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2018-03-23
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有時候想吃燒烤但又不想自己動手烤這時類似居酒屋的串烤店就是第一選擇不用擔心烤不熟或烤過頭和朋友聊聊天等食物上桌就OK嘍「私嚐」雖然鄰近新竹市區城隍廟不過卻是開在鬧中取靜的大同路上如果沒特別注意還蠻容易忽略這間小店門口有掛上店內的菜色可先參考基本款的串燒平均價位大約40元左右營業時間是從晚上六點才開始千萬不要白天來可是會撲空這天晚間快八點抵達一樓的座位區已經坐滿不過還好店家有地下室用餐區且樓下的空間比一樓寬敞很多烤物有牛/豬/雞/海鮮/蔬菜類炸物/飯團/麵/湯啤酒/飲類18天生啤本來想點用啤酒杯裝的Asahi生啤不過店員卻說沒有了鮭魚飯團大小和便利商店的御飯糰差不多表層可以吃到有醬香的鍋巴照燒雞肉串雞肉不乾柴.外皮焦香不油膩豬肉剝皮辣椒剝皮辣椒帶點辣度...吃來很涮嘴米血糕烤過的米血糕通常偏乾還是比較喜歡蒸至軟Q的花生粉米血糕百葉豆腐上頭加了海苔粉屬於日式風味培根麻吉串不管到哪只要有培根與麻糬的組合都一定是布丁必點的菜色青蔥豬肉串帶點油花的豬肉配上多汁的青蔥這道可以多點幾串四季豆雖然排得好整齊...不過吃完好空虛牛肉串可惜沒放個比例尺讓大家體會一下牛肉的SIZE牛肋條今天點的牛肉串都小不
有時候想吃燒烤
但又不想自己動手烤
這時類似居酒屋的串烤店就是第一選擇
不用擔心烤不熟或烤過頭
和朋友聊聊天等食物上桌就OK嘍
「私嚐」雖然鄰近新竹市區城隍廟
不過卻是開在鬧中取靜的大同路上
如果沒特別注意還蠻容易忽略這間小店
門口有掛上店內的菜色可先參考
基本款的串燒平均價位大約40元左右
營業時間是從晚上六點才開始
千萬不要白天來可是會撲空
這天晚間快八點抵達
一樓的座位區已經坐滿
不過還好店家有地下室用餐區
且樓下的空間比一樓寬敞很多
烤物有牛/豬/雞/海鮮/蔬菜類
炸物/飯團/麵/湯
啤酒/飲類
18天生啤
本來想點用啤酒杯裝的Asahi生啤
不過店員卻說沒有了
鮭魚飯團
大小和便利商店的御飯糰差不多
表層可以吃到有醬香的鍋巴
照燒雞肉串
雞肉不乾柴.外皮焦香不油膩
豬肉剝皮辣椒
剝皮辣椒帶點辣度...吃來很涮嘴
米血糕
烤過的米血糕通常偏乾
還是比較喜歡蒸至軟Q的花生粉米血糕
百葉豆腐
上頭加了海苔粉屬於日式風味
培根麻吉串
不管到哪只要有培根與麻糬的組合
都一定是布丁必點的菜色
青蔥豬肉串
帶點油花的豬肉配上多汁的青蔥
這道可以多點幾串
四季豆
雖然排得好整齊...不過吃完好空虛
牛肉串
可惜沒放個比例尺讓大家體會一下牛肉的SIZE
牛肋條
今天點的牛肉串都小不隆咚
覺得豬肉串類的大勝很多
皎白筍
一盤大概是一根的量吧
雞軟骨
外皮有點像家裡炸年糕的粉漿
而軟骨本身還帶了些許的肉
「私嚐」的烤功及調味都很不錯
只是記得先吃個晚餐再過來
才不會等上菜太久或是沒吃飽餓肚子唷
♚ 私嚐
地址：新竹市大同路132號
電話：03-525-4860
時間：18:00~03:00
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