1
1
0
電話號碼
072312888
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
食記 (2)
『嚐仙手工芋泥芋圓專賣店』來自台中一中的純手工古法製造,頗有震撼度目前有不少分店,位於五福路上的有兩個店面寬,有時候就是想要吃一個透心涼且爽口的冰品,就算現在天氣有點涼爽也是有不少人來朝聖,讓我更想要嚐一下滑嫩仙草與手工芋圓的滋味,店家對甜品料理有一定堅持,加上配料幾乎都是手作堅持每日現煮使用,每一碗的份量我相信看過的人也會覺得很足夠,嚐仙就是想給您最純粹的美味!▲嚐仙手工芋泥芋圓位於五福路上鄰近享溫馨KTV周遭附近停車格不少不過需要找一下,兩個店面大的空間用餐環境也頗舒適的。用餐環境是很乾淨明亮的空間,簡單俐落的擺設仍可見細節的用心程度,沒有太多過於華麗拘謹的裝潢擺設,舒適的環境吃起豆花來完全沒有任何壓力。招牌黃金地瓜泥豆花 $60 (地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆)不含西米露我比較喜歡少冰,可以吃得出食材最原始的滋味,看看這一碗滿到要爆出來的餡料,地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆超令人愛不釋手,綿密的地瓜泥搭配甜不膩口的糖水,甜度冰塊都能事先與店家做調整,而且豆花相較南部口味豆花比較不甜膩,不愛太甜的我真的頗愛這一味!不會過於甜膩的豆花,吃起來相當的滑嫩順口。我頗愛這種珍珠Q彈的口感,Q彈珍珠在嘴裡會有種軟中帶Q的口感層次。帶著Q彈口感的手工芋圓、地瓜圓真的非常實在!除了可以吃到Q的口感還可以吃到一點地瓜、芋頭的纖維。綜合仙草1號$60(西米露、芋圓、珍珠、紅豆)仙草與滿滿的配料裝盤後擠上鮮奶油,當然你也可以不添加鮮奶油,不過建議一定要在點餐時就先告知喔!滿滿的一碗配料底部是剉冰,手工芋圓、地瓜圓很Q彈很好吃也可以吃到地瓜、芋頭的纖維,珍珠有Q彈的口感而且份量也不少,重要主角仙草非常滑口味道也很到位,紅豆可以吃出顆粒口感再搭配西米露頗順口涮嘴。仙草凍滑嫩順口是我頗愛的味道與口感。嚐仙手工芋圓芋泥專賣菜單MENU(實際菜單會依照店家當下提供為主) 食後感嚐仙是一位來自一位西洋劍國手的堅持與執著,想把食材最真實的味道表達出來,沁涼又有飽足感滑嫩的仙草搭配Q彈芋圓還有美味的豆花,滿滿一碗相信讓您飽足感超滿足,冬季店內也有推出冬天限定的燒仙草,相信這樣的美味應該不用太多的宣傳,唯一比較擔心的是人潮太多不好停車,不過依舊推薦給喜愛品嚐吃貨們一個值得收藏的消暑口袋名單。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
嚐仙在五福路上擁有兩個店面寬,聽說是台中開下來的,天氣開始熱了趕緊來品嚐看看,從外面看相當有氣勢,擺設簡潔明亮且環境也很乾淨。店名取嚐仙,以為是仙草專賣結果是芋圓專賣這點讓我蠻疑惑的哈哈,不過他們家的嫩仙草看起來也是蠻不錯吃的。店家的故事,一位七年級生的西洋劍國手,小月我也是七年級生不得不佩服他,因為我還在領薪水呢!當然一路看小高寫的美食下來,店家故事還是僅供參考。工作吧台擺設也是很乾淨,感覺衛生也不錯這點我還蠻在意的,因為開放式的廚房最怕蒼蠅螞蟻等等。他們家的MENU很大一張,一眼望去品項超多不知道該點什麼好,主要分了幾大類但怎麼沒有芋頭系列XD因為剛吃過晚餐就來品嚐了今天就兩個人吃一碗就好,沒辦法為了小高,休假一天也要盡量吃這樣才有三篇文章。不囉唆了,附圖!招牌雙芋仙草奶凍,這碗真的很大一碗兩個人吃真的很OK,底部是剉冰上面有珍珠、紅豆、嫩仙草、芋泥、芋圓、地瓜泥,傻眼這樣一碗才60元。珍珠是一般的傳統珍珠,大小應該算中吧!沒到波霸那麼大但又不算小顆,口感是普通。紅豆還不錯吃,有顆粒感。剉冰淋上糖水,微甜味道不錯。當然份量也是挺多的~嫩仙草滑嫩的口感我還蠻喜歡的,之前吃過幾家嫩仙草專賣像是左營的瘋仙草、黑丸嫩仙草,完全不輸他們。份量的話就佔了將近半碗囉!很喜歡他們家芋圓跟地瓜圓,相比起來地瓜圓比較Q、芋圓比較軟但兩種都不錯,尤其是搭配碎冰的口感更好。冰淇淋大小的芋泥,算是這碗裡面我最喜歡的配料吧!帶有微微顆粒,單吃叫糊但整碗吃到後面時,發現它越來越好吃,口感越吃越綿密,很喜歡這個,好啦!專賣店果然是專賣店。整體來說我覺得甜度不是很夠,其實糖可以幫食材做提味,再加上我本身是吃比較甜所以會感覺整碗的味道都屬於偏清淡,口感部分就不受影響囉!還不錯!重點相當便宜XD營業時間還算蠻晚的,吃過晚餐想來點冰品也可以考慮來嚐仙一下。嚐仙-高雄五福店地址:高雄市新興區五福二路59-3號電話:07-2312888營業時間:12:00-23:00 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)