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招牌菜
招牌早餐 鮭魚千層麵
食記 (1)
四月份某假日,母校交大舉辦校友回娘家活動,在博愛校區有園遊會供校友們吃吃喝喝,於是我們事先安排了兩天一夜的新竹之旅,雖然距離桃園不遠,但我們都很期待這次的旅行。實際行程是週六上午到交大參加園遊會及重遊光復校區,下午走一趟「交清小徑」到清大湖邊乘涼,然後預計夜宿新竹最美的飯店「煙波大飯店」湖濱本館。我們於晚間出外覓食,第一次來到新竹市金山街碰碰運氣,看看可以遇到什麼好吃的晚餐。我倆在新竹市金山街繞了大概兩圈,選定店面看起來優雅別緻的「蘿拉朵咖啡」享用晚餐囉。來到「蘿拉朵咖啡」,發現雖是週六,但裡頭還蠻多客人,服務生態度親切,用餐環境氣氛也佳,讓我們留下不錯的印象。店內裝潢與店外門面風格相同,是以木製的裝潢為主,配上青綠的花草,輔以多層次的燈光,倍感溫馨。不過,這裡的價錢可不親民,每樣套餐約莫300元起跳,付現則不收5%服務費。我們點了兩樣餐套「肉醬千層麵」(320元)與「奶焗牛肉咖哩飯」(290元)。首先上桌的是「蕃茄濃湯」,這個蕃茄湯頗為濃郁好喝。附餐的麵包是現烤,熱呼呼的口感不賴。「肉醬千層麵」上桌。千層麵上層的焗烤的很酥脆,厚度也夠,下層的千層麵則是類似粿仔條堆疊而成,每個層次中搭配著蕃茄醬汁、切丁的橄欖等食材,除了可以感受到店家是採用天然蕃茄作成的醬汁外,整體味道也具多層次、不單薄,很棒。「奶焗牛肉咖哩飯」這是道烤飯,上層的起司頗為濃郁,不但酥又具厚實感,燉飯則飄著淡淡的咖哩香氣,配上濃濃的奶油調味,好吃。而這道烤飯的牛肉是整塊的,同時為整個烤飯增添了幾許嚼勁。飲料選擇了附餐飲料不加價「茉莉綠茶」與「紅茶」,雖是一般附餐飲料,但老婆說不會太甜,味道也不錯,我們喝不完外帶回飯店。甜點有「奶酪」與「提拉米蘇」,奶酪頗為口感清爽,提拉米蘇也不錯吃。來到「蘿拉朵咖啡」是個放鬆休憩的好地方。雖說桃園與新竹間的距離,可當天來回,但特意安排了這趟新竹兩天一夜行程,讓我們能有機會在週末夜晚於新竹金山街這地方意外地享用著「蘿拉朵咖啡」晚餐,很是愜意。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)