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照片記錄:單人200元左右。2020年高雄10大肉燥飯霸主名單之一...😮先別不以為然,實際探店後覺得仍保持住用心,尤其這種重新裝潢(搬家?)的老店,虱目魚肚花時間現煎,上桌乾乾淨淨不殘油,酥香、肉質細嫩,魚皮綜合丸湯也挺好,沒有虱目魚皮容易遇到的土味,三種丸子(虱目魚丸、干貝丸、蒸肉丸)都是咬起來扎扎實實。肉燥飯確實頗具水準,北部人不一定可接受的飽滿甜度,有點像印象中的橋頭黃家,但是入口即融、毫無肥膩,重點的米飯也沒有失誤。(角煮焢肉已經賣完..)(肉燥飯+半熟蛋)😊(60元的小片煎魚肚)😊(魚皮綜合湯)😊
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照片記錄:單人200元左右。

2020年高雄10大肉燥飯霸主名單之一...😮

先別不以為然,實際探店後覺得仍保持住用心,尤其這種重新裝潢(搬家?)的老店,

虱目魚肚花時間現煎,上桌乾乾淨淨不殘油,酥香、肉質細嫩,

魚皮綜合丸湯也挺好,沒有虱目魚皮容易遇到的土味,

三種丸子(虱目魚丸、干貝丸、蒸肉丸)都是咬起來扎扎實實。

肉燥飯確實頗具水準,北部人不一定可接受的飽滿甜度,

有點像印象中的橋頭黃家,但是入口即融、毫無肥膩,重點的米飯也沒有失誤。
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(角煮焢肉已經賣完..)
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(肉燥飯+半熟蛋)😊
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(60元的小片煎魚肚)😊
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(魚皮綜合湯)😊
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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