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等級4
2015-09-15 116 瀏覽
這家 "鑽食饕客" 是在旅途中看到的,外觀雖然很不起眼,但因為已經是午餐時間,我也就懶得再找餐廳,所以就直接入內用餐了。外觀上是很純樸的小店,賣的餐點也很簡單,這天young不吃大餐改吃小吃餐館 !!斗笠式的造型燈飾,還蠻特別的,讓我不禁好奇夜晚亮燈時的情景。進到餐館內,首先看到的是冷藏櫃,而布簾後就是廚房。一瞧冷藏櫃裡空空如也,心想,可能沒有使用了吧 ...店內空間不大,大約容納的桌數約6~7桌。用餐區後方則另外備有兩間包廂,所以團體客來訪也是ok的。雖然還未點餐但店家仍會先送來一壺桂圓紅棗茶,而且還是免費的,這...這真的讓我很驚訝,沒想到如此不起眼的小店竟也有這等服務,真是了不起,先給讚再說 !! 這壺桂圓紅棗茶算是亮點,喝起來不是那種水加很多很淡的那樣,而是非常香濃且微甜不膩口,真的好喝沒話說 !!菜單的部份是護貝A4紙一張,簡單明瞭。但若是想吃些手路菜這家鑽食饕客同樣也有,但菜單的部份是寫在冷藏櫃旁牆上的黑板上,所以想吃啥可能要請店員來問一下比較好 ...!!餐廳後方的收銀櫃台,不過看起來是沒有在使用的感覺了 ...黑豬腳飯 : 90元嗯,上餐的速度還不錯耶,首先就來嚐嚐我點
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這家 "鑽食饕客" 是在旅途中看到的,外觀雖然很不起眼,但因為已經是午餐時間,

我也就懶得再找餐廳,所以就直接入內用餐了。
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外觀上是很純樸的小店,賣的餐點也很簡單,這天young不吃大餐改吃小吃餐館 !!
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斗笠式的造型燈飾,還蠻特別的,讓我不禁好奇夜晚亮燈時的情景。
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進到餐館內,首先看到的是冷藏櫃,而布簾後就是廚房。一瞧冷藏櫃裡空空如也,

心想,可能沒有使用了吧 ...
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店內空間不大,大約容納的桌數約6~7桌。用餐區後方則另外備有兩間包廂,

所以團體客來訪也是ok的。
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雖然還未點餐但店家仍會先送來一壺桂圓紅棗茶,而且還是免費的,這...這真的讓我

很驚訝,沒想到如此不起眼的小店竟也有這等服務,真是了不起,先給讚再說 !!

這壺桂圓紅棗茶算是亮點,喝起來不是那種水加很多很淡的那樣,而是非常香濃且

微甜不膩口,真的好喝沒話說 !!
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菜單的部份是護貝A4紙一張,簡單明瞭。但若是想吃些手路菜這家鑽食饕客同樣

也有,但菜單的部份是寫在冷藏櫃旁牆上的黑板上,所以想吃啥可能要請店員來

問一下比較好 ...!!
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餐廳後方的收銀櫃台,不過看起來是沒有在使用的感覺了 ...
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黑豬腳飯 : 90元

嗯,上餐的速度還不錯耶,首先就來嚐嚐我點的黑豬肉飯吧 !!
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在配菜的部份有荷包蛋、青江菜、筍子跟黑豬腳肉。荷包蛋有淋上應該是金X或萬家X

的醬油吧,所以蛋吃起來有著甘醇醬香,不僅好吃且開胃的效果。青江菜則是相反,

百分之百只是用水燙過而已,所以是吃菜的原味。筍子炒的鹹味合度,鮮脆且juicy,

同樣好吃。最後,主菜黑豬腳的部份,肉滷製的非常入味,甜鹹滋味讓人一試難忘,

美味的程度幾乎可排在我吃過的豬腳之中的前三名了,不過,皮上未清除乾淨的豬毛

讓我扣了不少分,這點就要請店家多多留意了 !!
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櫻花蝦炒飯 : 70元
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米粒的乾濕程度拿捏得當,吃在嘴裡更是越嚼越香,光看女兒一人嗑掉整份炒飯就

能知道程度確實不差 !!有人說越是平凡的料理越能看出廚師的功力,看來"鑽食饕客"

是值得推薦的好店喔 ~
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懷舊湯麵 : 80元
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這寬版白麵條據店家說是客家手工麵,微微透光的麵體看起來相當誘人,併著有

古早味氣息的湯頭一同入口,嗯 ~ 真的有感動的感覺 !!
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肉絲、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲、蛤蜊等 ...這80元的懷舊麵不只料好實在,而且

份量驚人,老婆吃不完交給我,而我因為吃了黑豬肉飯也實在無能為力再完食它了,

只能說店家真的太佛心,這碗麵搞不好兩個女生分食都足夠呢 ~
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現炒食蔬 : ??

我說實話,這份餐其實可以不用點的,因為我不知道鑽食饕客的餐點份量會如此驚人

,吃到最後的這道食蔬時,我已經完全沒食慾了,因為太飽了啦 .....
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雖然,只是路過順道一嚐的小店,不起眼卻不能小覷,懷舊湯麵跟黑豬腳飯吃過會

讓人懷念,真的便宜又驚豔,下回再來到苗栗公館這便宜又有古早味的 "鑽食饕客"

我一定還會再訪的 !!

~ 鑽食饕客.店家資訊 ~

位置 : 苗栗縣銅鑼鄉中正路254號

電話 : 03-7983655

營業時間 : 11:00~14:00.17:00~21:00

店休日 : 每周一

用餐人數: 3人用餐時間: 40分鐘 服務費: 無刷卡 : 無用餐金額: 300元左右

服務:

裝潢:

美味、口感 : (以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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