影片
更多
2018-12-29
44 瀏覽
留意竹北的『Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館』很久了，從前年入選紅蝦評鑑後就對它一直有觀注，去年一樣也有入選，且是2隻蝦子的評價，於是心裡對它的期待又更深了，只是地點離平日的生活圈有點遠，好不容易等到前幾天朋友約在那附近吃飯，才終於有機會前往品嚐。小三輪車跟大酒桶往門口一擺，特別有味道呢～。 店內不大，有種鄰家義式小館的感覺。 麵包是一般的義式麵包，帶點酸味的那種。 這個湯好像叫什麼辣豆子羽衣甘藍之類的，詳細名稱給忘了。 裡頭的料很多，有著濃郁的蔬菜與豆子結合後的香甜味，非常非常好喝，很對amy的味。 牛舌佐鮪魚醬牛舌口感很棒，軟嫩可口且完全沒有腥味，特製的鮪魚醬相當清爽別緻，上頭的棗子碎更增添了口感與香氣，確實有與眾不同的感覺，非常好吃。 辣鯷魚羅馬花椰菜光看就知道味道一定不淡，果然入口也沒讓人失望，鯷魚的鹹香味盡在其中，再加上微微的辣口，是相當涮嘴的一道蔬菜料理。 油帶鐵線麵店家自製的鐵線麵，每一條麵都很長很粗，長得挺像甜不辣的，口感很Q，醬汁的味道有著滿滿的海鮮味，很特別的一個義大利麵。 這道菜的名字也忘了，是服務生推薦的一道料理，感覺像是濃縮版的漁夫海鮮湯，除了魚
留意竹北的『Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館』很久了，從前年入選紅蝦評鑑後就對它一直有觀注，去年一樣也有入選，且是2隻蝦子的評價，於是心裡對它的期待又更深了，只是地點離平日的生活圈有點遠，好不容易等到前幾天朋友約在那附近吃飯，才終於有機會前往品嚐。
小三輪車跟大酒桶往門口一擺，特別有味道呢～。
店內不大，有種鄰家義式小館的感覺。
麵包是一般的義式麵包，帶點酸味的那種。
這個湯好像叫什麼辣豆子羽衣甘藍之類的，詳細名稱給忘了。
裡頭的料很多，有著濃郁的蔬菜與豆子結合後的香甜味，非常非常好喝，很對amy的味。
牛舌佐鮪魚醬牛舌口感很棒，軟嫩可口且完全沒有腥味，特製的鮪魚醬相當清爽別緻，上頭的棗子碎更增添了口感與香氣，確實有與眾不同的感覺，非常好吃。
辣鯷魚羅馬花椰菜光看就知道味道一定不淡，果然入口也沒讓人失望，鯷魚的鹹香味盡在其中，再加上微微的辣口，是相當涮嘴的一道蔬菜料理。
油帶鐵線麵店家自製的鐵線麵，每一條麵都很長很粗，長得挺像甜不辣的，口感很Q，醬汁的味道有著滿滿的海鮮味，很特別的一個義大利麵。
這道菜的名字也忘了，是服務生推薦的一道料理，感覺像是濃縮版的漁夫海鮮湯，除了魚肉沒有很喜歡以外，其他的海鮮都挺好吃的，重點是鮮味很濃，拿麵包蘸著那個醬吃特別讚。整體而言『Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館』的料理amy很喜歡，只是這天因為某些原因不能點肉類的料理而有點悶，因為它的肉類料理看起來都很讚，下次一定要約多一點朋友一起來，才能好好吃個過癮呀～。
張貼
