鮑魚也新鮮▲同事吵著要吃的蘿蔔糕2份140元 ▲花菇虎掌煲420元虎掌其實就是大塊的那種豬腳筋吃起來有爆炒又有點紅燒的口感大家都說好吃▲避風塘中蝦420元▲黃湯娃娃菜300元這道菜服務生有告知要等比較久娃娃菜入口即化,口味稍微清淡▲脆皮鮮腸蝦粉178元,我自己很喜歡這道粉腸裡面多了一層穌脆的內餡,除了增加口感也滿提味的▲鮮蝦腐皮捲一份158元▲晶瑩蝦餃一份158元▲金牌流沙包108元▲飯後甜點芋泥西米露甜度適中也有芋頭
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先前公司聚餐有來過悅品,覺得味道還不錯所以又再度光臨



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我們是訂下午5點半,來的時候還沒什麼人,等到再晚一些就全部坐滿了



官網有菜單的詳細介紹

因為跟同事一起,不便拍太多

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服務生會問需要什麼樣的茶水,我記得有香片、烏龍跟鐵觀音

記得我們應該是點鐵觀音,茶濃度很剛好也順口,因為是公司聚餐

有大總管會幫我們把餐點內容搞定,今天來好像只帶一張嘴來

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▲乳豬燒味拼盤620元

乳豬皮十分的酥,入口即化很不錯

烤鴨口味也很好,這盤很快就淨空

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▲金銀蛋山炒苦瓜300元

同事很喜歡,山苦瓜吃起來不苦,而鴨蛋的部份也滿滑口的

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▲鮑魚海鮮沙窩飯340元,整體來說只有甜的感覺...

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▲蔥油蒸鮑魚一個230元,蔥油口味很好,鮑魚也新鮮

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▲同事吵著要吃的蘿蔔糕2份140元

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▲花菇虎掌煲420元

虎掌其實就是大塊的那種豬腳筋

吃起來有爆炒又有點紅燒的口感

大家都說好吃

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▲避風塘中蝦420元

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▲黃湯娃娃菜300元

這道菜服務生有告知要等比較久

娃娃菜入口即化,口味稍微清淡

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▲脆皮鮮腸蝦粉178元,我自己很喜歡這道

粉腸裡面多了一層穌脆的內餡,除了增加口感也滿提味的

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▲鮮蝦腐皮捲一份158元

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▲晶瑩蝦餃一份158元

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▲金牌流沙包108元

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▲飯後甜點芋泥西米露

甜度適中也有芋頭的香氣,滿不錯的。
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常常聽到朋友說Hotel Dua(音:ㄉㄨㄚˋ)裡面的港式飲茶很棒終於有機會來訪在這棟華麗飯店裡的餐廳悅品中餐廳一樓挑高設計是LOBBY悅品中餐廳就是在這棟飯店的三樓Thera到訪時看到不少日本人正辦理check in默默地說:下次也要來住住看(馬上被打槍:住高雄還住外面幹嘛)大門一進來就直接搭電梯上三樓這邊位子雖然頗多,但是經常性客滿還是建議訂位一下電梯出來左邊是櫃檯,右邊是等候休息區電梯一打開正前方就是悅品中餐廳以簡單的黑&咖啡設計讓來用餐的客人有種放鬆的感覺位子以圓桌為主,我們兩個人用餐也給我們六人的圓桌供應時段每人需另外收取茶費,一人30元有許多選擇,我們選了去油解膩的普洱menu很厚一本,供應的餐點很多選擇除了港茶點心,也有許多熱菜可以選擇金牌流沙包也就是奶黃包像愛不愛奶黃包的我就沒有品嘗了朋友說這道普普還算及格蠔皇叉燒包的評價也還可以算及格,不過對它期望有點高反而有點失望反而悅品生煎包還讓我驚豔多一點看似簡單的生煎包皮的部分很軟很Q,內陷鹹度剛剛好生煎包底部還煎得有點酥酥脆脆的,口感很棒!腊味蘿蔔糕煎得還不錯份量稍微少了一點點已經有先塗抹一些醬料提味,不用在自己沾讓我最推薦
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常常聽到朋友說Hotel Dua(音:ㄉㄨㄚˋ)裡面的港式飲茶很棒

終於有機會來訪在這棟華麗飯店裡的餐廳

悅品中餐廳
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一樓挑高設計是LOBBY

悅品中餐廳就是在這棟飯店的三樓

Thera到訪時看到不少日本人正辦理check in

默默地說:下次也要來住住看(馬上被打槍:住高雄還住外面幹嘛)
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大門一進來就直接搭電梯上三樓
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這邊位子雖然頗多,但是經常性客滿還是建議訂位一下

電梯出來左邊是櫃檯,右邊是等候休息區
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電梯一打開正前方就是悅品中餐廳

以簡單的黑&咖啡設計

讓來用餐的客人有種放鬆的感覺

位子以圓桌為主,我們兩個人用餐也給我們六人的圓桌
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供應時段

每人需另外收取茶費,一人30元

有許多選擇,我們選了去油解膩的普洱
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menu很厚一本,供應的餐點很多選擇

除了港茶點心,也有許多熱菜可以選擇
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金牌流沙包也就是奶黃包

像愛不愛奶黃包的我就沒有品嘗了

朋友說這道普普還算及格
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蠔皇叉燒包的評價也還可以

算及格,不過對它期望有點高反而有點失望
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反而悅品生煎包還讓我驚豔多一點

看似簡單的生煎包

皮的部分很軟很Q,內陷鹹度剛剛好

生煎包底部還煎得有點酥酥脆脆的,口感很棒!
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腊味蘿蔔糕煎得還不錯

份量稍微少了一點點

已經有先塗抹一些醬料提味,不用在自己沾
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讓我最推薦的是這道福建土樓炒飯

以創意外表福州土樓做炒飯還挺新鮮的

土樓裡面用放了可以混著炒飯吃的勾芡

一送上桌時炒飯的香氣撲鼻

先吃了一口原味炒飯覺得美味極了

最簡單的炒飯其實也最難

再將整座土樓攪拌均勻食用

這道料理是四人份,不過我們兩個人就把它KO

攪拌後的炒飯稍微鹹了一些,不過還是很好吃

是一道內外兼具的餐點
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【悅品中餐廳】位於高雄市新興區林森一路上,是入選「台灣十大港式飲茶餐廳」第三名,主打經典港粵飲茶和創意中式料理,悅品用料講究,精選各地當季新鮮食材做出佳餚,是許多政商名人與老饕級人士鍾愛的餐廳。這次趁跟組員聚餐來去好好的品嚐這樣的港式好味道。 【悅品中餐廳】沒有太多餘的裝潢,簡單擺設的飲茶小吃區可以容納212位,另外餐廳還有推出10間獨立包廂可以容納8至60位,看似相當寬敞的空間,但是每到用餐時間都是一位難求,加上因為現點現做所以用餐時間頗長,建議來這邊用餐還是訂位比較推薦。這邊也建議人多來品嚐ㄧ人均消費NT$400~600元。雙人午茶套餐,每組NT$880+10%,有A餐、B餐兩種選擇。A餐:開胃彩蝶盤、鴛鴦雙點心(蒸餃燒賣各二)、港式臘味飯、黃湯浸時蔬、鮮蝦腐皮捲、北菇燉雞湯、杏仁豆腐、四季水果盤。B餐:開胃彩蝶盤、鴛鴦雙點心(蒸餃燒賣各二)、港式臘味飯、和風沙拉盤、蜜汁叉燒酥、冬瓜排骨湯、焦糖烤布丁、四季水果盤。 【悅品中餐廳】店內有酌收每人茶水費$30,店家有推出預定料理有櫻桃鴨、烤乳豬、黑毛豬、烤雞、BB鴨、烤乳鴿與魚子醬干貝,是不是看到預定菜單就流口水,在接下來的菜單內會
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【悅品中餐廳】位於高雄市新興區林森一路上,是入選「台灣十大港式飲茶餐廳」第三名,主打經典港粵飲茶和創意中式料理,悅品用料講究,精選各地當季新鮮食材做出佳餚,是許多政商名人與老饕級人士鍾愛的餐廳。這次趁跟組員聚餐來去好好的品嚐這樣的港式好味道。
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【悅品中餐廳】沒有太多餘的裝潢,簡單擺設的飲茶小吃區可以容納212位,另外餐廳還有推出10間獨立包廂可以容納8至60位,看似相當寬敞的空間,但是每到用餐時間都是一位難求,加上因為現點現做所以用餐時間頗長,建議來這邊用餐還是訂位比較推薦。這邊也建議人多來品嚐ㄧ人均消費NT$400~600元。
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雙人午茶套餐,每組NT$880+10%,有A餐、B餐兩種選擇。

