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2023-02-01
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早上下午在台北忙一整天後,約傍晚坐客運回到新竹當天雖然沒有大太陽,空氣卻十分悶熱整天衣服濕了又乾 乾了再濕加上中午在寧夏吃了帝一迴轉火鍋,還撐著因此決定晚上簡單吃個涼的吧 餐廳名稱:阿忠冰店 城隍總店 (新竹市北區東門街187號)營業資訊:03-5259990 03-5214095分店資訊:光華店 新竹市光華東街21號 03-5331120 西大店 新竹市西大路57號 03-5627369用餐日期: 2016.06.24 Dinner餐廳介紹:多種配料的剉冰以外,還有豆花、仙草茶、以及冬天限定的熱甜湯系列,滿足各種顧客的需求! 阿忠冰店的歷史是這樣的...原來賣麵學徒的初代「憨忠」聽從妻子建議,於民國52年自行創業,在東門市場賣起獨家「鳳梨糖水」剉冰用料實在,因此仍在有數十家競爭對手中脫穎而出,是許多新竹長輩的兒時回憶。至今為第二代,依舊堅持使用新鮮鳳梨、加入二號砂糖,熬煮成鳳梨糖水,再搭配黑糖水與進口無甜奶水使剉冰口味香甜而不膩。 ▲一樓為點餐區琳瑯滿目的菜單,各式各樣的數字號餐點可作為推薦搭配參考有任何想更換的配料都可以直接跟店員說 櫃檯旁邊有冰箱放紅豆水、黑豆水與其他瓶裝飲料
當天雖然沒有大太陽,空氣卻十分悶熱
整天衣服濕了又乾 乾了再濕
加上中午在寧夏吃了帝一迴轉火鍋,還撐著
因此決定晚上簡單吃個涼的吧
營業資訊:03-5259990 03-5214095
分店資訊:
光華店 新竹市光華東街21號 03-5331120
西大店 新竹市西大路57號 03-5627369
用餐日期: 2016.06.24 Dinner
餐廳介紹:多種配料的剉冰以外,還有豆花、仙草茶、以及冬天限定的熱甜湯系列,滿足各種顧客的需求!
阿忠冰店的歷史是這樣的...
原來賣麵學徒的初代「憨忠」聽從妻子建議,於民國52年自行創業,在東門市場賣起獨家「鳳梨糖水」剉冰
用料實在,因此仍在有數十家競爭對手中脫穎而出,是許多新竹長輩的兒時回憶。
至今為第二代,依舊堅持使用新鮮鳳梨、加入二號砂糖,熬煮成鳳梨糖水,再搭配黑糖水與進口無甜奶水
使剉冰口味香甜而不膩。
琳瑯滿目的菜單,各式各樣的數字號餐點可作為推薦搭配參考
有任何想更換的配料都可以直接跟店員說
櫃檯旁邊有冰箱放紅豆水、黑豆水與其他瓶裝飲料
店員第一秒問完餐點後
第二了手中拿了適當的餐盤(有大小、深淺之分)
第三秒已經裝好配料
第四秒就傳給隔壁的剉冰弟
上餐!!全程不到20秒吧
建築沒有過多裝潢,保留著古早一磚一瓦的風格
掛上獎狀還有個大節目來訪的照片,還有阿忠冰店的歷史海報
內容就大致雷同NiNi在餐廳介紹那部分略說的啦
二三樓間有廁所,很乾淨
還有一些投幣遊樂設施,NiNi印象以前這些設施的音樂還蠻擾人了,現在都改成靜音,好很多
因為鳳梨糖水是招牌,因此好像只要是剉冰一定會在剉冰上淋一大匙的鳳梨糖水
仙草鳳梨冰就是把阿忠兩大招牌關西嫩仙草與獨家鳳梨糖水家在一起的經典組合
仙草在下面,要挖一下才能拌勻
冰刨的好綿好細,在口中馬上化掉
嫩仙草已經有蠻徹底的切絲 比較吃不到塊狀口感
一定要把冰、仙草都和糖水混勻,不然就沒什麼味道了
仙草奶凍也是將仙草、紅豆與芋圓先裝在碗裡
再盛冰 淋上糖水 奶油球另外附上
整體味道普通
店員們好像很習慣絡繹不絕的忙碌模式了
因此儘管我們去的時候人不多,店員也趕著要我們快點餐
速速做好後,GaGa要求想再多一些冰,卻被無視了
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貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That
去逛逛然後給一個Thumb UP囉
以上。
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