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等級4
新竹這間居酒屋也是很多人推薦的喲!! 光是聽到各式的酒類喝到飽 還可以唱卡拉OK就覺得好特別啊! 每日漁港新鮮直送 補到什麼漁貨就賣什麼,現貨又限量 店內裝潢看得出來非常用心呢!! 好像真的來到了日本一樣 天色漸晚,人也變多了 靠近大門邊有一個包廂 多人用餐可以提早預訂喲!! 桌上使用的餐具都很講究 在 FB、GOOGLE 給五顆星評論就送頂級松阪豬喲!! 旁邊的扇子超適合拿來拍照呢!! 因為是無菜單料理 所以當天有什麼料理都會寫在黑板上 食量大的朋友就可以選擇各種價位的吃到飽 $599、$1000、$1500、$2000 四種價位 從前菜、湯品、沙拉、醋飲、炸物 烤物、刺身、握壽司、茶碗蒸、甜點 想得到的,想不到的,通通都有 有客人排隊在裝啤酒 酒類也有喝到飽耶!! 愛喝酒的朋友怎麼可以錯過呢!? 雖然是酒類喝到飽,還是要依個人的酒量適可而止喲!! 有點夢幻的醋飲,微微的酸甜 一入口,馬上分泌更多口水 非常開胃喲!! 有點餓了... 這沙拉有蘆筍、玉米筍、小蕃茄、蟹肉、蝦蝦、石蓮花 最後撒上柴魚片,淋上和風醬汁,清爽又不會太鹹 旁邊還有一個炙燒過的起司干貝
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新竹這間居酒屋也是很多人推薦的喲!!

光是聽到各式的酒類喝到飽

還可以唱卡拉OK就覺得好特別啊!

每日漁港新鮮直送

補到什麼漁貨就賣什麼,現貨又限量
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店內裝潢看得出來非常用心呢!!

好像真的來到了日本一樣
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天色漸晚,人也變多了

靠近大門邊有一個包廂

多人用餐可以提早預訂喲!!
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桌上使用的餐具都很講究

在 FB、GOOGLE 給五顆星評論就送頂級松阪豬喲!!

旁邊的扇子超適合拿來拍照呢!!
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因為是無菜單料理

所以當天有什麼料理都會寫在黑板上
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食量大的朋友就可以選擇各種價位的吃到飽

$599、$1000、$1500、$2000 四種價位

從前菜、湯品、沙拉、醋飲、炸物

烤物、刺身、握壽司、茶碗蒸、甜點

想得到的,想不到的,通通都有
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有客人排隊在裝啤酒

酒類也有喝到飽耶!!
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愛喝酒的朋友怎麼可以錯過呢!?

雖然是酒類喝到飽,還是要依個人的酒量適可而止喲!!
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有點夢幻的醋飲,微微的酸甜

一入口,馬上分泌更多口水

非常開胃喲!! 有點餓了...
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這沙拉有蘆筍、玉米筍、小蕃茄、蟹肉、蝦蝦、石蓮花
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最後撒上柴魚片,淋上和風醬汁,清爽又不會太鹹

旁邊還有一個炙燒過的起司干貝,鮮甜又軟嫩啊!!
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現流東石生蚵 (限量) $150

聽說這一道是一定要點的啊!!
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擠上檸檬增添香氣

完全沒有一丁點腥味

只有滿滿的鮮甜、多汁又美味啊!!
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茶碗蒸

一般的居酒屋很少看到茶碗蒸上有這麼多料耶!!

綠色很像葉子的東西口感很像海帶脆脆的
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吃得到鮭魚卵跟蝦卵

在口中嗶嗶啵啵咬破爆漿的感覺

好像在吃跳跳糖一樣雀躍

鹹香的口感跟香嫩的蒸蛋超搭的
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綜合刺身

使用新鮮的漁貨,當然生魚片也是有青才敢大聲

干貝鮮嫩、鮪魚 Q 彈有勁

鮭魚的油脂分佈均勻,口感滑順

擠上金桔檸檬還可以增添風味喲!!
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天氣變冷了,來一鍋海鮮湯暖心又暖胃

湯頭的甜味都是來自蔬菜的自然鮮甜
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鮑魚這麼大一個

也太有誠意了呀!

2 個人吃這一鍋,剛剛好
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炸雞唐揚沙拉

外層並沒有裹厚厚的麵粉

雖然是炸物卻一點也不油膩

搭配特製醬料、柴魚片,超下酒的呢!!
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烤物

今天的魚是午仔魚

烤到外皮香、酥、脆,再擠上幾滴檸檬更加分了
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烤過的魚肉沒有乾乾,一點也不柴

看得到裡面是有肉汁、魚油

覺得食材只要新鮮,簡單烹調就很美味呢!!
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如果想要有吃飽的感覺也可以點午仔魚丼飯

整隻的午仔魚就霸氣的躺在碗上
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吃飽飽再來個餐後甜點

沒想到日式居酒屋的甜點這麼好吃耶!!

最上層有點薄脆的口感,鹹甜鹹甜的

真是太完美了
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吃飽飽可以開始唱歌囉!!

真的有點害羞耶!!

就在大家開心的邊吃、邊喝酒、邊唱歌,玩得有點 High
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新竹東區這間無菜單料理

好吃、好喝、好好玩
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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