A餐:開胃彩蝶盤、鴛鴦雙點心(蒸餃燒賣各二)、港式臘味飯、黃湯浸時蔬、鮮蝦腐皮捲、北菇燉雞湯、杏仁豆腐、四季水果盤。

B餐:開胃彩蝶盤、鴛鴦雙點心(蒸餃燒賣各二)、港式臘味飯、和風沙拉盤、蜜汁叉燒酥、冬瓜排骨湯、焦糖烤布丁、四季水果盤。

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【悅品中餐廳】店內有酌收每人茶水費$30,店家有推出預定料理有櫻桃鴨、烤乳豬、黑毛豬、烤雞、BB鴨、烤乳鴿與魚子醬干貝,是不是看到預定菜單就流口水,在接下來的菜單內會有冷菜、燒臘、鮑參翅肚、海鮮會串、煲煲飄香、鄉土小炒、健康綠蔬、五穀雜糧麵飯、滋補湯羹與田園素食,最後當然不能錯過港式必吃的小點、品點、中點、大點、特點與腸粉,餐廳除了有提供茶品還有軟性飲料。
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▲蜜汁叉燒酥

叉燒酥可是港點必吃,除了可以吃出外皮很酥,一層一層的薄片酥綿且也不油膩,這樣的叉燒風味都不會太差,悅品的蜜汁叉燒酥就具備這樣的風味。

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▲臘味蘿蔔糕

很特別的外型跟一般港點不同,切成三角形除了食用方便,單吃已經很有味道外皮微微脆度加上入口即化,每一口都可以吃到蘿蔔塊

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▲烤乳豬&油雞雙拼

烤乳豬那金黃酥皮看到就拼命流口水,烤乳豬的酥皮與肉一口吃才可以享受到酥皮的脆還有肉的多汁,油雞的味道很清爽也很夠味,搭配沾醬品嚐更是風味一絕。
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▲油雞的蔥花沾醬與烤乳豬較重口味的醬

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▲晶瑩蝦餃

看到這個名字就知道他們的餃子,很晶瑩剔透而且皮薄肉嫩,一口咬下就可以品嘗到蝦子的甜美多汁。
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▲廣州叉燒炒飯

將炒飯用成一個愛心,真的是看到令人就突然有少女心,恢復正常來評論一下,炒飯要炒的好吃除了要粒粒分明外,每一口都要吃到蛋與炒飯的結合,這超紮實愛心炒飯除了厚實而且也是很好味。

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▲生菜明蝦鬆

把蝦子當做成餡料切成碎丁,再用像是韓式吃法,用生菜將蝦子餡料包起來,一口咬下除了有蝦子的疏鬆鮮甜,吃起來也很過癮。
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▲生菜就是要這樣配蝦鬆才好吃
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▲綠咖哩,超濃郁的咖哩味也是超下飯的一道
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▲重慶水煮牛

愛吃辣的真的不能錯過這一道,除了辣度與鹹度都很夠味,牛肉也不會太薄恰到好處,而且吸油之後那一口的辣度與鹹度真好味而且不柴,搭配一些冬粉一起入味品嚐,是愛辣者必點。

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▲金牌流沙包

好好吃,爆漿的流沙包,熱熱的吃才夠味。

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▲醬汁蒸鳳爪

蒸鳳爪要好吃除了入口要即化,再來就是醬汁要入味,餐廳這一道做得很入味,愛吃鳳爪口感與味道的真的很推薦這一道。
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▲這一道點到忘記叫什麼名字,但是有避風塘的作法為辣外酥內嫩,吃了會上癮的癮頭。
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▲腸粉腸粉,加了油條的腸粉那個酥脆度還有卡嚓聲真的會愛上。
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▲蟹籽燒賣皇一口吃下很有飽食感
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▲乾炒牛河以為一吃會很油膩,結果不會而且鹹味恰到好處,牛肉也很厚實又很嫩。
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▲又是一個點到忘記名稱的海鮮煲湯,海鮮料還不少挺豐盛的
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▲芋頭西米露

愛吃西米露的人吃了都無法自拔的甜湯。

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【悅品中餐廳】真的是一間價位雖然不是很平價採用單點的中餐廳,但是每份餐點都可以看到店家主廚的用心,經典的菜色真的很值得二訪或是三訪都不夠,來這一間餐廳建議是多人來品嚐才可以吃到夠多道菜,還是貼心提醒記得提前訂位才不會看著別人品嚐美味唷!

【店家資訊】

悅品中餐廳 Hotel dùa

地址:高雄市新興區林森一路165號

電話:07-536-2999

營業時間:平日,AM11:30~PM14:00 PM17:30~PM21:00

假日,AM11:15~PM14:00 PM17:15~PM21:00

午茶,PM14:30~PM17:00

公休日:請參考粉絲團

官方粉絲團:悅品中餐廳

🍴追蹤更多第一手IG ☞銀翼飛翔の吃貨時代

銀翼飛翔~因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,圓一個可以嚐盡美食的夢用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,歡迎來到銀翼飛翔の吃貨時代
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推薦菜
  • 蜜汁叉燒酥
  • 臘味蘿蔔糕
  • 烤乳豬&油雞雙拼
  • 晶瑩蝦餃
  • 廣州叉燒炒飯
  • 生菜明蝦鬆
  • 重慶水煮牛
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當天是周末中午 整個裡面充斥著人潮真的是滿到不行 還好我們只有兩個人位置很好插入Q進去大樓之後直達三樓就能夠看到悅品的櫃檯建議要用餐的人還是先打個電話去預約吧店內的菜單部分超~~~ 多頁 如果想去吃的可以先上網看看 ▲ 桌上型小目錄 冰火菠蘿油看起來很好吃~ ▲ 跟一般的港式餐廳一樣醬料都用這樣的形式呈現 ▲ 茶就是還滿普通的(笑 止渴解膩嘛 ▲ 我沒有吃這個 放上來給大家看看(逃~~~~腊味蘿蔔糕 $70蘿蔔糕的味道還蠻重的 是可以不用沾醬就能吃的那種吃起來還算是紮實 可以知道裡面餡料(雖然沒有很多QQ外面煎的酥酥脆脆的 裡面則是依然十分軟嫩 還算不錯沾醬油的話就會覺得有點兒鹹 要斟酌一下沾避風塘中蝦 $420其他人好像還滿推薦這道菜的 炸的超酥脆裡面有很多蒜(我超愛~~~) 胡椒 辣椒等等調味料所以口味上其實真的還算是滿重的.........我個人也覺得還不錯 蝦子處理得很仔細可是真的有點油 我吃到第三隻就有點受不了了真的覺得大家一起點一盤就好兩個人吃一盤對身體負擔太重了阿QQQQQ ▲ 撥開之後蝦子還是美美的一整隻 可是覺得吃起來普通QQQQQQ   (反而吃蝦殼還比較好吃 喂喂
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當天是周末中午 整個裡面充斥著人潮

真的是滿到不行 還好我們只有兩個人位置很好插入Q

進去大樓之後直達三樓就能夠看到悅品的櫃檯

建議要用餐的人還是先打個電話去預約吧

店內的菜單部分超~~~ 多頁 如果想去吃的可以先上網看看
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 ▲ 桌上型小目錄 冰火菠蘿油看起來很好吃~
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 ▲ 跟一般的港式餐廳一樣醬料都用這樣的形式呈現
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 ▲ 茶就是還滿普通的(笑 止渴解膩嘛
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 ▲ 我沒有吃這個 放上來給大家看看(逃~~~~
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腊味蘿蔔糕 $70

蘿蔔糕的味道還蠻重的 是可以不用沾醬就能吃的那種

吃起來還算是紮實 可以知道裡面餡料(雖然沒有很多QQ

外面煎的酥酥脆脆的 裡面則是依然十分軟嫩 還算不錯

沾醬油的話就會覺得有點兒鹹 要斟酌一下沾
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避風塘中蝦 $420

其他人好像還滿推薦這道菜的 炸的超酥脆

裡面有很多蒜(我超愛~~~) 胡椒 辣椒等等調味料

所以口味上其實真的還算是滿重的.........

