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2018-07-09
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『嚐仙手工芋泥芋圓專賣店』來自台中一中的純手工古法製造，頗有震撼度目前有不少分店，位於五福路上的有兩個店面寬，有時候就是想要吃一個透心涼且爽口的冰品，就算現在天氣有點涼爽也是有不少人來朝聖，讓我更想要嚐一下滑嫩仙草與手工芋圓的滋味，店家對甜品料理有一定堅持，加上配料幾乎都是手作堅持每日現煮使用，每一碗的份量我相信看過的人也會覺得很足夠，嚐仙就是想給您最純粹的美味！▲嚐仙手工芋泥芋圓位於五福路上鄰近享溫馨KTV周遭附近停車格不少不過需要找一下，兩個店面大的空間用餐環境也頗舒適的。用餐環境是很乾淨明亮的空間，簡單俐落的擺設仍可見細節的用心程度，沒有太多過於華麗拘謹的裝潢擺設，舒適的環境吃起豆花來完全沒有任何壓力。招牌黃金地瓜泥豆花 ＄60 (地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆)不含西米露我比較喜歡少冰，可以吃得出食材最原始的滋味，看看這一碗滿到要爆出來的餡料，地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆超令人愛不釋手，綿密的地瓜泥搭配甜不膩口的糖水，甜度冰塊都能事先與店家做調整，而且豆花相較南部口味豆花比較不甜膩，不愛太甜的我真的頗愛這一味！不會過於甜膩的豆花，吃起來相當的滑嫩順口。我頗愛這種珍珠Q彈的口感，Q彈珍珠在
『嚐仙手工芋泥芋圓專賣店』來自台中一中的純手工古法製造，頗有震撼度目前有不少分店，位於五福路上的有兩個店面寬，有時候就是想要吃一個透心涼且爽口的冰品，就算現在天氣有點涼爽也是有不少人來朝聖，讓我更想要嚐一下滑嫩仙草與手工芋圓的滋味，店家對甜品料理有一定堅持，加上配料幾乎都是手作堅持每日現煮使用，每一碗的份量我相信看過的人也會覺得很足夠，嚐仙就是想給您最純粹的美味！
▲嚐仙手工芋泥芋圓位於五福路上鄰近享溫馨KTV周遭附近停車格不少不過需要找一下，兩個店面大的空間用餐環境也頗舒適的。
用餐環境是很乾淨明亮的空間，簡單俐落的擺設仍可見細節的用心程度，沒有太多過於華麗拘謹的裝潢擺設，舒適的環境吃起豆花來完全沒有任何壓力。
招牌黃金地瓜泥豆花 ＄60 (地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆)不含西米露
我比較喜歡少冰，可以吃得出食材最原始的滋味，看看這一碗滿到要爆出來的餡料，地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆超令人愛不釋手，綿密的地瓜泥搭配甜不膩口的糖水，甜度冰塊都能事先與店家做調整，而且豆花相較南部口味豆花比較不甜膩，不愛太甜的我真的頗愛這一味！
不會過於甜膩的豆花，吃起來相當的滑嫩順口。
我頗愛這種珍珠Q彈的口感，Q彈珍珠在嘴裡會有種軟中帶Q的口感層次。
帶著Q彈口感的手工芋圓、地瓜圓真的非常實在！除了可以吃到Ｑ的口感還可以吃到一點地瓜、芋頭的纖維。
綜合仙草1號＄60（西米露、芋圓、珍珠、紅豆）
仙草與滿滿的配料裝盤後擠上鮮奶油，當然你也可以不添加鮮奶油，不過建議一定要在點餐時就先告知喔！滿滿的一碗配料底部是剉冰，手工芋圓、地瓜圓很Q彈很好吃也可以吃到地瓜、芋頭的纖維，珍珠有Q彈的口感而且份量也不少，重要主角仙草非常滑口味道也很到位，紅豆可以吃出顆粒口感再搭配西米露頗順口涮嘴。
仙草凍滑嫩順口是我頗愛的味道與口感。
嚐仙手工芋圓芋泥專賣菜單MENU（實際菜單會依照店家當下提供為主）
食後感
嚐仙是一位來自一位西洋劍國手的堅持與執著，想把食材最真實的味道表達出來，沁涼又有飽足感滑嫩的仙草搭配Q彈芋圓還有美味的豆花，滿滿一碗相信讓您飽足感超滿足，冬季店內也有推出冬天限定的燒仙草，相信這樣的美味應該不用太多的宣傳，唯一比較擔心的是人潮太多不好停車，不過依舊推薦給喜愛品嚐吃貨們一個值得收藏的消暑口袋名單。
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