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2014-11-23
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上品石頭火鍋石頭火鍋。大份250元既上次我去吃石二鍋吃到石頭火鍋讓我有點失望後,我ㄧ心一意就是想要再吃石頭火鍋 剛好阿姐帶我來 就一定要吃囉他們家給的配料雖然沒有石二鍋那樣精緻化,可是該有的東西也都有 一點也都沒有馬馬虎虎不僅有白飯免費吃 更有著蛋黃麵 跟 冬粉可以吃 如果你要煮這兩樣東西 我建議可以在最後來煮因為湯頭會比較鹹 你利用這兩種澱粉類下去吸湯汁 反而會讓你的麵條冬粉更有滋味唷 也不會太鹹至於肉片的部份 由於就是火鍋肉片這樣一回事!!! 所以在火鍋裡面很容易碎裂!!也因為他碎裂了 所以口感 就比較無法體會不過它裡面給予的火鍋料算蠻多的!!! 所以顏色 跟食材我覺得狠多樣化 我們都知道石頭火鍋一開始要先用一些洋蔥等物下去爆香 之後再加入高湯一開始在爆香的時候 的確聞到好香好香的味道 可是不料....高湯一下之後 整個味道就蕩然無存了 這是令我好心碎的點...........................我看我需要尋找下一個愛的石頭火鍋了 可是他們家真的湯底來煮冬粉 跟 蛋黃麵 真的很好吃呀而且他們家的醬料也好多!!! 更有自製的泰式醬 酸辣口感 真的蠻不錯的! 只是呢只是呢.
石頭火鍋。大份250元
既上次我去吃石二鍋吃到石頭火鍋讓我有點失望後,我ㄧ心一意就是想要再吃石頭火鍋 剛好阿姐帶我來 就一定要吃囉
他們家給的配料雖然沒有石二鍋那樣精緻化,可是該有的東西也都有 一點也都沒有馬馬虎虎
不僅有白飯免費吃 更有著蛋黃麵 跟 冬粉可以吃 如果你要煮這兩樣東西 我建議可以在最後來煮
因為湯頭會比較鹹 你利用這兩種澱粉類下去吸湯汁 反而會讓你的麵條冬粉更有滋味唷 也不會太鹹
至於肉片的部份 由於就是火鍋肉片這樣一回事!!! 所以在火鍋裡面很容易碎裂!!
也因為他碎裂了 所以口感 就比較無法體會
不過它裡面給予的火鍋料算蠻多的!!! 所以顏色 跟食材我覺得狠多樣化
我們都知道石頭火鍋一開始要先用一些洋蔥等物下去爆香 之後再加入高湯
一開始在爆香的時候 的確聞到好香好香的味道 可是不料....高湯一下之後 整個味道就蕩然無存了
這是令我好心碎的點...........................
我看我需要尋找下一個愛的石頭火鍋了
可是他們家真的湯底來煮冬粉 跟 蛋黃麵 真的很好吃呀
而且他們家的醬料也好多!!! 更有自製的泰式醬 酸辣口感 真的蠻不錯的! 只是呢只是呢....我個人覺得有點辣辣辣哈
所以我沾了一次之後就沒有再添加了
我還是比較愛沙茶醬這一味~~ 而且 不能沒有蒜頭 !!!!!!!!!!!!((重點))
他們家的白飯 也是免費吃的 然後 泡麵 10元 狠多樣化唷
最後是免費的飲品!!!這我就有點喝不出在喝啥 味道很淡 而且 偏甜 感覺有點像是在喝糖水!!!!
瑞豐夜市吃喝走 我們下次見!!!!!!!!!今天就有瑞豐耶 快點去嘗試吃吃其他東西吧 啾咪
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