我個人也覺得還不錯 蝦子處理得很仔細

可是真的有點油 我吃到第三隻就有點受不了了

真的覺得大家一起點一盤就好

兩個人吃一盤對身體負擔太重了阿QQQQQ
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 ▲ 撥開之後蝦子還是美美的一整隻 可是覺得吃起來普通QQQQQQ

   (反而吃蝦殼還比較好吃 喂喂~
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蠔皇叉燒包 $100

個人十分喜歡叉燒包外皮那種綿綿密密的口感

所以不管什麼叉燒包其實我都還滿愛的拉

所以如果大家有去 就點吧(灑花~~~
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香煎花枝餅 $110

光看照片就可以看出 油 油 的外皮........

吃起來十分鮮美 口感上也很紮實

唯一敗筆就是有點油Q_Q
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醬汁蒸鳳爪 $100

常看我文章的人就知道 我根本就是鳳爪控~~

到哪間港式飲茶都必須要點一下鳳爪來吃才行

他們的鳳爪也是還滿不錯的 外皮的Q彈搭上裡面多液的肉

口感很好 但味道上也是偏重嫌了一點QQ
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糯米珍珠丸 $80

個人覺得就是 一般的珍珠丸

沒有倒很特別這樣 不過內餡的部分

肉處理得很好 調味很OK 還算可接受
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金牌流沙包 $100

一來就伸手去拿 結果我就被燙到了 哀~

拿起來之後撥開就可以知道他真的是流沙阿~~~

口味上稍微清淡一點(也許是前面吃太重?

個人覺得甜的剛剛好 不會覺得太甜膩
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 ▲ 他真的很燙 看看我的手捏在那就知道
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 ▲ 打開之後可以看到裡面滿滿的餡料~~~~~

****************************

這間悅品其在網路上名氣是很大的

但是每個人吃起來的感覺畢竟是不一樣的

我們這次用餐的經驗整體來說

個人覺得有一點油 (當然客人太多可能也有關係Q

也看了太多壯烈推薦(X)的分享文

所以內心可能對他期望真的太高了

才會導致來吃就覺得 還.....可以 這樣

價錢上也是滿可觀的 不過當然大家還是可以吃看看的

不一定你會喜歡啊!!!!!!!!!! 一人一種口味嘛

(想當初隔壁桌的香港人十分推薦呢~

地址:高雄市新興區林森一路165號

電話:07-272-2998

時間:每日 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00

題外話 / 補充資料: 沒有想像中的好吃
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每次南下高雄幾乎都是入住新興區的Hotel Dua飯店喜歡這邊的服務,客房的舒適度以及周邊的環境對於館內3樓的「悅品中餐廳」的港式飲茶很有興趣這天打算退房後便到3樓餐廳用餐,沒想到整間餐廳座無虛席外面登記排隊等候的組數超過10組,生意好得非常誇張!我們大約等了40-50分鐘才有位置可以用餐 ▼蜜汁叉燒酥 95元酥皮層次分明,內餡稍甜,算還不錯 ▼蘿蔔絲酥餅 105元外皮有點乾口,內部蘿蔔絲餡不夠飽滿說到蘿蔔絲酥餅,目前還是「吉品海鮮餐廳」的最好吃 ▼臘味蘿蔔糕 65元焦脆兼具香軟,很好吃 ▼綠湖菠菜餃 105元味道中規中矩,可惜皮不夠薄Q ▼醬汁蒸鳳爪 95元骨肉一抿就分離,十分入味涮嘴 ▼悅品燒味拼 450元雙拼了一盤叉燒&燒鴨,鴨皮烤得很脆,鴨肉很嫩完全不柴,一口咬下油脂混合著脆嫩口感很是美味叉燒是做成脆皮的那種,但是皮不夠脆,味道不夠甜香氣稍微弱一些,肉質則很Q彈 ▼飄香珍珠雞 105元港式珍珠雞有加鹹蛋黃的先加分XD糯米口感偏軟爛,裏頭包的是滿滿的肉燥 ▼金銀炸兩腸粉 128元這道菜整個被遺忘,早就放置在廚房出餐口直到我們提醒服務生才端上桌,整盤都已經冷掉了但是因為現場真
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每次南下高雄幾乎都是入住新興區的Hotel Dua飯店

喜歡這邊的服務,客房的舒適度以及周邊的環境

對於館內3樓的「悅品中餐廳」的港式飲茶很有興趣

這天打算退房後便到3樓餐廳用餐,沒想到整間餐廳座無虛席

外面登記排隊等候的組數超過10組,生意好得非常誇張!

我們大約等了40-50分鐘才有位置可以用餐
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▼蜜汁叉燒酥 95元

酥皮層次分明,內餡稍甜,算還不錯
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▼蘿蔔絲酥餅 105元

外皮有點乾口,內部蘿蔔絲餡不夠飽滿

說到蘿蔔絲酥餅,目前還是「吉品海鮮餐廳」的最好吃
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▼臘味蘿蔔糕 65元

焦脆兼具香軟,很好吃
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▼綠湖菠菜餃 105元

味道中規中矩,可惜皮不夠薄Q
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▼醬汁蒸鳳爪 95元

骨肉一抿就分離,十分入味涮嘴
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▼悅品燒味拼 450元

雙拼了一盤叉燒&燒鴨,鴨皮烤得很脆,鴨肉很嫩

完全不柴,一口咬下油脂混合著脆嫩口感很是美味

叉燒是做成脆皮的那種,但是皮不夠脆,味道不夠甜

香氣稍微弱一些,肉質則很Q彈
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▼飄香珍珠雞 105元

港式珍珠雞有加鹹蛋黃的先加分XD

糯米口感偏軟爛,裏頭包的是滿滿的肉燥
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▼金銀炸兩腸粉 128元

這道菜整個被遺忘,早就放置在廚房出餐口

直到我們提醒服務生才端上桌,整盤都已經冷掉了

但是因為現場真的十分忙碌,明顯人手不足

而服務態度方面其實非常優秀,也就不想特別去反應

雖然食物是冷的,但口感還是很好,皮薄且油條脆口

幸好醬汁不是事先淋上,因此沒發生外皮泡的軟爛的狀況
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▼金牌流沙包 95元

包子皮光滑細緻有彈性,流沙餡相當飽滿香甜
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本來還有些想吃的點心,但生意好到都賣光了

點心雖不是每款都覺得很滿意,卻都有一定程度的水準表現

在大飯店內的餐廳來說,價格方面也是非常親切呢!

