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前陣子經過台中后里看到生意很好店面又很大的六扇門,讓鍋控我好想來朝聖一下。這次來到頭份看到六扇門的連鎖店,毫不考慮晚餐就它了吧!因為知道這類平價個人小火鍋店的生意大多都很好,怕排隊的我選擇早一點來用餐,每次經過不同分店的六扇門(新竹,台中,苗栗都看過分店)生意普遍都超好滴,我想六扇門應該是最近蠻夯的小火鍋加盟店了吧!?六扇門頭份建國店營業時間還蠻長的,從中餐時間供應到宵夜,隨時想吃都可以來。口味上個人覺得六扇門好像比較多樣化一些,從一般口味到南洋,泰式,蒙古,韓式,川味.....全都包了,即便常來吃,輪著吃也不怕會吃膩。外帶可以折10元,但內用多了白飯,飲料,甜點..... 吃到飽的附加價值,還可以舒服邊用餐邊吹冷氣,吃完又不用自己收拾殘局,感覺還是內用會來得划算一些!還没到用餐時間,店內早已好多人在用餐,六扇門頭份建國店生意同樣很好!大多都是全家人來用餐居多。六扇門頭份建國店外觀看似很小一間,但其實格局是深長型,店內其實座位數不少。座位間不會太過於擁擠,環境上個人覺得算是舒適的,以百元鍋物來說,汪喵覺得這樣已經很好了,如同牆面上幾個紅色大字:百元鍋物,精緻享受。果然高貴不貴!!自助區
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前陣子經過台中后里看到生意很好店面又很大的六扇門,讓鍋控我好想來朝聖一下。

這次來到頭份看到六扇門的連鎖店,毫不考慮晚餐就它了吧!

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因為知道這類平價個人小火鍋店的生意大多都很好,怕排隊的我選擇早一點來用餐,

每次經過不同分店的六扇門(新竹,台中,苗栗都看過分店)生意普遍都超好滴,

我想六扇門應該是最近蠻夯的小火鍋加盟店了吧!?

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六扇門頭份建國店營業時間還蠻長的,從中餐時間供應到宵夜,隨時想吃都可以來。

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口味上個人覺得六扇門好像比較多樣化一些,

從一般口味到南洋,泰式,蒙古,韓式,川味.....全都包了,

即便常來吃,輪著吃也不怕會吃膩。

外帶可以折10元,但內用多了白飯,飲料,甜點..... 吃到飽的附加價值,

還可以舒服邊用餐邊吹冷氣,吃完又不用自己收拾殘局,感覺還是內用會來得划算一些!

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還没到用餐時間,店內早已好多人在用餐,六扇門頭份建國店生意同樣很好!

大多都是全家人來用餐居多。

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六扇門頭份建國店外觀看似很小一間,但其實格局是深長型,店內其實座位數不少。

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座位間不會太過於擁擠,環境上個人覺得算是舒適的,

以百元鍋物來說,汪喵覺得這樣已經很好了,如同牆面上幾個紅色大字:

百元鍋物,精緻享受。果然高貴不貴!!

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自助區從飲料,咖啡,爆米花,霜淇淋,白飯,滷肉飯,王子麵,

餅乾,調味料,杜老爺冰淇淋..... 應有盡有,

對於愛吃這些副食的朋友們來說,cp值算高的吧!?

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連冰淇淋還有附甜筒,選用大品牌的杜老爺冰淇淋,一次提供六種口味。

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調味料區蠻乾淨的,值得肯定!

如果湯不夠可以自行來這裡取用。

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這次來用餐,本來要額外加點的王子麵也任你吃到飽,但平時好像没有供應王子麵,

所以看大家桌面上一定人手最少一包 ↑。

一旁有香噴噴的滷肉,想要吃滷肉飯記得白飯上自己加哦~

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王子麵旁很容易被人遺漏的餅乾。

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滷肉旁的電鍋裡有白飯可以自己添。

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除了杜老爺冰淇淋,還有提供霜淇淋,爆米花,汽水,果汁,咖啡,茶飲.....,

百元鍋物有這些額外附加價值,讓人可以吃飽喝足,真的不算貴。

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六扇門菜單裡,最便宜的鍋物只要140元,品名前有加上黃色皇冠記號為店長推薦,

拿不定主意要點什麼的話,倒是可以參考一下,

丸餃類一份25元,三樣還打折只要65元。

到櫃枱點餐付款後,就可以等候火鍋上桌了。

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桌面上的公告,首次來的朋友們最好詳讀一下,

店內也有提供wifi,雖然平價服務上卻不馬虎。

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因為不喜歡肥肉,很少吃滷肉飯的我,還是淋上滷肉試一下口味,

雖然都是肥肉,但吃來絲毫没有肥膩感,口味上也不會死鹹,

味道個人覺得還不錯!

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送餐速度很快,拼的是快速的翻桌率。

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招牌豬肉鍋

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蒙古養生鍋

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滷鴨血

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來個大合照!

二種口味的鍋物從外觀上看只差在中藥,看不出內容物有多大的不同!?

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滷鴨血是熟食,不用再放火鍋裡煮就可以吃了,

鴨血嫰口好吃帶點麻辣口感很開胃!

但可惜的是只有溫溫的熱度,如果再熱一點表現應該會更好!

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火鍋很快就煮開了,食物也跟著下沉。

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招牌豬肉鍋裡除了肉片外,還有一些蔬菜,火鍋料,金針菇,

豆腐,豆皮,還有個人不愛的粉絲.....。

湯頭上個人覺得大呼過癮口感略勝一籌。

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點份鍋物再配個飯,就可以吃得蠻飽的了。

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蒙古養生鍋的內容物看起來也差不多,但由於無從一樣一樣比較起,無法知道其中的差異!?

蒙古養生鍋多了淡淡的中藥香。

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飯後來點甜點,霜淇淋口味有點淡,感覺杜老爺冰淇淋好吃一些,

咖啡自是不用期待像超商那樣好喝,

餅乾鹹鹹甜甜的,甜口味爆米花也很酥脆,表現還不錯!

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離去前的盛況....,心中暗自慶幸提早來用餐免去等候的不耐。

在不景氣的時代,百元鍋物在一片重圍中,找到自己的一片天空,

業者用心經營,消費高貴不貴,相信很多消費者也很樂意買單呢!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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