帕喬斯墨西哥廚房

營業中

休息中

Pancho's 墨西哥廚房 / 潘將軍墨西哥料理到底是帕喬斯還是潘將軍~ 管他的!!!反正我就是想吃墨西哥料理。谷哥最多人介紹的就是這一家了。。。開胃菜。價位算是中等。不是太便宜。用餐當天是母親節，生意平平。蠻多外國人的。每一道都好想試試看～～～因為我超愛墨西哥料理。尤其是玉米餅！！塔可也喜歡～在美國我午餐很常吃墨西哥料理耶。菜單上寫玉米餅／莎莎醬請你吃～～～　結果也沒有！！！　玉米起士拼盤也好吃。但我們只有２個人。這些飲料我都蠻愛的～　聖沛黎洛跟 CANADA DRY 我都愛!!!!還有每日超值選。　馬鈴薯泥　—　優惠套餐 NT$69元。+ 萊姆汁一杯馬鈴薯泥有一點蒜味~~~蠻好吃的!!! 萊姆汁 & 薑汁汽水。招牌安琪拉卷 ENCHILADA (雞肉) NT$290元。墨西哥當地名菜!!! 我覺得很好吃耶~邊邊的玉米餅真的好少的少～　還有一點莎莎醬跟飯。還有豆子。手工餅皮非常的Ｑ彈。醬汁我非常喜歡。　用蕃茄跟墨西哥香料煮成的醬汁，酸酸甜甜的。而且沒有可怕的香料味。另外，還有這個大辣的醬汁。真的是畫龍點睛了。。。這個大辣真的是非常之辣。但淋上一點點在原本的醬汁上非常搭。這個醬本身就

這家帕喬斯墨西哥廚房在高雄已經存在很多年了，每次來新崛江逛街，卻沒想走進去吃過，總覺得那可能跟美式料理很像吧？所以對我來說，墨西哥料理一直都很神秘，今天總算可以來揭開這層面紗啦！ 耶誕節也快到了，餐廳內很有過節的氣氛～ 使用的油品也是可以讓人放心、安心食用的呢！ 墨西哥料理傳承瑪雅文化，並受西班牙、法國等殖民歷史影響，同時又鄰近美國，大量美國移民，使得墨西哥料理融合了美式風格，而主廚又是在美國南方的加州聖地牙哥長大，聖地牙哥就在墨西哥邊境，所以墨西哥料理是他成長中的美好回憶，來到台灣後，先在墾丁大街上以推車賣墨西哥捲，希望能分享墨西哥料理的美味、或許也想一解鄉愁吧？之後為了圓夢，便開了這樣一家正宗原味的墨西哥料理餐廳，現在，在夢時代B1美食街，也開了分店囉～墨西哥料理主要特色是採用大量蔬果，以燜煮、烘烤少油的料理手法做呈現，餐廳內所有料理都是手工當天現做，與現代人追求健康飲食的需求不謀而合，所以才能在高雄屹立不搖十年之久啊！每天都有不同優惠餐點。有鹽巴和胡椒可以自取調味。 奶茶（招待，原NT.60）因為感冒還沒好，本來想點熱飲的，但服務人員說只有冷飲可以選…好在它冰塊是可以選擇的，不然

大食客又來到尋找異國料理的Time，這次目標就是在新崛江商圈旁被大食客放在口袋許久名單的『Panchos帕喬斯墨西哥廚房』，每每經過都很想進去好好的品嚐一下，但是每次都事與願違有事而經過而沒有辦法去好好品嚐墨西哥料理，趁著這次有時間就來去品嚐一下這正宗的墨西哥好滋味吧! 『Panchos帕喬斯墨西哥廚房』位於新興區新田路鄰近新崛江商圈而旁邊還有一間連鎖飲料店，所以相對來說目標還滿好尋找，停車方面在新崛江周遭不論是機車或是汽車都還算方便，店內裝潢真的還滿挺有墨西哥風味，不論是畫作、擺設或是最經典的墨西哥帽，營業場所分為兩層樓，二樓空間比較偏4人以上的用餐環境，不過大食客看到一個專屬一個人的用餐環境也太特別，二樓大多是2~4人的用餐坐位，2樓用餐桌椅比較偏木製材質，店內的氣氛音樂是還算滿融洽與輕快的。『Panchos帕喬斯墨西哥廚房』店內餐點為主打套餐，有經典墨式料理、有安琪拉卷、塔可碗沙拉、原味塔可、玉米塔可、瑪雅飯、智利飯、玉米起士拼盤、起司煎餅與墨西哥捲，店家還有推出雙人分享法士達，以上套餐+119就會附贈飲料+開胃菜+甜點，這次選擇四人分享餐，有墨西哥經典番茄湯、墨西哥炸捲(豬)、