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2018-02-14
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上海菜總是給人老派的印象好像都是爸爸媽媽喜歡的類型沒想到巨城的「南亭 KITCHEN」跳脫框架讓上海料理年輕鮮明了起來而且不用人多才能聚餐就連兩人都能輕鬆吃上一桌好料巨城離布丁家很近三不五時就到這附近覓食這天和朋友約在七樓的主題餐廳這回不吃漢堡.牛排.義麵等西式料理換個口味改吃中式的「南亭KITCHEN」看到店內的裝潢與座位擺設有種耳目一新的鮮活感受如果不看menu的話還以為是悠閒的下午茶咖啡time最喜歡這種有圖片輔助的菜單不怕上菜時和預想有出入菜單上標示的是單點價位不似傳統餐館要多人才能消化的大份量精緻路線就算小家庭也能輕鬆享受如果只有兩三人來用餐撇除單點下面還有更豐富的選擇每人468元的實惠套餐就可以一次吃到九種菜色開胃菜.海鮮.肉類.魚類.時蔬麵飯點.湯包.湯品最後還有甜點耶像是布丁今天選用的是四人套餐可以從各類菜色中任選喜愛的料理挑食者不用擔心被安排到不吃的菜感覺還挺彈性與人性化開胃菜-香菇烤麩烤麩和香菇都好多汁啊冰涼又鹹鹹甜甜的滋味小片狀的木耳好入口也有入味麵飯點-招牌乾拌麵一碗是雙人份...此道就送上兩碗共有四種口味~麻醬.XO.蔥開.綜合考量小孩不吃辣就選了香香麻醬海鮮
上海菜總是給人老派的印象
好像都是爸爸媽媽喜歡的類型
沒想到巨城的「南亭 KITCHEN」跳脫框架
讓上海料理年輕鮮明了起來
而且不用人多才能聚餐
就連兩人都能輕鬆吃上一桌好料
巨城離布丁家很近
三不五時就到這附近覓食
這天和朋友約在七樓的主題餐廳
這回不吃漢堡.牛排.義麵等西式料理
換個口味改吃中式的「南亭KITCHEN」
看到店內的裝潢與座位擺設
有種耳目一新的鮮活感受
如果不看menu的話
還以為是悠閒的下午茶咖啡time
最喜歡這種有圖片輔助的菜單
不怕上菜時和預想有出入
菜單上標示的是單點價位
不似傳統餐館要多人才能消化的大份量
精緻路線就算小家庭也能輕鬆享受
如果只有兩三人來用餐
撇除單點下面還有更豐富的選擇
每人468元的實惠套餐
就可以一次吃到九種菜色
開胃菜.海鮮.肉類.魚類.時蔬
麵飯點.湯包.湯品最後還有甜點耶
像是布丁今天選用的是四人套餐
可以從各類菜色中任選喜愛的料理
挑食者不用擔心被安排到不吃的菜
感覺還挺彈性與人性化
開胃菜-香菇烤麩
烤麩和香菇都好多汁啊
冰涼又鹹鹹甜甜的滋味
小片狀的木耳好入口也有入味
麵飯點-招牌乾拌麵
一碗是雙人份...此道就送上兩碗
共有四種口味~麻醬.XO.蔥開.綜合
考量小孩不吃辣就選了香香麻醬
海鮮-繽紛果律蝦球
每顆蝦球個頭都不小
炸衣乾爽酥脆且緊緊扒附在蝦肉上
炸蝦球是大小通吃的人氣料理
一顆接一顆很快就掃盤
魚類-蒜香鮮魚片
有時候想要吃魚
但每每看到一堆骨頭都好無力
炸魚片入口是滿滿魚肉
不用挑刺小孩也能吃得很開心
搭配上蒜酥香氣再加乘
看了巨城官網介紹後
發現南亭是滬園上海湯包館的新品牌
那麼湯包一定要點來試試
湯包類-繽紛百味湯包
一籠四顆是兩人份
四人餐店家共送來兩籠
光看外表好像沒什麼特別之處
但是掀開小籠湯包神秘面紗後
裡頭拌入的配料有吸引到我
不單單只是會流湯的肉包那麼簡單
四顆竟然都是不一樣的口味
這天吃到的有魚子.XO.泡菜和松露
入口那瞬間都讓我期待爆醬的驚喜
肉類-東坡肉
半肥帶瘦的滷肉充滿醬色
附上的是生菜似乎有點跳tone
當然不喜歡也可選擇不包
但盤飾的花椰菜配上滷汁還不錯耶
有點可惜東坡肉不是綁著繩子四方上桌
不然肯定超經典
但瘦肉的地方燉到軟嫩滑口有加分啦
時蔬-干貝娃娃菜
娃娃菜上燴的是乾干貝絲的醬汁
看到蔬菜上桌有吃喜宴近尾聲的感覺
最後都有份爽口蔬菜來清腸胃
湯類-養生黑蒜雞湯
很多家庭吃飯都一定要有湯
南亭的套餐裡也有附上
烏黑黑的湯頭裡面加入黑蒜
有種獨特的香氣與味道
甜點-心太軟
上海菜裡的代表性甜點
去籽紅棗包入糯米糰子
蜜在甜甜桂花釀的糖水中
若是人多也有旋轉圓桌可以坐
有時帶小孩出來吃飯
川湘料理或泰式合菜都偏辣
這時候明亮舒適的「南亭 Kitchen」就是好選擇
~愛評體驗團特別邀約體驗活動~
南亭 KITCHEN
地址：新竹市東區中央路229號7F(巨城)
電話：03-515-5888
時間：11:00~21:30
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棉花糖布丁
Pudding's Life
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