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完整圖文誌,請點我:【新竹】帝王食補薑母鴨(公園店)冬天暖心好味道/薑母鴨/烏蔘雞/松露雞/鴨肉丸/鴨肉菲力/黃金麵線,總是在冬天要來報到的溫暖美食 天氣變冷的時刻,總是愛來跟朋友三不五時,一起到帝王食補薑母鴨報到了前一陣子,也有推出的限時限量的活動,也被朋友揪來去吃當時還超多人從下午開始就來排隊要來挑戰著薑母鴨的美味而這一夜冷冷的寒流來襲之際,就跟朋友再次來造訪著位於新竹市麗池公園前的帝王食補薑母鴨(公園店)以前也來過二三次,大概新竹市內的帝王食補薑母鴨店都呷透透了(驕傲貌)店裡,也是許多趁著寒流來襲之際想要來溫暖一番的美食感受的人們唷看著店裡人員,在不斷的忙碌著就知道他們在這個時節中最為忙碌辛勤著為大家奉上好吃的料理勤帝王薑母鴨的代言人苗可麗姐姐也在這邊啵棒的招呼大家唷然後印象還有點深是她有唱薑母鴨的RAP唷,真酷有著合格認證的食品標章,然後補冬快來了,所以要快來補一補唷不過這次遛躂過來公園店,也才發現或著以前就有印象這邊還有地下一層的用餐空間,所以可容納到的人數還蠻多的唷簡潔來營造出的用餐環境當然就要一起跟家人朋友一起鬥陣來相約來這邊呷好料了唷這次來搭配到的餐點是薑母鴨、黃金麵線
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完整圖文誌,請點我:【新竹】帝王食補薑母鴨(公園店)

冬天暖心好味道/薑母鴨/烏蔘雞/松露雞/鴨肉丸/鴨肉菲力/黃金麵線,總是在冬天要來報到的溫暖美食

天氣變冷的時刻,總是愛來跟朋友三不五時,一起到帝王食補薑母鴨報到了前一陣子,也有推出的限時限量的活動,也被朋友揪來去吃

當時還超多人從下午開始就來排隊要來挑戰著薑母鴨的美味
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而這一夜冷冷的寒流來襲之際,就跟朋友再次來造訪著位於新竹市麗池公園前的

帝王食補薑母鴨(公園店)

以前也來過二三次,大概新竹市內的帝王食補薑母鴨店

都呷透透了(驕傲貌)
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店裡,也是許多趁著寒流來襲之際

想要來溫暖一番的美食感受的人們唷
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看著店裡人員,在不斷的忙碌著

就知道他們在這個時節中最為忙碌辛勤著

為大家奉上好吃的料理勤帝王薑母鴨的代言人苗可麗姐姐

也在這邊啵棒的招呼大家唷

然後印象還有點深是她有唱薑母鴨的RAP唷,真酷有著合格認證的食品標章,然後補冬快來了,所以要快來補一補唷
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不過這次遛躂過來公園店,也才發現或著以前就有印象

這邊還有地下一層的用餐空間,所以可容納到的人數還蠻多的唷
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簡潔來營造出的用餐環境

當然就要一起跟家人朋友一起鬥陣來相約來這邊呷好料了唷
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這次來搭配到的餐點是

薑母鴨、黃金麵線、帝王桶

潮滷綜合拼(鴨趐、鴨胗、鴨心)、甘梅湯
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不過一定要來沾到的是

特製的醬料豆腐乳和辣醬油
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【黃金麵線】

總也是每次來到這,一定要點的好物,拉拉麵線

品嚐著他簡單調味著的味道,有時伴著湯頭一起吃也別有一番滋味
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看著一鍋裡的滿滿滾沸的鴨肉們

丸子、米血糕還有豆皮們先來煮煮著
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濃郁有味的湯頭

是特別暖和愛喝的口味,在冬天喝上一碗就很溫暖著
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一鍋裡的精華,就是鴨肉了

每每吃著總是跟家人朋友一起來搶搶,看誰能吃的多呀
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沾上豆腐乳和辣醬油後的鴨肉,更多了一份鹹香重的味道

讓人愛吃著鴨肉、咬著鴨肉吸吮著
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【鴨肉菲力】
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這個超好吃的唷

外層的旗魚漿加上內裡的鴨肉菲力肉質,口感咬勁十足
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【鴨肉丸】
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Q彈有勁的鴨肉丸子

也是每次來吃必吃必點的美味之一
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在火熱朝天之後,一定要來上一杯冰涼的飲品

最好搭的就是甘梅湯,這一味,適時的解膩止渴,甘甜的滋味舒暢著
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再來的第二輪來下鍋的是花椰菜、高麗菜跟帝王桶
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一起來滾燙著,沸騰的溫度,超熱絡的
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【帝王桶】

花枝肉加上精選鱈魚漿

在鍋裡吸飽著湯汁形成的這一塊塊的好吃味道,口感咬勁十足
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【潮滷綜合拼(鴨趐、鴨胗、鴨心)】
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他們家的滷味也很夠味,讓人留連著

以鴨趐、鴨胗、鴨心為主
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配上灑滿的蔥段、辣椒,讓人在吃喝火熱的鍋物後

可以稍歇著轉換一下口感,在略為涼爽有滋味的醬料跟滷物中搭配著

頓時間,也讓嘴巴停不下來,想要一直吃吃咬咬的好味道
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總是這樣的夜晚時刻,帝王食補送上溫暖心窩的美食

讓人在這個冷冷的時節之際,有著暖呼呼的感受著

又是要三不五時跑來,帝王食補薑母鴨報到的時刻了呀

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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