【悅品中餐廳 Hotel Dua】

地  址:高雄市新興區林森一路165號

電  話:(07)272-2998

營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

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之前來的時候,下午茶是好吃~但很虛~~~現在好多了。 還可以選2杯飲料。NT480元來說CP值非常高哦!!!!! 另外。還有單人下午茶套餐。150元甜點任選。飲品5選1~ NT$250元。 這裡可以看到高雄美麗的景色~~~很適合帶外地朋友來享用啦。 有露台的部份~ 但炎熱的中午很不適合!!! 出來拍拍照就好了啦。 應該可以看個180度的景色吧!!!!! 外國人愛晒太陽應該很喜歡這裡吧!!!!  這個坐位看起來好舒服哦~~~ 冬天的下午來坐這裡應該不錯吧。。。 熱拿鐵~拿鐵雖然咖啡味比較淡。。。但是很滑順很好喝耶~~~奶泡也很綿很密悠。 終於上桌了。。。本來服務人員有來詢問是否可以用盤子裝。因為三層架不夠!!!!!! 聽起來有點失望。但還是答應了。。。沒想到他們還是給我們三層架了~~~呵呵。建議從底層的鹹品開始享用。。。但我每次都先吃SCONE啦!!! 先來說說SCONE~~~ 因為在英國吃了好多好吃的SCONE。 所以回台灣就很懷念!!! 沒想到étage 15 全新雙人午茶套餐的SCONE好吃耶~~~ 外面偏酥,裡面帶點濕潤!!! 不會像外面乾乾的!!! 而且附上的奶油也好細緻好
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之前來的時候,下午茶是好吃~但很虛~~~現在好多了。
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還可以選2杯飲料。

NT480元來說CP值非常高哦!!!!!
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另外。還有單人下午茶套餐。

150元甜點任選。飲品5選1~ NT$250元。
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這裡可以看到高雄美麗的景色~~~

很適合帶外地朋友來享用啦。
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有露台的部份~ 但炎熱的中午很不適合!!! 出來拍拍照就好了啦。

應該可以看個180度的景色吧!!!!!
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外國人愛晒太陽應該很喜歡這裡吧!!!! 
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這個坐位看起來好舒服哦~~~ 冬天的下午來坐這裡應該不錯吧。。。
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熱拿鐵~

拿鐵雖然咖啡味比較淡。。。但是很滑順很好喝耶~~~

奶泡也很綿很密悠。
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終於上桌了。。。

本來服務人員有來詢問是否可以用盤子裝。因為三層架不夠!!!!!! 聽起來有點失望。但還是答應了。。。

沒想到他們還是給我們三層架了~~~呵呵。

建議從底層的鹹品開始享用。。。但我每次都先吃SCONE啦!!!
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先來說說SCONE~~~ 因為在英國吃了好多好吃的SCONE。 所以回台灣就很懷念!!!

沒想到étage 15 全新雙人午茶套餐的SCONE好吃耶~~~

外面偏酥,裡面帶點濕潤!!! 不會像外面乾乾的!!!

而且附上的奶油也好細緻好綿密~~~~ 我喜歡耶。。。但只有一個。。。不夠吃
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底層的三道鹹品也好吃耶~~~ 燻鮭魚佛卡夏(左),不愛燻鮭魚的我覺得蠻好吃的~ 醬汁似乎有微微芥茉越咬越香.

中間的鹹派也好吃~外皮是酥酥鬆鬆的。味道也不錯。

右邊的可頌也好吃。。。夾了酪梨跟燻肉!!! 很有味道耶。
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第二層的甜點也都好好吃!!!! 我很少會覺得每一樣東西都好吃的耶~~~

奇異果巧克力塔好吃~不會很甜。酸酸甜甜的奇異果配上巧克力杯!!!很搭耶。

黃色那個是幕斯,裡面有柚子果肉耶!!!

藍莓塔也好吃~~~

黑醋栗馬卡龍,沒有想像中甜。內餡偏酸綜合了馬卡龍的甜。

白色那個有點像紅豆奶酪耶~~~ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的耶

咖啡色那個有點甜。吃起來像布朗尼,但越咬越有焦糖的香氣!!!!太利害了。
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連上面二片餅乾都超好吃耶!!!!!! 完勝!!!!

看看司康的奶油~~~很美吧~~~

奶油不是整塊那種哦,也不是黃色那種哦。。。英國好像叫 clotted cream >我好愛哦。。。

價位算是很親切啦~~~~~~
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總之~這一套,非常完美。以我個人來說>>>>

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Hotel dùa 現在在高雄可以說是名氣響噹噹的飯店呀~~~ 聽朋友說很多外國人來都指定要入住這家!!!!! 而且國內許多友人也都很愛住。可惜愛莉絲是高雄人~~~ 不過也想找一天來住住。哈哈位於三樓的悅品中餐廳,是曾經常吃的飲茶店~~~ 在高雄算是心目中前三名吧。這裡交通很便利。就在捷運美麗島站郵局的旁邊。 因為已經N訪了。。。 所以廢話不多說~~~ 直接切入美食吧。脆皮鮮蝦腸粉 NT168元。 這裡價位不低悠!!!! 不過好好吃啦。這腸粉皮算薄透~~~裡頭的是油條嗎??? 很酥脆耶~~~ 但不會油膩配上蝦仁的脆度>還有醬汁的甘甜....... 我喜歡!!!鮮蝦腐皮捲 NT98元。這道菜平常愛莉絲不會點。不過今天朋友點了,我覺得不錯吃耶。裡頭的蝦仁餡蠻鮮甜的~~~悅品乳豬盤 NT580元。(乳豬,燒鴨,油雞)今天價位最高的一道菜~~~ 但愛莉絲每次來都有點耶~~~ 除了乳豬外,還可以任選二樣。。。我們選了油雞跟燒鴨啦... 也算是人氣肉品了。擺盤真美!!! 乳豬的皮。。。脆!!! 沾上醬料~~~ 甜甜的...好好吃。油雞的油蔥醬我喜歡~~~ 不會死鹹啦。 油香油香。。。燒鴨也
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Hotel dùa 現在在高雄可以說是名氣響噹噹的飯店呀~~~

聽朋友說很多外國人來都指定要入住這家!!!!! 而且國內許多友人也都很愛住。

可惜愛莉絲是高雄人~~~ 不過也想找一天來住住。哈哈

位於三樓的悅品中餐廳,是曾經常吃的飲茶店~~~ 在高雄算是心目中前三名吧。

這裡交通很便利。就在捷運美麗島站郵局的旁邊。
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因為已經N訪了。。。 所以廢話不多說~~~ 直接切入美食吧。

脆皮鮮蝦腸粉 NT168元。 這裡價位不低悠!!!! 不過好好吃啦。

這腸粉皮算薄透~~~裡頭的是油條嗎??? 很酥脆耶~~~ 但不會油膩

配上蝦仁的脆度>還有醬汁的甘甜....... 我喜歡!!!
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鮮蝦腐皮捲 NT98元。

這道菜平常愛莉絲不會點。不過今天朋友點了,我覺得不錯吃耶。

裡頭的蝦仁餡蠻鮮甜的~~~
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悅品乳豬盤 NT580元。(乳豬,燒鴨,油雞)

今天價位最高的一道菜~~~ 但愛莉絲每次來都有點耶~~~

除了乳豬外,還可以任選二樣。。。我們選了油雞跟燒鴨啦... 也算是人氣肉品了。

擺盤真美!!!

乳豬的皮。。。脆!!! 沾上醬料~~~ 甜甜的...好好吃。

油雞的油蔥醬我喜歡~~~ 不會死鹹啦。 油香油香。。。

燒鴨也好好吃。 皮帶點油脂配上嫩嫩的鴨肉。。。 雖然有些部位的皮太油了。

不過真的好好吃啦。
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左邊是油雞的醬。 右邊是乳豬的醬。
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腊味蘿蔔糕 NT58元。

看起來好精緻~~~ 我一個人可以吃一份耶~~~

醬汁已經薄薄的塗在上面了.......

吃起來質感很嫩> 軟軟綿綿的。 有微微蘿蔔跟像是肉燥還是紅蔥的香氣。。。。
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醬汁蒸鳯爪 NT88元>

這個鳯爪入味了~~~ 而且蒸得很骨肉分離了。

放進嘴裡就會與骨肉分開囉~~~

微微的辣更提味。
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鹹魚雞粒炒飯 NT280元。

朋友說這次的口感味道跟上次吃的不一樣。

這次吃起來米粒有點太粒。。。而且味道比較淡一點。。。。

品質要控管一下悠>

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芋泥西米露 NT58元。

很濃郁的芋香耶~~~~ 整個很濃稠這一碗。
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有點甜,不過蠻好吃的~~~

我覺得如果西米露可以再Q一點就好了啦~~~
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二個女人吃了這麼多~~~~~~~~ 我們沒吃完啦!!!

只是每樣都好想點悠。

在高雄來說算是飲茶的好選擇!!!! 燈光美,氣氛佳。。。

20140708 N訪.... ING (因為N訪。所以隨手亂拍了幾張)

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蘿蔔絲酥餅>

似乎每次都會點~外皮很酥很酥!!!!
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鴨舌。。。

酸酸辣辣麻麻的!!!!不吃辣的要注意。。。這鴨舌很入味,蠻辣的!!! 

