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2016-01-14
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吃完廟口鴨香飯,這麼炎熱的天氣,立馬就決定前往廟口旁的50年老店「阿忠冰店」,來碗清涼消暑的。還沒進店裡就看見牆上的超人氣推薦,最受歡迎的應該就是綜合冰跟鳳梨冰了吧!比較特別的是,阿忠冰店生意好到買下一整棟五層樓,每一層都精心規劃不同主題,不但有專屬電梯、設有多台連線投籃機跟夾娃娃機,還有紅磚瓦砌成的老牆、歷史相片器具作裝飾,儼然就是一間娛樂和文化融合在一起的小型遊樂場。平日中午,也是有許多遊客及當地人來吃冰消暑。看起來是有點年代的電視節目專訪宣傳布條,看主持人就知道。阿忠冰店的歷史,說的是創店老闆「憨忠」在民國52年開始在東門市場附近推著攤車賣起剉冰,使用獨門鳳梨糖水跟真材實料、客人們口耳相傳,在短短5年內就租起店面,人潮絡繹不絕,從當年一碗1元賣到現在40元,「憨忠」也變成人人口中的福相「阿忠伯」。「阿忠伯」的鳳梨糖水堅持使用新鮮鳳梨切塊不加水直接熬煮,等到新鮮鳳梨自然生汁後,待其煮熟加入二號砂糖,於是香醇不咬舌的鳳梨糖水便成了「阿忠冰」的獨門配方。目前阿忠冰店交棒第二代經營,結合餐飲、娛樂和古蹟欣賞的東門街總店,提升更多服務,並持續研發許多新產品及新鮮季節限定冰品,讓客人們能一同
「阿忠伯」的鳳梨糖水堅持使用新鮮鳳梨切塊不加水直接熬煮,等到新鮮鳳梨自然生汁後,待其煮熟加入二號砂糖,於是香醇不咬舌的鳳梨糖水便成了「阿忠冰」的獨門配方。
目前阿忠冰店交棒第二代經營,結合餐飲、娛樂和古蹟欣賞的東門街總店,提升更多服務,並持續研發許多新產品及新鮮季節限定冰品,讓客人們能一同品嘗50年不變的傳統美味。 牆上的菜單品項琳瑯滿目,尾鰭第一次去的時候整整望著他好一陣子,最後還是決定吃招牌鳳梨冰,從此一試成主顧,每次去都是點鳳梨冰。不過這次看了照片研究一下,下次去說不定試試冰嫩仙草奶凍系列也說不定。 這位小姐好忙碌,尤其一樓沒有冷氣,客人又多,真是難為她內。 牆上貼著人氣推薦的鳳梨冰介紹。 小小顆的鳳梨切塊及淋得滿滿的鳳梨糖水,吃下口暑氣全消,又不會甜膩到讓人越吃越渴。 下回到新竹廟口找美食,不妨來試試阿忠冰店的招牌鳳梨冰吧!【阿忠冰店.城隍總店】
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