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壽將日式壽喜燒。原本位在鳯山青年路上。 生意蠻不錯的!!!這幾年換了新地點。空間更大囉~~~ 位於澄清湖邊。應該也是鳯山唯一的壽喜燒吧。壽將採吃到飽的方式； 午餐269元，晚餐299元。假日全天299元。 在吃到飽界算是物超所值的一家店吧~~~ 所以生意一直都不錯。用餐採半自助式。中間的吧台都可以無限量享用。有沙拉，飲品，熟食區，冰淇淋跟甜點。沙拉區。 看起來還算不錯。熱食區就有點普普了~~~ 義大利麵，熱狗，薯條~~~ 好像都是小朋友愛吃的耶。可口可樂系列無限量暢飲耶~~~ 對喜歡喝汽水類的朋友來說很划算吧~~~ 二個人一鍋~~~ 可以選擇壽喜湯或涮涮湯~~~我想大部份的人應該的選壽喜湯吧!!! 不過壽喜湯吃到最後會很鹹~~~!!!!!基本的菜盤會先送上一盤~~~ 之後可以依自己的喜好進行加點。 愛莉絲偶爾想吃壽喜燒時會想到壽將~~~因為他的菜色算是蠻多選擇的!!!!! 而且東西還算是新鮮。C/P值很高的一家店。但是搬到澄清湖這邊，用餐限制還是一個半小時。而且時間一到是直接趕人的!!! 所以有些聚餐的顧客會很不愉快~~~ 冰淇淋~~~ 愛莉絲不喜歡被挖得髒髒的冰~~~ 甜點區。 因為吃太飽了，所以根本沒有肚子裝甜點。 最後隔壁桌來了二個男生，一坐下就點了超多盤肉。我都傻了!!! 我跟勒們也才吃三盤耶~~~男生的實力太強大了!!! 難怪生意這麼好，而且學生好像比較多。男生來吃太划算了啦。尤其是愛吃肉的。他們家的牛肉還算好吃，但太油了~~~
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開闊的空間，看了就覺得很舒服！寬廣的停車場，是適合開車族帶著一家大小用餐的好地方！入口處站了一位古老的日本戰國武士，令我不禁想起『信長之野望』的年代...那也是等同三國時代的好故事阿！到底這是哪裡呢？真令人好奇！這裡是在澄清湖的對面，有著相當棒的VIEW景觀...看著寧靜的湖面，心也會靜下來，人就會定囉！然後呢，來到這『壽將』日式壽喜燒，好好地補充一下多日的養分，重新再啟動！在大門口也擺放著一副盔甲，很有時代劇的感覺！安安也來一段模仿秀，安將軍來也！食樂...代表著吃這件事真的是值得開心的事，沒什麼比得上吃囉XD介紹一下消費方式，它是採吃到飽的模式運作，平日午場269元，其餘時段就是299元，再加一成服務費。除了壽喜燒是主軸外，也搭配相當多元的餐點供應，讓來到的客人都能『食樂』！到的時候是1點左右，陸陸續續有人離場，不然進去裡頭都是人人人人....在入口時會有服務聲帶位，只能說來得真是太巧了，剛好有各位子給了我們，真是太謝謝老天爺的眷顧囉！桌上放著基本配備，其他的就是各人喜好去使用！主角當然是壽喜燒，看著湯汁冒泡，白煙蔓延，香味也飄了出來，就表示時候到了，可以來準備下鍋囉！桌上都有著吃到飽的加點菜色介紹，喜歡啥就吃啥！也有著單點加價區，比較精緻或是特別的菜色就會在上頭，喜歡的不妨也吃看看味道！在90分鐘的用餐時間（是預定，我們好像有超過沒有被趕XD），盡情地用這張加點單點菜！服務生的速度都是相當迅速，不管是上菜或是收拾空餐盤都是超快！非常有效率！桌上的『家私』要說明一下，壽喜湯，就是壽喜鍋原汁，不夠就可以添加進去！涮涮湯就是白湯，鍋底的味道過濃就可以加這一味，調整適合的口味！瓶中的湯頭用光就可以馬上請服務生幫你添加喔！再來看看還有哪些可以來試試...熱飲區，想喝杯熱的茶飲、咖啡來這就對啦！喝熱湯之餘也能喝熱飲喔！不過我想用的人應該不多XD冷飲區，使用率最高的位置！有4種口味任選，讓你降降溫，不用一直飆高溫XD可口可愛與雪碧的瓶裝飲料區，真的是安安的最愛！一進來就吵著要喝雪碧，真的是識貨的小朋友XD也是長長的一排，來看看有哪些！涼拌小菜，讓大家在夏天開胃一下！沙拉區，多吃蔬菜才健康，別忘了天天五蔬果的好觀念！新鮮水果區，有著各式水果提供，可以品嚐當季的水果味！還有專給愛吃飯的小圓爸的米飯區，旁邊是肉燥提供，喜歡吃幾碗隨便你啦！旁邊的紅豆湯也是消暑的聖品！嫌醬汁味道不足，或是喜歡用沾醬的，這裡慢慢挑慢慢加！上頭還有兩種沾醬的說明給顧客，讓顧客可以品嚐看看不同的口味與作法！吃飽喝足後，還有甜點蛋糕等著你，記得要留點空間來裝一下XD吃到飽不可少的一味就是冰淇淋！夏日必吃好物！旁邊的H牌冰品讓我眼睛為之一亮，以為可以無限使用...正要動手時，就看到上頭的說明，一個要50元XD逛完一圈，也暖身夠啦！準備來開動！這是一開始的菜盤供應，之後就是想吃啥就點啥！蔬菜都算相當新鮮，種類也相當多元！上頭是豬肉，上頭是羊肉，吃起來的感覺還OK，比較起『北澤』與『翰品』還是覺得稍微弱了些XD為啥這樣說呢，因為送上來時上頭都會有一層薄薄的水，不知是退冰還是血水，總之就是下鍋前要先瀝乾一下，這樣吃起來會比較沒有腥味存在！ 這個價格有著這樣的品質算也OK囉！看著蔬菜的烹煮，心情會雀躍起來...人生就像大雜燴，想煮啥自己決定...出來玩都能激發出新的火花，有爆笑的鏡頭出現XD當然也要謝謝安安的陪伴，讓這次的產檢也相當有趣！伴著澄清湖 望著棒球場 地點開闊好地方壽喜好湯頭 種類多又多 吃得飽也吃得巧
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