是涼伴的做法。吃起來很開胃

店家很貼心的把後面的骨頭的剪掉,所以也可以優雅的吃~~~
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三拼也是必點~~~ 燒鴨/油雞/叉燒。
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忘了菜名了~~~

不過西生菜我們還蠻喜歡吃的。
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第一次點了海鮮類~~~~ 是川燙螺肉。
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這個是醬汁。
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用高湯稍微川燙過就可以吃了... 口感是脆脆的~~~

不過跟港式料理好像不太搭耶!!!
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忘了這是什麼~~~ 因為沒有吃到
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我最愛的蝦餃~~~ 港式飲茶我必點菜色之一。

皮一定要QQ的!!!!!

悅品的蝦餃蠻好吃的。 蝦子也很大很脆。
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今天的重點居然是: 水煮牛

這是服務生推薦的。。。 想說沒有吃過就點點看。。。

沒想到超合我口味的!!! 
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看就知道很辣了~~~ 而且很麻。

不過外面的水煮牛都沒有把花椒瀝掉。。。悅品似乎有耶~~~ 因為都沒有吃到不舒服的花椒。。。

口味有偏甜了一點。。。不過這也可以綜合掉一點點辣感。
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裡面除了好吃好嫩的牛肉。 還有寬粉,高麗菜,金針菇。

好好吃啦~~~
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流沙包。

外皮好軟嫩~~~
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這個好吃耶~~~~~ 但是很燙要注意。
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芋頭酥。。。

這個我也沒有吃到!!!!

更新的重點其實是水煮牛啦!!!!!我太喜歡了。。。

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悅品飯店 Hotel " dùa " 為閩南語"住"的發音~~~ 很特別吧!高雄於2011年又多了一家看起來非常氣派的飯店囉~~~這張照片並不是飯店的LOBBY,這裡只是通往飯店餐廳的電梯LOBBY而以。看起來很有氣勢,讓突然來造訪的我們不知如何是好。因為我們只是路過,所以又非常拉塌走進去了。挑高式的設計加上燈光的效果,看起來非常豪華!整個有很正式的感覺。到到三樓~ 就可以看到這個景象!!!這裡就是悅品中餐廳。餐廳請來資歷三十年的香港名廚來為大家帶來好吃的料理。這裡看起來一點也像是飲茶的地方。一整個優雅而且很安靜!坐位宽敞~ 感覺還蠻時尚的!!!沒有一般飲茶店的推車及叫賣!位子還算多~~~ 但我也是最近才知道有這麼一家店呢!!! 消息好不靈通呀。這裡沒有推車,沒有叫賣,一律都是以點餐的方式。讓顧客們有舒適的環境及優雅時尚的用餐空間~ 太好了。 先來看一下菜色~~~有燒臘類, 海鮮類,煲類。價格方面呢,似乎有點偏中高吧!鄉土小炒類~感覺肉類的選擇性好多。 健康綠蔬類,五殼雜糧飯麵類。湯品類及素食類~~~這裡就是平常吃港式飲茶最常點的"點心"類。品點(甜點)NT58元,小點 NT65元,中
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悅品飯店 Hotel " dùa " 為閩南語"住"的發音~~~ 很特別吧!

高雄於2011年又多了一家看起來非常氣派的飯店囉~~~

這張照片並不是飯店的LOBBY,這裡只是通往飯店餐廳的電梯LOBBY而以。

看起來很有氣勢,讓突然來造訪的我們不知如何是好。

因為我們只是路過,所以又非常拉塌走進去了。
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挑高式的設計加上燈光的效果,看起來非常豪華!

整個有很正式的感覺。
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到到三樓~ 就可以看到這個景象!!!

這裡就是悅品中餐廳。

餐廳請來資歷三十年的香港名廚來為大家帶來好吃的料理。
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這裡看起來一點也像是飲茶的地方。

一整個優雅而且很安靜!
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坐位宽敞~ 感覺還蠻時尚的!!!

沒有一般飲茶店的推車及叫賣!
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位子還算多~~~ 

但我也是最近才知道有這麼一家店呢!!! 消息好不靈通呀。這裡沒有推車,沒有叫賣,一律都是以點餐的方式。

讓顧客們有舒適的環境及優雅時尚的用餐空間~ 太好了。

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先來看一下菜色~~~

有燒臘類, 海鮮類,煲類。

價格方面呢,似乎有點偏中高吧!
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鄉土小炒類~

感覺肉類的選擇性好多。
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健康綠蔬類,五殼雜糧飯麵類。
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湯品類及素食類~~~
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這裡就是平常吃港式飲茶最常點的"點心"類。

品點(甜點)NT58元,小點 NT65元,中點 NT 85元,大點 NT98元
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腸粉類NT128-168元,特點 NT138-168元。以及飲品類飲茶最重要的就是茶水啦~~~ 

這裡有香片,普洱,菊花,等等。。。

我們總是點香片,也不知道為什麼。
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冰鎮芥蘭菜 NT180元。

這冰鎮芥蘭菜是服務生推的~本來就喜歡芥蘭菜,所以一定要點!

這冰鎮芥蘭下面真的有打冰耶,好冰!

吃起來不刮,很甜!
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配上這清爽的胡麻醬。

芝麻的香味好濃郁~ 媽咪一直說好吃!
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腊味蘿蔔糕 NT58元 (品點)。

這蘿蔔糕上桌~愛莉絲有一點看傻了眼呀!

因為吃過那麼多家飲茶,沒有一家那麼優雅的。

還擺盤耶,也太酷了吧。

而且份量也太小了吧,小小的一塊。

但很好吃耶~~~ 愛莉絲很喜歡。

蘿蔔的味道很濃郁,而且口感很嫩!
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臘味三拼之一。秘醬脆叉燒。

這叉燒不是很甜,微微甜加上微微的鹹。

肉質還不錯。肥內的部份不多。

但肉非常多汁~好吃!
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這就是叉燒的秘醬。

黑黑的,吃起來有點甜味,裡頭居然有海苔呢!!!

還不錯吃的特別沾醬。
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臘味三拼之一。五香滷鴨舌。

這鴨舌吃起來味道還好~ 

中藥-似乎是八角的味道有點太重了點!

但滷得很入味,鴨舌很嫩,入口即化的口感。
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看起來很肥厚吧!!! 但味道如果調整一下會更好。
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臘味三拼之一。野菌菇燒鴨。

這燒鴨好吃,肥瘦剛好。

底下的醬是野菌菇醬。

但愛莉絲還是喜歡梅醬啦!!!
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海鮮豆腐煲 NT360元。

這海鮮豆腐煲非常豐富,裡頭的海鮮很多種:花枝,海參,蝦子,魚片。

還有青花菜。豆腐則是使用雞蛋豆腐,好嫩,好入味。
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看看這海鮮~ 蝦子好大隻,花枝也好大片。

每一樣料都是大一號@@ 好有味道。 但又不會太過重鹹。
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脆皮鮮蝦腸粉 NT168元。

這腸粉還蠻好吃的~~~

裡頭的蝦子很大隻,是先炸過的!

炸蝦的粉特地做的像蛋酥一樣的口感。

酥酥脆脆的!
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如圖~~很酥!

但油膩感很重耶~~~ 很油。
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醬汁蒸鳯爪 NT85元 (中點)。

就好吃~~~ 很入味。

總結一下:

悅品中餐廳,給人感覺很時尚,很高級。

用餐環境也很好。

每一道菜都可以說是好吃!!!

