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2024-10-31
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晚來?很多東西都買不到啦!台灣最幸福的事情就是好多國民小吃~在國民市場中有一家從早賣到晚,時時刻刻都有很多人的一家滷味店到底是哪一家這麼受歡迎?跟著我一起來看看 如果不是花生在附近上足球課,我想我不太會發現這片新大陸觀望過好幾次的國民特色滷味不僅東西多樣化,而且一盆一盆的都以鐵盆裝盛著,看起來真的是有夠古早味的 看了一下價格發現並不會太貴,多是銅板價~而且滿百還有送小豆干、花生或者是樓梯三選一,覺得有夠阿莎力 以陳年壺底油不停的滷煮,在現場就可以聞到陣陣的香氣種類多到嚇S人,大概僅次於嘉義我的愛店而已 買好一大盤這樣只要115元比起我在麵攤切料還要便宜多了 它是屬於乾滷味,但是又不是這麼的乾!味道盡收在滷味之中,灑點胡椒鹽就非常好吃要說它味道重?我又覺得它是帶有清爽口感的滷味,越吃越涮嘴 黑輪。2片15元吃起來Q嫩彈牙,好香好好吃 箭筍。1份30元清脆口感帶著醬汁鹹香配胡椒香氣,清爽極了 豆皮。半份25元、一份50元最愛豆皮了,吸附著醬汁卻又不會過鹹!有一點韌度卻又柔軟整體吃來不會油膩,香氣十足 肉皮。15元彈牙帶勁,滿滿的膠原蛋白 滷蛋。15元大貢丸。15元這兩款
晚來?很多東西都買不到啦!
台灣最幸福的事情就是好多國民小吃~在國民市場中有一家從早賣到晚,時時刻刻都有很多人的一家滷味店
到底是哪一家這麼受歡迎?跟著我一起來看看
觀望過好幾次的國民特色滷味不僅東西多樣化,而且一盆一盆的都以鐵盆裝盛著,看起來真的是有夠古早味的
種類多到嚇S人,大概僅次於嘉義我的愛店而已
比起我在麵攤切料還要便宜多了
它是屬於乾滷味,但是又不是這麼的乾!味道盡收在滷味之中,灑點胡椒鹽就非常好吃
要說它味道重?我又覺得它是帶有清爽口感的滷味,越吃越涮嘴
吃起來Q嫩彈牙,好香好好吃
清脆口感帶著醬汁鹹香配胡椒香氣,清爽極了
最愛豆皮了,吸附著醬汁卻又不會過鹹!有一點韌度卻又柔軟
整體吃來不會油膩,香氣十足
彈牙帶勁,滿滿的膠原蛋白
大貢丸。15元
這兩款我都沒吃到~不過如果單就我對國民特色滷味的整體口感來說,應該也是走一種鹹甜適中~帶著胡椒香的風味
真的是小~~~豆干,口感上屬於軟中帶硬,有咬勁的那種
國民特色滷味有別於我對傳統滷味的印象,不是屬於很重鹹的那種風味
而是乾滷味中帶著鹹甜香氣的那種
吃多不膩~倘若是屬於重口味的可能還稍嫌有點清淡呢
但是有明確的價格,對於我這個每次點滷味都會點過頭的人來說,挺不錯的
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