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2016-01-19
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位於苗栗中山路上的一口香餡餅,其實不難找,剛好在路口,停車比較困難一點點而已!!這一家能在客家庄以北方麵食紅遍苗栗,的確是有貨真價實的真功夫吧~除了餡餅還有小米粥..是營養又養生的東西喔!!營業時間很短:02:00-06:30大至上有牛肉、豬肉、蘿蔔絲與綠豆沙還有小米粥這幾種..餡餅都是當天現做的,手擀的餅皮薄厚度都恰到好處青蔥豬肉餡餅 30元現桿的餅皮煎的赤赤的,酥香鬆脆還有麵香...豬肉餡鮮甜多汁之餘還會青蔥特有的鹹香..真的會噴汁喔..一咬下去湯汁就這樣爆開來了,一邊吃一邊躲避湯汁的攻擊還要拍照..真是忙碌阿(汗)青蔥牛肉餡餅 30元嘖嘖~~雖然他很香..雖然他賣相很優...但我不吃牛肉,所以我只好忍痛的跳過...XD蘿蔔絲餡餅 20元蘿蔔絲餡餅真的雖然不會爆湯汁,但口感也不差喔~除了有蘿蔔絲特有的鹹香以外,還有很重的胡椒與蝦米的鮮香..喔~~我對重口味最沒輒了!!雖然內餡只是簡單的香菇蘿蔔絲,不過有加上胡椒與蝦米拌炒過後,那香氣那口感...真的是只有揪賀甲可以形容了!!小米粥 15元吃完餡餅別忘了要來上一碗小米粥喔~以薏仁、五穀雜糧熬製的小米粥,老闆給你時絕對是無糖的,旁邊有準
大至上有牛肉、豬肉、蘿蔔絲與綠豆沙還有小米粥這幾種.. 餡餅都是當天現做的,手擀的餅皮薄厚度都恰到好處 青蔥豬肉餡餅 30元 現桿的餅皮煎的赤赤的,酥香鬆脆還有麵香...
豬肉餡鮮甜多汁之餘還會青蔥特有的鹹香..真的會噴汁喔..
一咬下去湯汁就這樣爆開來了,一邊吃一邊躲避湯汁的攻擊還要拍照..真是忙碌阿(汗) 青蔥牛肉餡餅 30元嘖嘖~~雖然他很香..雖然他賣相很優...
但我不吃牛肉,所以我只好忍痛的跳過...XD 蘿蔔絲餡餅 20元蘿蔔絲餡餅真的雖然不會爆湯汁,但口感也不差喔~除了有蘿蔔絲特有的鹹香以外,還有很重的胡椒與蝦米的鮮香..喔~~我對重口味最沒輒了!!雖然內餡只是簡單的香菇蘿蔔絲,不過有加上胡椒與蝦米拌炒過後,那香氣那口感...真的是只有揪賀甲可以形容了!! 小米粥 15元
吃完餡餅別忘了要來上一碗小米粥喔~
以薏仁、五穀雜糧熬製的小米粥,老闆給你時絕對是無糖的,旁邊有準備砂糖,看你要甜度多少可以自行添加,基本上無糖口味真的有點挑戰我的味蕾忍受度..XD.因為一開始不知道有糖可以加,就默默的喝著濃稠又有點苦的健康養生小米粥,但越吃臉越苦..打算裝沒這回事,把吃一半的小米粥放著落跑時,老闆才告知我們旁邊就有砂糖啦啦啦~XD..所以大家不要像我這麼傻喔!!就乖乖的加糖吧....加了糖後,吃起來就真的很濃稠香甜,還有各種穀類,口感還不錯喔!! 我個人很愛這一家喔︿︿..以後去苗栗市一定要準時來這裡報到了!
在此分享推薦給大家,歡迎大家來苗栗吃美食啦!!
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