但似乎沒有一道是可以特別讓人驚豔的。

希望下次再去吃,會有另我難忘的餐點。

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相信有些捧游都知道我家的家庭聚餐廚房不外乎就是某家飲茶餐廳之類的~其實我個人是蠻喜歡吃飲茶的喔,但是我不愛的就是老是到同樣的店家,平均一個月一次甚至有兩次!每次點的東西都一樣更是讓我覺得無趣所以以至於讓很多人都誤以為我本人討厭飲茶其實這是錯誤的唷~今天我將帶大家來到一間我覺得與其說它是飲茶,不如說她就是一間高級創意熱炒中餐廳因為我覺得他的創意菜類反而大勝於它本身的飲茶唷店名:悅品中餐廳地址:高雄市新興區林森一路165號電話:07-5362999營業時間:午餐11:30~ 14:00 下午茶14:30 ~ 17:00 晚餐 17:30 ~ 21:00是的,它的位置就在於中正路的郵政總局後方,於是乎不管是自行開車,他們有停車位又或者是搭捷運來都相當的方便只是我個人覺得很複雜的是他們有區分三part的電梯往停車場是一組電梯往15樓以及客房區又是另外一組電梯往中餐廳又是另外一組電梯我們就搭錯電梯XDDDDDD 聽說這邊很難訂位置,覺得尖尼有那麼一點點幸運不過我個人覺得難定位應該跟它的位置也沒有很多有關係色調走一種比較暗而高質感的感覺美中不足是覺得天花板有點低,再加上桌距不大容易比較吵雜由於我
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相信有些捧游都知道我家的家庭聚餐廚房不外乎就是某家飲茶餐廳之類的~

其實我個人是蠻喜歡吃飲茶的喔,但是我不愛的就是老是到同樣的店家,平均一個月一次甚至有兩次!

每次點的東西都一樣更是讓我覺得無趣

所以以至於讓很多人都誤以為我本人討厭飲茶

其實

這是

錯誤的唷~

今天我將帶大家來到一間我覺得與其說它是飲茶,不如說她就是一間高級創意熱炒中餐廳

因為我覺得他的創意菜類反而大勝於它本身的飲茶唷

店名:悅品中餐廳

地址:高雄市新興區林森一路165號

電話:07-5362999

營業時間:午餐11:30~ 14:00 下午茶14:30 ~ 17:00 晚餐 17:30 ~ 21:00

是的,它的位置就在於中正路的郵政總局後方,於是乎不管是自行開車,他們有停車位

又或者是搭捷運來都相當的方便

只是我個人覺得很複雜的是他們有區分三part的電梯

往停車場是一組電梯

往15樓以及客房區又是另外一組電梯

往中餐廳又是另外一組電梯

我們就搭錯電梯XDDDDDD
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聽說這邊很難訂位置,覺得尖尼有那麼一點點幸運

不過我個人覺得難定位應該跟它的位置也沒有很多有關係

色調走一種比較暗而高質感的感覺

美中不足是覺得天花板有點低,再加上桌距不大容易比較吵雜

由於我到的時候有些晚,所以有些餐點是灣老木幫我拍的!((覺得他越來越可以當個部落客了有沒有))

每人茶水資。30元

可能這天吃到他們家都比較重口味,所以茶也相對地喝得比較多

喝完不傷胃,覺得茶葉還OK
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悅品燒味拼盤。460元

如果你不怕油膩的話,可以點這道!!!!!

因為從小我們家去吃飲茶就一直被灌輸....烤乳豬很貴很貴很貴!

所以我們吃飲茶不會有烤乳豬啦((可能幾百年一次))或者是烤鴨((會去真口味買一整隻))

既然今天是我請客,說啥我也要點來吃吃看!

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我先說,我個人覺得這道真的是很油膩
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叉燒我覺得肉帶有著彈牙感,脆脆的

烤鴨皮肉會分離,我個人覺得皮夠脆,但是肉真的太油膩

說真的家人到最後都不吃,變成我一個人獨享~吃多了也有點噁心噁心

燒雞我就覺得肉沒有很結實,不過味道還可以,沾著他給的佐醬吃也很有味道唷
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不過有附上生菜可以來包覆,我想這個東西多少減少了一些油脂的負擔

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薑蔥魚頭煲。320元

這個上桌的時候真的好香啊!!!!!原本我不吃魚的人.....最後還是沒有吃

但是差點動筷了真的不騙人

而且聽說吃起來魚肉也蠻鮮嫩的

一種看家人吃的開心自己也開心的感覺~~~不過要我吃魚還是嘴巴閉緊緊!!!((我是大海的孩子啊~~~~~))((蝦子:我呢?))
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蟹肉乾燒伊麵。320元

當時對於伊麵這個詞感到好奇,大概以為是鄭伊健之類的吧~

點了上桌其實覺得有些普通

麵吃起來覺得略微軟爛
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裡面的配料蟹肉算蠻多的,而且也都新鮮
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只是吃起來就沒有新奇感

尖尼覺得有點死鹹
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悅品家鄉小炒。280元

覺得這一道相當的特別,原本店員告訴我們可能會像客家小炒那樣!

結果上桌看到根本就是五顏六色的感覺

一開始還以為是素菜

結果沒想到是葷食

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因為細細長長的那個就是肉絲,吃起來不油膩而有香味
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甜椒的味道為大宗

裡面有著芋頭絲吃起來我覺得是清爽而且創新的感覺

很有特殊性
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海鮮焗白菜。158元

個人也推薦他家的焗白菜,雖然海鮮我只吃到蝦子,可是蝦子是新鮮有脆感的
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白菜吃起來還帶有些許的脆度,但是更讓人喜歡的是他與焗烤奶香緊密黏住的那種感覺

吃起來香醇而不膩
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飄香珍珠雞。110元

帶有著粽葉的香氣,裡面的糯米吃起來軟爛而帶有粽米香

雞肉也不會帶過於乾澀
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脆皮鮮蝦腸粉。178元

我大推這個來一定要吃!!!!!!!我個人對於腸粉蠻注重的,雖然說過往大飯店的腸粉都還OK

不過要說特殊性他們家這個真的是讓我吃過難忘
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外面看來就像普通腸粉一樣

外皮薄而帶有醬油香而綿密

但是吃到裡面帶點脆度的感覺好香,酥脆的口感吃起來帶有驚喜
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裡面的蝦肉也鮮嫩有彈性

搭配上醬油可以說是夠味而不鹹膩

如果你也跟我一樣愛吃腸粉,那我推薦你一定要吃吃看他們家的
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木桶豆花。價格忘了

吃起來我覺得很綿密而也帶有足夠的豆香味道
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細緻
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一點些糖水就可,雖然甜但是甜的香!

很適合當飯後點心
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重點她是熱的唷

以上

這次帶家人來這邊用餐,其實覺得蠻開心的!

因為吃到了一些平常比較少吃到的東西,儘管有些東西不合我們的口味

可是他們家菜單上面有更多的東西吸引著我們想要下次來品嘗

甚至灣老木還沒結帳就一直跟我說我下次還要來!!!!!

他們家口味上是比較偏重口味一些,所以剛好有茶水來說是蠻適合的

單價上也稍為的高價位一點點

不過在我的觀念裡面,至少我是讓我的家人吃好的,這樣子就值得了

跟大家分享唷

黃尖尼。肥吃吃

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9月份應該是我的香港月吧? 除了吃了兩次糖朝之外也吃了前幾天寫的我愛香港茶餐廳,但最密集前往的還是Hotel Dua裏頭的樂品茶餐廳,兩星期內就去了三次,非常喜愛。其實打從悅品中餐廳開幕至今黃鴨子已經跟著家人朋友陸續造訪多次,但每次都是吃他們那個擺盤精美很有藝術氣息的體面桌菜,雖然口味不錯但除非聚餐不然還真不會特地想去。直到前些日子跟朋友們聊天,才知道悅品的強項不在桌菜,而是那些例牌、大點、小點之類的才是主角,因此黃鴨子就衝了。沒想到一吃之後愛上,接著朋友一有邀約黃鴨子就是直接建議悅品,也因如此才會在短時間內吃了三次這樣~三次下來點的菜色其實不少,但都認真聊天因此很多菜色都沒拍,有拍的也都是埃鳳撐場,大家就勉強看看吧~鮮蝦冬粉褒/380元其實是想點悅品招牌大蝦球的,但說廠商缺貨需到10月中會進貨,因此只好用大蝦來擋著先。蝦的部分真的很大一尾,五尾就把整個鍋給占滿,非常有份量。而底下冬粉有沙嗲的香甜+沙茶的溫潤,吃起來還頗順口~臘味蘿蔔糕/58元連著三次用餐服務人員都推薦自家蘿蔔糕,而我們也好聽話的點了三次這樣。悅品的蘿蔔糕蘿蔔的含量很高,因此吃起來是軟綿細緻入口即化,連用筷子夾取都有點
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9月份應該是我的香港月吧? 除了吃了兩次糖朝之外也吃了前幾天寫的我愛香港茶餐廳,但最密集前往的還是Hotel Dua裏頭的樂品茶餐廳,兩星期內就去了三次,非常喜愛。

