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2016-01-19
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鄉村小吃店是一家25年的老店,當地人很多都是從小吃到大,吃習慣的好味道..每月的第一個星期一公休唷..店內就是長的很小吃店安捏,我印象中夏天時有冷氣吹的樣子!!賣的品項很單純..就是很傳統的麵皮與湯還有小菜..這裡的滷味很香唷...可以點幾樣來吃吃,好吃~~隨便夾個幾樣滷味切一切就很大盤了!!滷的很入味很透..好吃正常都是會點肉絲麵的阿,可是我回來看照片才發現我們那天的麵都沒加到肉絲耶~XD因該是忘了加點肉絲與滷蛋了!!這就是標準的湯麵..記得來鄉村小吃店要加肉絲唷~他們家的肉絲非常大塊阿...其實他們的湯麵就是客家油麵和板條兩種,湯頭是客家油蔥與蔥調味,所以湯頭口味比較重,很濃郁也很香但偏油...油麵很有嚼勁,板條也很Q..重點是超大碗,沒加肉絲的價格我就不知道了,對於為何沒肉絲這件事我到現在還很疑惑~XD乾麵口味是我最愛吃的,油蔥酥的香氣更香更重,還少了湯頭的油膩..麵條也比較入味,超好吃~~還有我對於當天為何都沒吃到肉絲這件事感到很是懊惱,下次在拍有肉絲的麵給大家參考吧~~這一家的肉絲乾麵加蛋超好吃的唷... 這一篇食記很弱~因為重點是肉絲麵但我們這天點的竟然都沒有肉絲....X
因該是忘了加點肉絲與滷蛋了!!這就是標準的湯麵..記得來鄉村小吃店要加肉絲唷~他們家的肉絲非常大塊阿... 其實他們的湯麵就是客家油麵和板條兩種,湯頭是客家油蔥與蔥調味,所以湯頭口味比較重,很濃郁也很香但偏油...
油麵很有嚼勁,板條也很Q..重點是超大碗,沒加肉絲的價格我就不知道了,對於為何沒肉絲這件事我到現在還很疑惑~XD 乾麵口味是我最愛吃的,油蔥酥的香氣更香更重,還少了湯頭的油膩..麵條也比較入味,超好吃~~
還有我對於當天為何都沒吃到肉絲這件事感到很是懊惱,下次在拍有肉絲的麵給大家參考吧~~
這一家的肉絲乾麵加蛋超好吃的唷... 這一篇食記很弱~因為重點是肉絲麵但我們這天點的竟然都沒有肉絲....XD
因為太過沮喪了..所以就草草結尾吧!!掰掰...
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