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◆店  家:飛牛牧場◆消費時間:2015.01◆地  址:苗栗縣通霄鎮南和里166號◆電  話:037-782999飛牛牧場,是一個位在苗栗通宵鎮上的天然牧場,除了是週休二日假日踏青好去處外,也有許多牛製品。說到牧場出產的牛製品,自然是許多人第一的選擇,從牧場新鮮運送到手裡的滋味真的讓人超級心動的,就趕緊來體驗一下這次飛牛牧場出品的甜心蛋糕吧!這次體驗的是飛牛牧場新出品的甜心蛋糕甜心蛋糕宅配到府,是使用冷凍宅配方式,裡頭有用氣泡袋做固定,可以避免蛋糕在運送途中被撞壞。上面還附有DM和刀叉組,從冷凍拿出來要切蛋糕似乎是比較牽強了一些,所以我還是將蛋糕從冷凍拿出放置了一段時間才切。包裝也是相當可愛,有兩個緞帶的提把,自用送禮兩相宜這就是甜心蛋糕的樣子,看起來超可愛的,中間的夾餡很像奶油,外圈則是蛋糕切開後可以發現蛋糕綿密程度,而且中間的優格餡好像霜淇淋的感覺,牛奶味很濃厚中間的優格餡甜甜滑滑的,不會很膩的感覺,週邊的蛋糕體不會過乾,吃起來很綿密,重點是吃起來不會很甜。一般對蛋糕的印象都是會甜膩居多,而這款甜心蛋糕卻讓人吃起來不過膩,而且也沒什麼過多甜味負擔的感覺。
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◆店  家:飛牛牧場

◆消費時間:2015.01

◆地  址:苗栗縣通霄鎮南和里166號

◆電  話:037-782999

飛牛牧場,是一個位在苗栗通宵鎮上的天然牧場,除了是週休二日假日踏青好去處外,也有許多牛製品。

說到牧場出產的牛製品,自然是許多人第一的選擇,從牧場新鮮運送到手裡的滋味真的讓人超級心動的,就趕緊來體驗一下這次飛牛牧場出品的甜心蛋糕吧!
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這次體驗的是飛牛牧場新出品的甜心蛋糕
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甜心蛋糕宅配到府,是使用冷凍宅配方式,裡頭有用氣泡袋做固定,可以避免蛋糕在運送途中被撞壞。上面還附有DM和刀叉組,從冷凍拿出來要切蛋糕似乎是比較牽強了一些,所以我還是將蛋糕從冷凍拿出放置了一段時間才切。
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包裝也是相當可愛,有兩個緞帶的提把,自用送禮兩相宜
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這就是甜心蛋糕的樣子,看起來超可愛的,中間的夾餡很像奶油,外圈則是蛋糕
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切開後可以發現蛋糕綿密程度,而且中間的優格餡好像霜淇淋的感覺,牛奶味很濃厚
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中間的優格餡甜甜滑滑的,不會很膩的感覺,週邊的蛋糕體不會過乾,吃起來很綿密,重點是吃起來不會很甜。一般對蛋糕的印象都是會甜膩居多,而這款甜心蛋糕卻讓人吃起來不過膩,而且也沒什麼過多甜味負擔的感覺。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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