其實打從悅品中餐廳開幕至今黃鴨子已經跟著家人朋友陸續造訪多次,但每次都是吃他們那個擺盤精美很有藝術氣息的體面桌菜,雖然口味不錯但除非聚餐不然還真不會特地想去。直到前些日子跟朋友們聊天,才知道悅品的強項不在桌菜,而是那些例牌、大點、小點之類的才是主角,因此黃鴨子就衝了。沒想到一吃之後愛上,接著朋友一有邀約黃鴨子就是直接建議悅品,也因如此才會在短時間內吃了三次這樣~
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三次下來點的菜色其實不少,但都認真聊天因此很多菜色都沒拍,有拍的也都是埃鳳撐場,大家就勉強看看吧~

鮮蝦冬粉褒/380元

其實是想點悅品招牌大蝦球的,但說廠商缺貨需到10月中會進貨,因此只好用大蝦來擋著先。蝦的部分真的很大一尾,五尾就把整個鍋給占滿,非常有份量。而底下冬粉有沙嗲的香甜+沙茶的溫潤,吃起來還頗順口~
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臘味蘿蔔糕/58元

連著三次用餐服務人員都推薦自家蘿蔔糕,而我們也好聽話的點了三次這樣。悅品的蘿蔔糕蘿蔔的含量很高,因此吃起來是軟綿細緻入口即化,連用筷子夾取都有點困難,很喜歡~
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金勾鹹水餃/65元

黃鴨子很愛鹹水餃這的小點,沒想到好姊妹們竟然都沒吃過它,因此吃得當下可是驚呼連連阿!外表酥而軟Q,內餡有蝦米及菜圃等等,單吃就很夠味,沾上辣椒醬油也對味
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滷豬拚燒鴨/580元

悅品了乳豬好好吃,皮燒的薄又脆,底層的肉也是又軟又多汁,沾上甜麵醬就停不了口,是每次必點。而燒鴨也是心頭好,雖然喜愛程度不如乳豬那樣,但是雙拼時的好選擇阿~
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薑蔥牛肉煲/280元

牛肉好嫩但是薑味好重,我不愛 >"
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避風塘中蝦/380元

依然是九月因此依然沒有大蝦球提供,因此點了這道避風塘中蝦。蒜酥部分好香好酥,蝦的部分也是巨無霸,愛吃蝦的在悅品一定可以很滿足~
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百合杞子浸時蔬/260元

點了一次之後就連三發了,這個搭上菠菜的百合時蔬實在是太清爽了呀,好好吃!而且每次最先被掃盤的都是它喔,看看大家有多愛這口味就好~
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金銀炸兩腸粉/128元

喜歡腸粉但最愛的是炸兩,反而不愛內包叉燒或是鮮蝦的腸粉。而悅品的還不錯,吃了三次都也品質,皮薄而油條爽脆,入口前在淋上醬汁就好好味
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乾炒牛河/260元
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珍珠丸子

心血來潮點了這個好幾年沒吃的糯米丸子,結果是出乎意料的好食。
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糯米鬆軟之外裏頭的餡料是紮實而豐富,吃了一顆還意猶未竟這樣~
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鮮蝦腐皮捲98元

接著也要百分百推薦的是這個鮮蝦捲,超好吃的阿!趁熱享用時可以吃到腐皮的酥脆和熱呼呼的內餡,但真的要小心燙口,因為溫度很高阿~
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瞧瞧,鮮蝦腐皮捲不是叫假的,裏頭的蝦子超滿吃起來超彈牙,每一口都有滿滿的蝦,必點必點~
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韭黃春捲

這個就很一般般,可以跳過這樣...
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滷豬、燒鴨、叉燒三拼/580元

除了每次的固定班底乳豬&燒鴨之外,這天還多拼了一項朋友推薦的叉燒,肉質很軟嫩但整體來說較不合口,下次還是鍾情於乳豬燒鴨就好~
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海鮮焗白菜/138元

這也是心頭好(是說心頭好也太多...),白醬炒得好相好濃而白菜好軟嫩,最高紀錄是一次吃掉半盆,好有愛~
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金牌流沙包/85元

真的會爆漿!!剝開後金沙會淌淌流出,小心服用~
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芋泥西米露/58元
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看看手邊的三張帳單明細在對對菜色,赫然發現我有拍照的這些竟然只佔1/2耶,也太會點了我們!

而至於大家關心的平均消費部分大約在每人700元左右,是有例牌有點心的豐富菜色。若預算少點就避開單價較高的例牌大菜即可,主攻小點之類的蒸籠小食,每人應該350元左右就解決了吧!

Hotel dùa 悅品中餐廳
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高雄市林森ㄧ路165號

07- 2722998

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2012-10-01
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長期觀看黃鴨子部落格的人應該都知道鴨子家人以前只要是家族聚餐吃中菜,十次裡頭有九次都是在漢來吧!只是這兩年隨著悅品中餐廳的開幕,我們跑票了 XDDDD,雖然還是有1/2的機會在漢來聚餐吃飯,但相對的也很愛悅品中餐廳的環境、口味及多變化的創新菜色~而除了家庭聚餐外,爹娘在宴請親友時也漸漸的都以悅品為首選,有包廂服務之外且菜色上桌時往往都有令人驚豔的擺盤,每人1000~1500元的預算就可以吃得非常盡興開心,因此擄獲了我們一家人的心。也因為這樣,黃鴨子雖然對悅品桌菜只寫過一篇食記,但其實電腦裡面的照片紀錄根本不只,算算竟然有10次的桌菜紀錄阿~小菜黃金泡菜&蜜釀番茄小菜桂花蜜芋頭&筊白筍海鮮沙拉燒味拼盤悅品在擺盤功力上一直是很令人誇獎且賞心悅目的,一端上就令沒來過悅品用餐的叔叔驚呼連連,覺得怎能用這些食材擺盤成花? 除此之外味道也是中上,不管是肉凍、鴨舌或是從不曾出錯過的乳豬、燒鴨...等都非常好吃,光這一盤就讓請客的人好有面子 XD鮮果明蝦球酥炸青衣一開始知道青衣要以油炸處理不免覺得可惜,畢竟新鮮的魚清蒸就好吃呀! 抱著試試新口味的想法所以就不改菜單了,結果一吃驚艷阿!!青衣炸的香酥可口
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長期觀看黃鴨子部落格的人應該都知道鴨子家人以前只要是家族聚餐吃中菜,十次裡頭有九次都是在漢來吧!只是這兩年隨著悅品中餐廳的開幕,我們跑票了 XDDDD,雖然還是有1/2的機會在漢來聚餐吃飯,但相對的也很愛悅品中餐廳的環境、口味及多變化的創新菜色~

而除了家庭聚餐外,爹娘在宴請親友時也漸漸的都以悅品為首選,有包廂服務之外且菜色上桌時往往都有令人驚豔的擺盤,每人1000~1500元的預算就可以吃得非常盡興開心,因此擄獲了我們一家人的心。也因為這樣,黃鴨子雖然對悅品桌菜只寫過一篇食記,但其實電腦裡面的照片紀錄根本不只,算算竟然有10次的桌菜紀錄阿~
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小菜

黃金泡菜&蜜釀番茄

小菜

桂花蜜芋頭&筊白筍
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海鮮沙拉
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燒味拼盤

悅品在擺盤功力上一直是很令人誇獎且賞心悅目的,一端上就令沒來過悅品用餐的叔叔驚呼連連,覺得怎能用這些食材擺盤成花? 除此之外味道也是中上,不管是肉凍、鴨舌或是從不曾出錯過的乳豬、燒鴨...等都非常好吃,光這一盤就讓請客的人好有面子 XD
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鮮果明蝦球
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酥炸青衣

一開始知道青衣要以油炸處理不免覺得可惜,畢竟新鮮的魚清蒸就好吃呀! 抱著試試新口味的想法所以就不改菜單了,結果一吃驚艷阿!!青衣炸的香酥可口但肉質卻依然Q嫩,加上蔥蒜後沾附醬汁一起入口很有層次阿! 讓往往只夾一次就不會再動筷的黃鴨子挖取了好幾次,很喜歡!
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鮮筍香酥鴨

有看到我可愛的同伴趴在那嗎? XDDDD
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水煮牛

以牛小排入菜的四川水煮牛在肉質上面無話可說,但黃鴨子吃了好幾次總覺得雖然辣度不錯但整體的花椒香氣不夠,但還是不錯的一道菜啦~
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鮮蝦餛飩雞湯
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紫芋餅
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芝麻蟹肉捲

喔喔喔,這個點心很好吃,外皮酥脆且芝麻好香,裡頭的蟹肉分明且味濃,好好味啊~
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黃鴨子現在一個月至少都會到悅品報到一次,除了包廂桌菜之外也會坐外面單點吃飲茶,一整個成為心目中中菜&飲茶的首選。而周遭的朋友跟我去過之後也都愛上因此又帶他們的家人朋友前往,難怪現在悅品超難訂,不提早個2.3周打電話預約的話都是得到"不好意思,訂位已滿"的答案阿!!!

Hotel dùa 悅品中餐廳

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高雄市林森ㄧ路165號

07- 2722998

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2013-07-19
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Hotel dùa 悅品中餐廳電話: 07-272-2998地址: 800 高雄市新興區林森一路165號3樓 (地圖)營業時間: 午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00用餐日期: 2013/11/9Hotel dùa 在美麗島站附近,如果不是高雄人一樣可以搭捷運到達,自從上次去高雄吃了 Hotel dùa - étage 15 景觀西餐廳 之後,就對 Hotel dùa 旗下的餐廳抱有高度期待,雖然才開幕不久,但 Hotel dùa 的餐廳卻早已站穩飯店市場,相較其他飯店,多變的菜色,較不會了無新意,也很適合劇會用餐。悅品中餐廳不好訂,上次也是因為吃不到才去吃étage 15的,這次我在他們開始營業沒多久就跑現場候位,沒想到很順利就進去了,悅品沒有用餐時間的限制,服務員還請我們直接入坐等到人到齊再點餐,也太開心!!!!電梯上餐樓就到囉!!3樓的悅品沒有15樓的étage 15大,樓層低當然也看不到什麼景觀,不過我覺得氣氛不錯,採光也很好剛好被分配到最角落的位置,L型雙面採光,自己默默覺得是整間餐廳最棒的位置山貓阿綱太慢惹,我們等的好無聊,就開始拍照悅品菜單 ME
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Hotel dùa 悅品中餐廳
電話: 07-272-2998
地址: 800 高雄市新興區林森一路165號3樓 (地圖)
營業時間: 午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
用餐日期: 2013/11/9
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Hotel dùa 在美麗島站附近,如果不是高雄人一樣可以搭捷運到達,自從上次去高雄吃了 Hotel dùa - étage 15 景觀西餐廳 之後,就對 Hotel dùa 旗下的餐廳抱有高度期待,雖然才開幕不久,但 Hotel dùa 的餐廳卻早已站穩飯店市場,相較其他飯店,多變的菜色,較不會了無新意,也很適合劇會用餐。
悅品中餐廳不好訂,上次也是因為吃不到才去吃étage 15的,這次我在他們開始營業沒多久就跑現場候位,沒想到很順利就進去了,悅品沒有用餐時間的限制,服務員還請我們直接入坐等到人到齊再點餐,也太開心!!!!
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電梯上餐樓就到囉!!
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3樓的悅品沒有15樓的étage 15大,樓層低當然也看不到什麼景觀,不過我覺得氣氛不錯,採光也很好
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剛好被分配到最角落的位置,L型雙面採光,自己默默覺得是整間餐廳最棒的位置

山貓阿綱太慢惹,我們等的好無聊,就開始拍照

悅品菜單 MENU因為太多頁了,我就專攻肉品跟港點的部分
點心大約NT58.NT68.NT88.NT98.NT138.NT168這些價位,算很平價,肉類的話大約從NT280-780這區間
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這次點香片
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清炒時蔬 NT240
菠菜,悅品的炒青菜不會太油,OK!!
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蟹粉豆腐煲 NT300
這個配飯好好吃,白飯一碗是NT20,特地點了三碗來分著配,有一點粉粉沙沙的口感,豆腐很嫩,還有不少的蟹肉,好吃!!
一直覺得豆腐是很神奇的食材,各種料理方使都可以好吃
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悅品乳豬拼盤 NT580 (乳豬拼燒鴨+叉燒)
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生菜可以包烤乳豬吃
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悅品乳豬拼盤 NT580 (乳豬拼燒鴨+叉燒)
陳先生真得很愛乳豬耶,吃港式都喜歡點,個人沒太喜歡吃乳豬,純粹戴過矯正器之後不喜歡吃太硬的東西。
乳豬就脆脆硬硬的,但悅品的還算有油脂,不會乾,燒鴨跟叉燒也都滿優秀的
肉品的處裡都有一定的水準,不會覺得錢付諸流水花得不值得
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脆皮鮮蝦腸粉 NT168
蝦仁外有裹一層金黃色的炸粉漿不知道是什麼,配起來非常脆,放久了也不會軟掉,很好吃
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金銀炸兩腸粉 NT128
我喜歡的腸粉,是外皮Q彈但入口即化的,悅品的腸粉就是這樣優秀
裡面的油條酥脆卻不油膩
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蜜汁叉燒酥 NT88
我覺得叉燒是看一間港式好不好吃很大的重點
好的叉燒酥可以讓你上天堂,難吃的叉燒酥卻能使人得厭食症
不油不膩餅皮不過厚,悅品完全都有符合這幾個重點,好吃
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針孔蝦餃皇 NT98
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針孔蝦餃皇 NT98
餃子的外皮很軟嫩,甚至透光,內餡很扎實,我覺得這是今天最具創意的一道料理
還真的有針孔,直接把針頭插入,將紅色汁液擠入包中,好好玩哪!!!!
紅色的感覺像是醋,酸酸的口感,吃起來還不錯,雖不是什麼必吃美食,但光這有意思的IDEA就很值得點來吃吃
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蟹籽燒賣皇 NT88
悅品的燒賣吃得很順口,而且很大一顆,說不上是否優秀,我覺得好多燒賣吃起來的味道都很像@@
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豆沙芝麻球 NT58
突然了解為什麼陳先生愛用這道當吃飲茶的甜點了,悅品的芝麻球真的超好吃,厚厚的芝麻球麻糬皮,雖然很扎實但不難咬,繼不油也不乾,豆沙甜度剛好,連埤一起吃味道很好,吃了還會想再吃
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金牌流沙包 NT88
奶皇包一直是我愛點的甜品,悅品的奶皇不會太甜,奶味十足,做得方式像流沙湯包,咬一口湯汁就溢出來,流個沒完,稱之爆漿也不為過,相較其他地方的奶皇包就偏固體狀,因此悅品的做法還算特別
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芒果鮮奶露 NT88
嗯,整頓吃下來最不滿意的就是奶露,奶露不是湯湯水水的,其實就是芒果奶酪,芒果味沒有問題,但是奶酪本身問題很大XDD 完全沒有奶味是怎麼回事,總之不喜歡,下次應該不會點這個。
吃悅品的近期,意外讓我吃到一次超級可怕的西門町紅磡港式飲茶,跟悅品相較簡直有天壤之別,除了看道菜裡有小強、東西很油很糟之外,居然還讓我吃完脹氣脹了兩周,實在太誇張,不好的經驗讓我近期對港式飲茶心生恐懼,還好悅品中餐廳又再度替小點平反,雖有些地方可以更好,但整體來說很好吃,我們四個人吃了NT2500 一人平均約是NT620。

港式飲茶的2013年初評選,悅品是全台第三名、高雄第一名,排名中吃過好幾間,悅品中餐廳的確不輸,走得比較像是創意路線,不知道大家的口感是如何,但我自己的回訪率應該會是100%!!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-11-09
用餐方式
內用